Иловаро шўрбои гов. иловаро гов

Иловаро гов дар шўрбои омода барои хеле дароз аст. Бо вуҷуди ин, бояд қайд кард, ки ин табақ хеле хуб nourishes бадан. Дар асоси омода шўрбои мумкин soups комилан гуногун, аз ҷумла шӯрбо карам ва borscht дод.

Хӯрокпазӣ иловаро шўрбои гов

Кунад, ки табақ метавонад гуногун. Имрӯз баъзе зина ба меъ- қадами хоҳад намояндагии. Бо истифода аз онҳо, шумо метавонед як soups ки ошомандагон ва hearty, ки он хоҳад дод, то ҳар хонаводаи худ кунад.

Барои оғоз бо мо қарор додем, ки ба тасвир шўрбои дорухат, барои тайёр намудани, ки чӣ бисёр вақт ва саъю кӯшиш талаб намекунад. Бо вуҷуди ин, ки ин корро ба мо лозим аст харидани:

• Порае гов ҷавон - дар бораи 600 г;
• пиёз ширин сафед - як сари калон;
• оби нўшокї филтр - қариб 1,5 литр;
• намак баҳр, ќаламфури ширин, кабудї тару тоза ҳар - истифодаи салоҳдиди.

компонентњо табобати

Пеш аз он ки шумо иловаро гов дар шўрбои бояд бодиққат бошад, аз ӯҳдаи ҳамаи маҳсулотҳои. Барои оғози компонентњои гўшти талаб карда дањонро дар оби хунук, ва он гоҳ бо вай ҳамаи филмҳо ва рагҳои бурида. Сипас, дар як гов ҷавон ва тару тоза бояд ба иловаро миёна бурида. Он ҳамчунин бояд тоза карда шавад сари пиёз алоҳида ширин ва сурату онро дар grater. Тавре ба кабудї тару тоза, зарур аст, то дањонро ва биносту буридан.

табобати гармии

Иловаро шўрбои гов ҳамчун зиёфати некӯ барои тамоми оила хизмат мекунанд. Барои табақ муаррифӣ, ба шумо лозим аст, ки напазед оби тозаи нӯшокӣ дар як saucepan калон ва сипас илова ба он ҳама маҳсулоти гӯштӣ. Пас аз моеъи оғоз ба напазед боз, ва рӯи он зарур аст, то дар кафк ба натиҷа монд.

Аз ин рӯ, ба иловаро гов бояд барои дақиқа 60 пухта. Гузашта аз ин, пас аз ним соат табобати гармӣ дар шўрбои талаб slurry имондорон ҳатмии пиёз grated ва ќаламфури ва намак баҳр.

Дар марҳилаи ниҳоӣ

Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан шўрбои гов. Пас аз он, иловаро маҳсулоти гӯшти мурғ пурра нарм, ки онҳо бояд ба гузошта ҳамаи наботот решакан ва хуб омехта. Ғайр аз ин, шўрбои бояд бичашед ва иловатан ќаламфури ва баҳр намак илова кунед.

Напазед компонентњо барои 3 дақиқа, хориҷ шӯрбо аз гармо ва дар зери зарф қатъии бар балоҳое соат истодаанд.

Чӣ тавр ба хизмат барои хӯроки нисфирӯзӣ?

Пешниҳод шўрбои дорухат метавонад ҳамчун асоси хубест барои тайёр намудани soups ки ошомандагон ва бощӣ хизмат. Аммо агар шумо намехоҳед ба ташвиш бо хӯроки нисфирӯзӣ дароз, пас шумо метавонед ин табақ бе истифодаи иловагии сабзавот ва компонентњо дигар парванда. Барои ин шўрбои хушбӯй бояд заррин рехт. Ҳамчунин, дар ҳар табақ лозим гузошта як чанд иловаро гов. Хизмат нашуст, омода мизи оила зарур аст, дар якҷоягӣ бо нон ва яхмос тару ширї ё майонез паст-фарбеҳ. Баҳра Хӯроки шумо!

