Ин мумкин аст аз биринҷ омода сохт? Мазкр бо биринҷ

Хӯрокҳои Райс хеле маъмул дар байни онҳое, ки ба принсипҳои ѓизои риоя мебошанд, ва барои ҳамаи онҳое, ки танҳо дӯст, то бихӯранд. grits Райс ба ҳисоб меравад, яке аз бештар судманд барои рӯдаи ҳозима, дар он хайри ихтилоли системаи ҳозима мебошад. Дар Ҷопон ва Чин кӯшиш ба хӯрдани биринҷ Браун, т. Барои. Ӯ калория камтар аст ва бештар барои микроэлементхо бадани мо хеле муҳим дорои.

маслиҳатҳои муфид

Пас, чӣ мешавад, ки аз биринҷ омода сохт? Албатта, намудҳои гуногуни porridge pilau - шир ва равғани маска ё сабзавот нафт. Райс шӯрбо, ки пур барои ҷавҳарҳои ва zrazy инчунин меҳмонони зуд дар мизи мо мебошанд. Ва ҳайвонот карам аст? Агар шумо номбар, ки мумкин аст аз биринҷ дод, ва он гоҳ дар бораи онҳо мумкин нест, фаромӯш намекунам! Плюс гуногуни салатҳои ва газакҳои дар асоси сабзавот, ки мо аз зимистон ҷамъовардаашонро. Ва агар шумо ба воситаи пешвоёни гуногуни ТОҶИКСТАНДАРТ назар, шумо мефаҳмем, ки шумо метавонед биринҷ, ва чашидан хеле ғайриоддӣ, ки хос барои таомҳои Осиё мебошанд пухтан. Ин ба онҳо аст ва бахшида ба ин мақола. Пас аз хондани он, шумо ёд хоҳад кард, то бланкањои барои ҳайвонот, ҳайвонот savory бо пур махсус, ки якум ва курсҳои дуюм. Маслиҳатҳои муфид дар бораи он чӣ мумкин аст аз биринҷ дод, шояд беш аз як бор ба шумо, ба наҷотдиҳӣ омада кӯмак ногаҳонӣ ба хона санъати ТОҶИКСТАНДАРТ.

шӯрбо Чикен бо биринҷ: Компонентњо

Ва мо бо шӯрбо серғизо, осон ва хеле болаззат бо ѓизои гӯшти мурғ оғоз. Аммо ин дорухат аз шўрбои оддии мо grits намакин аст, зеро, ки аз они ба таомҳои шарқи. Ва Шарқ, чунон ки шумо медонед, - як бизнес назарфиреб аст! Хулоса, ин хосият аст, вақте ки шумо як миқдори ками ғизо чап аз ҷадвали гузашта. Чӣ тавр шумо онро истифода кунад? Пас, имкони аввал. Ба ғайр аз ғалладонагиҳо - ашёи хом ё пухта - ба шумо лозим аст: дар бораи як минои ё мурғ каме бештар ва ё мурғ, 2 tablespoons tablespoons крахмал картошка, ќаламфури 1 занги (гуна даъвои ранги), пиёз, чанд дона сирпиёз. Ҳамчунин, баъзе аз равғани растанӣ барои zazharki, карафс 50g сабз чӯбро ва решаҳои, лубиж таъми чошнии, занҷабил замин, ќаламфури сиёҳ ва намак. Ва, албатта, чанд tablespoons sherry ё дигар шароби хушк.

шӯрбо Чикен бо биринҷ: Пухтупаз

Шумо аввал бояд дар оби намакин, то гӯшт тендер напазед. Хориҷ fillets аз шўрбои, бигзор онро сард ва осон ба бознатавонад як гурзандозӣ чӯбӣ. Сипас дар крахмал печонид ва буридан шаттаи борик. Инчунин ба тасмаҳои ва ќаламфури бурида, пас аз бартараф намудани тухмиҳо. Алоҳида, напазед то нисфи пиёла се-семоҳаи биринҷ. об Намак, низ. Баъд аз устухони чорбанд баробар дар як colander. Акнун то шаффоф shredded реша, пиёз ва сирпиёз доц кардан. Оё он ки дар ШМШ, пас, аз куҷо рехт шўрбои мурғ ва имкон ба напазед. Дар шӯрбо гузошта гӯшт ва қаламфури, биринҷ ва simmer дар гармии пасти барои 20 дақиқа, хориҷ кафк Skimmer, ва дар ШМШ, илова занҷабил бошад, sherry, намак ва чошнии лубиж. Як хӯшаи карафс бурида, бирезед, ки шӯрбо ба косаи, пошидани бо ќаламфури ва гиёҳҳои. Тавре ки шумо мебинед, агар шумо биринҷ leftover, шумо метавонед пухтан - он ҷо ҳамеша хоҳад буд!

