Кулчаи бо saury

хамир ва пур: Торт аз сиҷҷил дар танӯр, он аз ду қисмат иборат аст. Дар Русия барои муддати дароз ба оҷур ҷавҳарҳои, cheesecake, кулчаи, ҷавҳарҳои, Kurniki, кулчаи Сибир ва бештар. Дорухатро бисёр. Вариантҳои марбут ба технологияи тайёр (аз сиҷҷил дар танӯр, пухта дар як ШМШ ё дар як миқдори зиёди равғани), инчунин таҳияи санҷиш (бе хамиртуруши, іалѕаіои, хамиртуруши ва ғайра) ва пур.

Масалан, як кулчаи бо гӯшт мураккаб, моҳӣ, буттамевагиҳо, карам ва қуттиҳои занбӯруц дод. Баръакси cheesecakes кушода ё ҷавҳарҳои кор ба онҳо баста, ва қабатҳои гуногун људо пур pancakes, то пур кардани жаьонро аст, ҳамеша хеле боллазату шањдбори ва нигоҳ мошинмебошад, компонентњо худ. ҷавҳарҳои Сибир ҳам хусусиятҳои доранд: онҳо аз сиҷҷил доранд, моҳӣ тару тоза - whitefish ва IDE. Баъдтар дар пур кардани пирожни моҳӣ барои эъмори гузоштани моҳӣ консерваьои, то оҷур як торт бо saury, онро хусусӣ.

Барои захира кардани вақт, қуттиҳои аст, кор нест, чунин бисёрқабатаи, барои мисол, дар як кулчаи, аксаран истифода моҳӣ консерваьои, биринҷ ва пиёз - ҳамаи ин маҳсулот низ ба қабатҳои поёнии хамир торт тақсим, вале pancakes худ наларзонад нест. Барои пур кардани saury мувофиқ аст, инчунин. Ин моҳӣ дар баҳр хурд (омма тавр 180 г зиёд бошад) аст, ба таври умум дар шакли консерваьои фурӯхта (дона моҳӣ дуддодашуда бо ҳанут, дору, баъзан консервантҳо).

дорухат 1

Ин як дорухат хеле зуд ва осон аст. Кулчаи бо saury аз хамир фатир аз сиҷҷил. Шумо бояд ба маҳсулоти зерин:

Барои хамир:

• 4 тухм;
• 200 г майонез;
• Spoon содаи балоҳое, қошуқи нонпазӣ;
• орд 1 пиёла;
• 250 г яхмос ширї;
• намак;
• breadcrumbs ва равған тайёр қолаби;

Барои пур:

• 2 тухм (пухта судак ва биносту бурида);
• 2 пиёз калон бурида ба мукааб ва доц кардан, то шаффоф;
• 2 банкаҳои saury консерваьои, ҳар як буридаи ба хурдтар тақсим, вале ба онҳо мудохила кардан нест;
• наботот (ьафари ва омехта бодиён).

танӯр Preheat ба 200 ° С Омода шакли: oiled боло ва бизанедашон бо breadcrumbs пошидан. Дар косаи майонез илова сода, намак, рехта шуд ва омехта. Бознамегардем, яхмос ширї, тухм рехта шуд ва оҳиста-оҳиста халондан орд, пеш-sifted рехт. Spoon хамир аст, то ҳамвор kneaded (аз он бояд зудтар анҷом дода, ба тавре ки аён ҳаво). нисфи Санҷиши аст, ба ШМШ омода рехта мешавад. НФС паҳншавии он: а saury қабати, қабати тухм бар пиёз боло, наботот пошидан ниҳод. Резед тамоми нисфи боқимондаи аз хамир. Оҷур барои 40 дақиқа saury кулчаи гарм ё хунук хизмат.

дорухат 2

Хеле торт болаззат даст аз қаннодӣ хамиртуруши. Ин мумкин аст дар мағоза харид ва пеш аз истифодаи defrost. saury кулчаи сурхрӯ ва зебо аст, агар болои он ки пеш аз пухтан равцан омехта зардии бо об. компонентњо:

• 1 бастаи қаннодӣ хамиртуруши, ба ду қисм баробар тақсим шудааст;
• 2 банкаҳои аз saury консерваьои, Душевные моҳӣ ба қисмҳои хурди;
• 1 пиёз калон, бурида ба хеле хуб;
• ½ Spoon чой об;
• 1 зардии тухм хом шахси;
• 2 tablespoons аз Spoon яхмос;
• рози зира;
• рози oregano;
• рози Розмари;
• 2 tablespoons (Ошхонаҳои) орд.

Дар танӯр аст, ба 180 ° С гудохта Омода пур: дар як косаи ва saury камон омехта. Як варақ, ки барои ман оҷур торт, сабукфикрона бо орд пошидан. Яке аз қабати хамир паҳн дар новаи нонпазӣ ва равцан бо яхмос он. Ин тақсим пур ва бо batter боқимонда гирад ва дар канори болоии қабатҳои поёнии хеле бодиққат дӯхта. Омезиши зардии тухм, бо об ва ба ин омехта аст, молидан торт сарпӯши боло. Пошидани онро бо наботот хушк. Пас, буѓї барзиёд нест, метавонад берун меравад, ва кунҷҳои канда аз нонпазӣ, он аст, ки дар якчанд ҷойҳои бо ғайра дӯхт. Оҷур барои 40 дақиқа saury кулчаи гарм ё хунук хизмат.

дорухат 3

Ин дорухат дода мешавад, бе хамиртуруши худ аз хамир. Кулчаи бо биринҷ ва saury аст, ки аз ин маҳсулот дод:

Барои хамир:

• 2 тухм;
• Щошущ балоҳое қошуқи содаи hydrated ;
• 150 г равғани маска яхкардашуда, биносту minced;
• 2 пиёла орд ҷарима;
• 3 tablespoons аз Spoon яхмос;
• намак;

Барои пур:

• 4 tablespoon биринҷ пухта;
• 4 tablespoon решакан бодиён тару тоза;
• 1 равған tablespoon, бурида ба қисмҳои хурди;
• 2 банкаҳои saury консерваьои пеш бурдани ва ғайра ва бизанедашон kneaded;
• 1 пиёз (биносту бурида).

танӯр Preheat ба 200 ° С Дар як косаи, омехта орд ва равған, яхмос ширї тухм, содаи нонпазӣ ва намак илова рехта мешавад. Зуд ба хамир мудохила кардан. Тақсим он ба ду қисм баробар ва меғелонад андозаи жаьонро. Як қисми аст, дар як варақ сабукфикрона floured ниҳод. saury, биринҷ, равған, пиёз, бодиён: Ин табаќањои қуттиҳои паҳн. Бипӯшонед нисфи дигари хамир ва оварем кунҷҳои. халондан жаьонро Top бо ғайра дар якчанд ҷойҳои. Оҷур 40 дақиқа.