Дар гов ошомандагон аз ҳама: аз меъ- бо чошнии хушбӯй

Агар шумо хоҳед, ки ба як табақ аслии зиёда аз шўрбои маъмулӣ, он гоҳ мо тавсия истифода аз дорухат зерин. Барои амалӣ сохтани он, ба мо лозим аст:

• Порае гов ҷавон - дар бораи 900 г;
• пиёз ширин сафед - 2 роҳбарони калон;
• оби нўшокї филтр - дар бораи 1.7 литр;
• намак баҳр, ќаламфури занги ширин - барои истифодаи салоҳдиди;
• кабудї тару тоза ҳар - чӯбро миёна;
• майонез миёнаи равғаннокии - 100 г;
• chives, сирпиёз - 2 иловаро;
• хамираи помидор - 2 юѓу хурд;
• яхмос қабати - 110 г;
• Хӯроки Light - 2 юѓу калон.

Омодасозии компонентњо

Delicious меъ- гов , ки мо бо назардошти, омодасозии кофӣ рӯза. Барои табақ худ пешниҳод, меҳрубонона аз сармодон хориҷ маҳсулоти гӯштӣ ва об шудан онро хуб. гов минбаъдаи бояд дар оби хунук бидонча, ки ба хориҷ ҳамаи филми inedible ва бурида ба дона миёна. Ҳамчунин зарур ба тоза лампаҳои пиёз, ва он гоҳ дагар ба онҳо дар бораи як grater хурд. Тавре ба сирпиёз, он бояд дар ҳамон тавр муносибат карда шавад. Аммо кабудї тару тоза танҳо бояд бо корд буридан.

Кук дар бораи оташдон

Шўрбои, як дорухат, ки бар мегирад, ба истифодаи як гов ҷавон ва тару тоза, тайёрӣ хеле дароз аст. Баъд аз маҳсулоти гӯштӣ аст, пора-пора гардад, он бояд дар як деги гузошта ва рехт оби нўшиданї. Аз ин рӯ, компонентњо лозим пухтан пас аз ҷӯшон, барои як соат. Бо роҳи, пас дар табақ ҳамон 30 дақиқа шумо бояд пиёз grated ҳамчун намак баҳр ва ќаламфури гузошта, инчунин.

sauces пухтупаз

Чӣ бояд кард, пас шумо комилан омода шўрбои гӯшт? Дар дорухат барои ин табақ талаб бигирад ҳамаи сиккаҳои хӯрокҳои гӯштӣ, онҳоро гузошта, дар як косаи амиқ ва саҳт, ба тавре ки он гарм ва хушк мемонад. Ғайр аз ин, гӯшти бояд об рехт орд сабук, бо истифода аз ҷумбонидан, ва омехта бодиққат бошад. Биёваред ба ьӯшондан, ки шумо ба даст шӯрбо хеле пурдарахт ба се қисм баробар тақсим карда мешавад, spilling он дар як косаи металлӣ доранд. Гузоштани онҳо дар бораи як судї, бояд ба тайёр намудани се sauces гуногун гиранд. Дар аввал моеъ ҷӯшон зарур аст, то фидо берун яхмос ва решакан кабудї, ва он гоҳ, инчунин омехта. Дар косаи дуюм шумо бояд ба ҳамин маҳсулоти ширӣ ва хамираи помидор илова кунед. Тавре ба хӯрокҳои сеюм, Пас аз он бояд ба майонез ва chives grated гузошт.

Дар натиҷаи ин тартиб, шумо бояд ба даст се чошнии гуногун, дода дар асоси шўрбои. Баъд аз илова намудани компонентњо бояд ба ьӯшондан оварда, сипас аз судї бардоштем, каме сард ва рехт kremanki.

Чӣ тавр ба хизмат ва ғизо мехӯрданд?

иловаро гов бо чошнии хушбӯй рӯй берун хеле болаззат ва серғизоро. Пас аз он, табақ тайёр аст, ки дар як косаи алоҳида, шумо бояд ҳамаи маҳсулот пухта гӯшт гузошт (агар лозим бошад он метавонад тафсон). Тавре ба чошнии дар косаи ях-яхмос, пас он бояд мурољиат гов поён, дар давлат сард кардааст. Барои истеъмол ин табақ аст, ба таври зерин тавсия дода мешавад: бо назардошти пораи гўшти бо истифода аз сими, тар карда, ба яке аз saucers ва хӯрда фавран зарур аст. Илова бар ин, ба чунин нашуст, ғайриоддӣ метавонад лалмӣ як буридаи нон тару тоза ё нон pita қабати. Баҳра Хӯроки шумо!