Meatloaf бо биринҷ: таркиби

Барои мухлисони хӯроки болаззат хӯрокҳои хамир пухта ҳамеша луқмаи болаззат. Донистани ин, Шумо метавонед бе мушкилӣ эҷод шоҳасарҳои худ бо истифода аз меъ- ки бо биринҷ хоҳад буд. Хӯрокҳои Райс хуб дар ҳама гуна роҳ ҳастанд, бояд танҳо ҳамчун пур ҷолибу ба рол аслии - ва ҳатто бештар! Лозим аст: 350-400 (вобаста ба шумораи servings) грамм хук лоғар, 100 грамм биринҷ судак, 2 пиёз, бодиққат хокаи бо занҷабил кам барои бичашонад ва бӯй, намак ва чошнии лубиж. Барои озмоиши - 5-6 дона тухм ва 3 tablespoons орд. Ва андаке аз sprigs ьафари тару тоза барои ороиши. Бо роҳи, зикри наботот дорои қариб ҳамаи меъ- бо биринҷ. Хӯрокҳои Райс, магар он ки ширин, дар ҳақиқат, вақте ки ошомандагон аз бодиён, карафс, ьафари иловашуда мебошанд.

Meatloaf бо биринҷ: чӣ тавр ба доц кардан

Ҳоло мо ба тайёр кардани ҳамаи ҷузъҳои гиранд. Аввал хук mince. Бурида ба ҳалқаҳо нисфи пиёз, sauté дар равғани растанӣ, гузошта ба қуттиҳои дар ШМШ ва доц кардан то пухта. Омехта бо биринҷ. Сипас занҷабил пошидани, бирезед ду Spoon-боллазату шањдбори барои чошнии лубиж ва агар зарур бошад, podsolite. Заданд, тухм, илова орд, ҳамчунин намак илова ва резад batter ба ШМШ бо қабати тунуки. Доц кардан ба pancakes оид ба ҳар ду ҷониб, ки дар судї чуќурї мурданд.

Акнун, ҳар як, набуред, дар нимсолаи, фидо берун қуттиҳои ва инчунин хушхӯю омехта кардан ҳайвонот. Дар алоњидагї, як batter, whisking орд 1 тухм бо Spoon. Ҳар Ёриҳои рол дар batter ва доц кардан то Браун тилло. Хизмат гарм, бодиён ва ё биноҳои ьафари. Rolls задааст фавран ва пурсид, ки ба илова карда - шакке нест. Пас, агар шумо дар ҳайрат, ки чӣ тавр ба пухтан биринҷ болаззат - маслиҳатҳои пухтупаз Шумо хонапурӣ!

Райс бо занбурўѓњо: Компонентњо

Ҷопон, Корея, Чин - Тавре ки ќаблан зикр гардид, дар ин мақола мо ба шумо ба меъ- аз таомҳои миллӣ Осиё муаррифӣ намоянд. Албатта, бештар ба табъу Аврупо мо мутобиқ карда, балки нигоҳ мазза маҳаллӣ. Масалан, шумо дӯст доранд, ки дар як табақ тараф биринҷ. Чӣ тавр мумкин аст, ки ба тайёр, мо ба шумо мегӯям, ки бо таваҷҷӯҳ! Ва мо бо ин мақсад аз ҷониби онҳое, шўроњои, ки ба сокинони вилояти Чин Гуанчжоу истифода баред. Он дар ҳудуди ин аст дорухат махсусан маъмул аст. Дар таркиби чунин хӯрокҳои: 300 г биринҷ ғалла дароз, якчанд дона сирпиёз, 250 грамм занбурўѓњо (champignons беҳтар, вале шумо метавонед ягон истифода баред, ки чӣ доранд). занбурўѓњо тару тоза лозим аст. Агар шумо истифода бодиринг ва ё намакин хоҳад шуд, боварӣ ба онҳо дањонро. Ғайр аз ин, гӯшт. Чин ба таври анъанавӣ дар табақ гузошта 2 навъњои: хук лоғар, дар бораи 120-150 гр, ва ҳамон ҳаҷми fillet парранда. Барои беҳтарин мазза бояд дар на камтар аз 100 грамм дӯстдорони илова кунед, мумкин аст дуддодашуда. Пурра кардани рӯйхати маҳсулоти консерваьои лӯбиёи сабз дар чошнии зарфе, равғани растанӣ, ки чӯбе coriander ва лубиж - бе ӯ дар таомҳои Осиё дилхоҳ! Тавре ба қоида, ва суол, ки чӣ пухтан биринҷ. Мазкр, ки мо овард, дорои ин компонентњои муҳим, инчунин шахсоне, ки бо онҳо дар поён хоҳем фаҳмид.

Райс бо занбурўѓњо: пухтан ва бихӯр

Барои сар ба ҳалқаи, мошиншуй ва дар як миқдори ками оби намакин хоҳад шуд, напазед, ки биринҷ. Бишӯед ва тоза кардани занбурўѓњо, буридаи онҳоро ба иловаро борик. Straws буридан tenderloin гов ва ихтиёрӣ - мукааб. Нахўд дар як colander баробар, бирезед, marinade ба як деги пок - ӯ ҳанӯз И'л дар муқимӣ омад. Акнун дар як ШМШ frying чуқур рехт нафт, гармӣ то дуд. сирпиёз Краш ва доц кардан, аз паи гузошта занбурўѓњо, намак, ба ҷои чошнии лубиж кам ва гармии баланд рехт simmer дар бораи 5-6 дақиқа. Сипас занбурўѓњо дар як косаи наларзонад. Дар ШМШ ҳамин, илова нафт, бирезед, хук sliced ва парранда ва зуд доц кардан 5 дақиқа. Ҳоло дар ин ҷо ба ҳамин имондорон ихтиёрӣ, занбурўѓњо, сирпиёз, нахўд сабз, рехт, беш аз 1-2 teaspoons аз чошнии лубиж ва simmer дақиқа 1-2. Сўи охири, илова кардани биринҷ, бирезед marinade аз нахўд, ҳанӯз напазед барои баъзе аз 5 дақиқа. Дар пош додан табақ тайёр бо cilantro биносту решакан ва дарҳол онро ба мизи. Ин пеш аз биринҷ, бихӯред бо занбурўѓњо ва нахўд вақти ором доранд. Чаро? Зеро appetizing!

Бигардед Ҷопон: Sushi барои шумо

Дар Ҷопон камтар медонед, ки чӣ тавр ба пухтан хӯрокҳои лазиз биринҷ. меъ- онҳо дохил ғалладона, пухта дар як роҳи махсус. Аз ҷумла, ин нишондод бояд Суши ва дигар хӯрокҳои қавмӣ. Яке аз табобати роҳи гармии чунин аст. 250-300 г дањонро биринҷ даври бодиққат зери оби равон, дар як ҷумбонидан тез. Сипас ба як saucepan интиқол, пур бо оби хунук ва бигзор истода барои 20 дақиқа. Баъд аз ин, ьӯшондан дар миқдори ками об дар оташ хурд. Бигзор, зарф steamed дақиқа дигар 7-8, он гоҳ як қабати тунуки дар як табақ ҳамвор фидо ва зуд сард ба гарм. Пур кардани омехтаи ғалладона анҷом сирко биринҷ, намак як каме ва шакар. Суши хуб пур гарм, вале сард ва ё гарм мешавад.

сирко биринҷ

Ин курсҳо - ки мумкин аст аз биринҷ сохта нашудааст. Мазкр чашидан аслӣ дар ҳақиқат беинтиҳо. Аммо сирко биринҷ - қариб љузъи муњимтарин ҳамаи хӯрокҳои аз баҳрӣ хом, farshiruemyh ғалладона ё сабзавот. Далели он, ки ин маҳсулоти дорои таъсири антисептикӣ қавӣ, obezzarazhivaya моҳӣ. Зеро дар кишварҳои Осиё Шарқ, бе он макон. Ва дар ин ҷо мо аз он аст, ки дар тамоми мағозаҳо нест. Зеро бехатар истифода бештар шинос - себ, ангур ва ё мизи, илова танҳо як шакар каме намак ва напазед омехта то парокандашавии пурраи ҷузъҳои зикргардида. Барои бичашед биринҷ сирко худсохти шумо наздик хоҳад буд, аммо як sharper каме. Пас, ба он overdo нест, кунад андаке камтар аст аз он ки пешниҳод дар меъ- пур.