Пас, як хӯриш ки ошомандагон ва осон

гов ғизо - як маҳсулоти гӯшт бе фарбеҳ аст, ки дар шўрбои бе илова ягон сабзавот (махсусан starchy) пухта. Бояд қайд кард, ки ин табақ дар ҳақиқат ба даст лоғар, вале хеле hearty ва бомазза. Барои ин кор шумо танҳо лозим аст, ки напазед як ҷавон ва бе гов фарбеҳро бо чанд pinches намаки ошї оддӣ.

Пас аз он ки пораи гўшт пухта мешавад, он бояд ба хориҷ карда шавад, ки қисман гум, ва сипас бурида ва хизмат бо сабзавоти тару тоза ва гиёҳҳои. Аммо агар шумо намехоҳед ба кор курси якум ё дуюм, мо пешниҳод осон тайёр хӯриш. Барои ин ба мо лозим аст:

• гов лоғар судак - 200 г;
• баргҳои хӯриш сабз - чӯберо калон;
• пиёз ширин сурх - як сари хурд;
• зайтуну консерваьои - ½ кӯзаи;
• Афшураи Лимӯ - як ҷуфти юѓу хурд;
• равғани зайтун deodorized - як чанд юѓу калон.

ҷузъҳои коркарди

гов Барои тайёр ин хӯриш бояд судак бурида ба иловаро борик. Оянда бояд бидонча баргҳои хӯриш сабз ва онҳоро ба тасмаҳои бурида. Ҳамчунин зарур ба тоза кардани пиёз сурх ва буридан аз онҳо дар шакли ним-ҳалқаҳо. Тавре ба зайтуну консерваьои, ки онҳо бояд ба иловаро бурида.

Раванди ташаккул

Пас аз он ки компонентњо коркард шудааст, ки онҳо бояд дар як косаи гузошта ва хуб омехта. Пеш аз он ки пешниҳоди ба ҷадвал нашуст хӯриш гӯшт бо мазза deodorized равғани зайтун ва пошидани бо шарбати лимӯ тару тоза.

Хӯрокпазӣ гов судак ки ошомандагон

Чӣ ба пухтан, аз гӯшти гов судак? Аз ин компонентњои ба осонӣ метавонанд дар як табақ diner лазиз кунад.

Барои ин ба мо лозим аст, ба монанди мањсулоти

• гов судак - порчаи калон myelinated (тақрибан 600 грамм);
• равған - 2 юѓу калон;
• помидор тару тоза - 3 дона;.
• панири сахт - дар бораи '95

Коркарди компонентњо

Барои чунин як зиёфати, ьӯшондан меҳрубонона гӯшти гов дар оби намакин ва сипас каме сард вай ва бурида ба иловаро ба қабати васеи 1 сантиметр. Дар маҳз ҳамон роҳ ва бояд бо помидор тару тоза анҷом дода мешавад. Тавре ба панир сахт, он бояд ба заррин борик бурида, бо истифода аз корд махсус.

табобати гармии

Барои тайёр намудани ғизо газак, ки зарур аст, то гудохта, ки равған дар ШМШ frying ва сипас дар як ШМШ гарм иловаро васеи гов гузошт. Баъд аз қисми поёнии худ browned, буред маҳсулоти гӯштӣ бояд ғайра бошад. Оянда дар сатҳи сурхрӯ гов ба як буридаи помидор тару тоза ва як буридаи панир ҷойгир карда шавад. Зич ШМШ пўшида бо як зарф, дар як табақ зарур аст, то тоб дар судї то маҳсулоти шири сахти аст, тамоман об нест.

Чӣ тавр пешниҳод аъзоёни оила?

Пас, як табақ diner ки ошомандагон ва аслии, он бояд дар як судї гузошта ва сипас дарҳол ба мизи нашуст мазкур. Бихӯред меҳмонӣ бо истифода аз ғайра ва корд тавсия дода мешавад. Ғайр аз ин, он бояд дар як косаи пур шўрбои гов ошомандагон ва хушбӯй пешнињод менамояд.

хулоса

Тавре ки шумо мебинед, ҳеҷ мушкил дар бораи ба як шўрбои гов бо пора гӯшти нарм ва тендер нест. Гузашта аз ин, истифодаи ин маҳсулот, метавонанд гуногун бошанд. Ин фармон аст, ки ба истифода мисли, ки дар як хӯриш ва доц кардан дар як ШМШ.