бодиринг вагон

Чӣ тавр шумо метавонед биринҷ ошомандагон дар Ҷопон пухтан, шумо хоҳед донист, ки агар шумо озмудани хоҳад зайл. Андешидани як чанд бодиринг баркамол калон. Бо як корде хеле тез, ё slicer беҳтар, ба онҳо буридаи lengthwise ба васеи тасмаҳои лентаи борик. 200-300 грамм биринҷ пухтан, ки агар шумо мекарданд, дар як замин. Тар ба дасти шумо, ба Муште хурди дона пухта ва шакли ин тестӣ, каме priplyusnuv онҳоро боло ва поён. Акнун паҳн horseradish, чошнии лубиж ё кетчуп онҳо - чӣ шумо ба амал некӯтар мехоҳам. Дарсро ҳар як тўбро рахи селлюлоза бодиринг, рӯй наздик ба ҳайвонот ҳақ рӯй нест. Агар не, он мӯҳр бо як бозии ё toothpicks тез. Хариди гӯшти харчанг мариновани ё харчанг калтак оддӣ, mince. Хуб мебуд, ки ба илова ва caviar сурх. Гузошта бодиринг дар баррел дар як харчанг ва тухм minced андаке, бирезед чошнии лубиж омехта бо занҷабил grated. Ҷолибу, тароватбахш ва серғизо газак мешавад Хит аз тӯҳфае шумо!

Райс бо моҳӣ: ҷузъҳои дорухат ба

Чӣ дигар хӯрокҳои ғайриоддӣ биринҷ? Беҳтарин меъ- мо аллакай ба шумо тавсиф карда шудаанд. Аммо ин маънои онро надорад, ки ин мавзӯъ намерасад аст. Баръакс, дар охир, мо низ гузошт, то чизи болаззат. Масалан, як пурра аслии биринҷ бо баҳрӣ ва сабзавот. Ӯ хуб ва ҳамчун биноҳои ва ҳамчун як табақ алоҳида аст. Дар таркиби хӯроки хеле мураккаб аст. Он 2 пиёз, сабзӣ 2 калон, як борик хурди leek, 2-3 қаламфури - сурх ва зард. 200 г fillet моҳӣ тару тоза - самак ва Салмӯн ё дигар намудҳои арзишманд, 300 г майгу тару тоза, инчунин. равғани растанӣ, 2 дона тухм, 100 г чошнии лубиж ва 400-500 грамм биринҷ барои Суши, т. E. Аллакай тамом.

Райс бо моҳӣ: чӣ тавр ба тайёр

Дар аввал, ки берун сабзавот. онҳо бишӯед пок, бурида: калтак сабзӣ, ќаламфури мукааб, ду навъњои пиёз дар ин қисмҳои хурди. Ҳамчунин бурида fillet моҳӣ. Дар майгу, хориҷ ягон адад ғайридавлатӣ ошї. Агар шумо намояндагони асосии crustaceans гирифта кардаанд, гӯшт низ бояд ба якчанд пора шавад. Резед ба равғани растанӣ ШМШ, як гарм, то хуб. Бо роҳи, ба таомҳои Осиё ва маълум аст, ки тамоми маҳсулоти доранд, хеле зуд дар skillet гарм пухта. Пас, мунтазир бошед, то нафт аз дуд рафт, ва он гоҳ ки онро фидо кунам, дар ҳар ду намуди пиёз. Шӯр мунтазир бошед, то буридани даст шаффофият. Акнун сабзӣ ҷойгир ва дақиқа пас аз 4, замима кардан ба майгу сабзавот ва ќаламфури. Ҳамаи пухтан, ба шӯр, барои 3 дақиқа дигар. меояд, як вақт ба илова моҳӣ нест. Пухтан, онро то он гоҳ, то гӯшт самак дар ивазаш ранги сафед. Зада тухм, хуб омехта. Ақаллан дар як биринҷ ШМШ гузошта, бирезед чошнии лубиж, аз напазед барои баъзе вақт дар бораи 2 дақиқа. Акнун Шумо метавонед ШМШ аз гармо хориҷ, паҳн кардани озуқаворӣ дар заррин ва лаззат маззаи гуворо он аҷоиб!