Зарф аз таҳти дил

Зарф аз таҳти дил аст, ки дар latitudes мо хеле маъмул аст. Ва хеле ба ситам. Манфиатҳо тандурустии offal Мусаллам аст, ки бичашед хӯрокҳои лазиз аз дил. Шумо метавонед barbecue, адас, meatballs, пухта, casserole пухтан. Пас, мо ба интихоби дорухат ба гиранд.

Cutlets аз дили хук

Компонентњо: дили хук - ним кило, карам - ним кило, пиёз - 2 дона, хардал лӯбиё Фаронса - 2 tablespoons.

намаки ками, ьафари, сир ва бодиён, 1 тухм.

Breadcrumbs, тухми кунљит. равғани растанӣ барои frying.

Маҷақ дар дили суфтакунандаи гӯшт, карам, пиёз, сирпиёз, илова наботот биносту бурида, тухм лату, хардал Фаронса - намак ва омехта дар як косаи. Не ҳайвонот, ҳакерҳо ва орд, дар ҳар сурат оё илова кунед! Дар juiciness дилхоҳ таъмин карам, ва дастам cutlets накҳати махсус илова ба қуттиҳои дона хардал Фаронса. Ташкил кардани patties, ба онҳо дар breadcrumbs obvalivaya, омехта бо тухмии кунљит. Дар бораи ШМШ тафсон илова равғани растанӣ, паҳн кардани cutlets ва доц кардан. Meatballs тайёр - баҳра!

Зарф аз дили гов: Goulash

компонентњо лозим аст: дили гов (ним килограмм), равғани пухтупаз, як tablespoon аз авокадо помидор, орд Spoon, пиёз, калон, ќаламфури сиёҳ, барге Лорел. дил коркард бурида ба блокҳои вазни 40 грамм, ќаламфури пош додан, намак ва пиёз бирён (пиёз бурида). Иловаи орд ва доц кардан ба задани чошнии қабати. Баъд аз якчанд дақиқа барои ёфтан сиккаҳои бо чошнии дар як ШМШ, илова помидор, бирезед як шиша оби гарм ва simmer барои ним соат дар гармии кам. барге Бей, баъзе хонумаш дар ШМШ бо хамираи помидор, ки фидо, дигарон тавсия илова ба он то охири табақ пухтупаз аст.

дили гов мариновани дар пиво

Омода дил тавре, ки дар дорухат гузашта. Гузошта дона ба ШМШ, мавсими бо намак, пошидани бо хокаи бо занҷабил бошад, омехта бо пиёз бурида, рехт, як шиша оби ҷав ва лимӯ шарбати. Шаш соат дертар, дона мариновани ба saucepan наларзонад, илова ҳамсарон tablespoons аз равған ва нисфи marinade. Simmer, фаро тақрибан як соат, илова кардани як marinade leftover андак.

Зарф аз таҳти дил: skewers бо чошнии лимӯ

Он бояд: гӯсола дил (ним кило), сирпиёз (2 дона), ќаламфури сурх фурӯзон (1 pod), paprika (1 компютер.), Сирко 3% (80 грамм), миёна пиёз, равғани marinade (150 грамм), равғани чошнии (100 грамм), ним лимӯ.

Marinade: омехта ба сирпиёз, мазлумонро бо сирко, намак, мазлумонро ќаламфури сурх ва chilli, илова сабзавот дили maslo.Telyache тайёр, шустан, бурида ба пораҳои як ла чорякфиналии (30-40 грамм), раҳо барои як рӯз дар marinade. Оҷур оид ба skewers гӯшзад мекунад. Хизмат бо чошнии.

чошнии Лимӯ: равғани растанӣ омехта бо шарбати лимӯ ва пиёз бурида.

Зарф аз дил Туркия нозук бештар доранд, ва талаб вақт камтар пухтупаз.

Дилҳои Туркия дар чошнии яхмос

Дил Туркия (а минои) шустани берун, тоза карда мешавад, мо метавонем ба ҳиссаи ва ќаламфури бурида ва сабзавот дақиқа нафт 10 меафтанд. Намак, oregano илова хушк, пиёз решакан ва мехчагул сирпиёз, мазлумонро аст, шиша пур бо оби гарм ва фаро барои 15 дақиқа хомӯш. Илова кардани 100 грамм яхмос, абрҳоро барангезад ва simmer барои 10 дақиқа.

Зарф аз дил мурғ, дилҳои мурғ як курку сабзавот

Шумо бояд: 2 пиёз, ќаламфури, намак, бонк помидор дар шарбати 2 сабзӣ, равғани растанӣ ва дилҳо chick килограмм. Дилҳои омода дар нимсолаи ва доц кардан дар нафт, намак ва ќаламфури бурида. равғани растанӣ ва бизанедашон доц кардан ба пиёз ва сабзӣ grated, илова намак, илова помидор решакан дар шарбати. чошнии адас барои панҷ дақиқа. Дар шакли сабзавот як қабати оид ба сарпӯши боло бар дилҳояшон ва курку сабзавот дар боло гузошт. Дар танӯр preheated (180 дараҷа) ба ҷои шакли 20 дақиқа.

Хизмат аз таҳти дил бо картошка судак, картошка mashed, porridge марҷумак, сабзавот бодиринг, pickles.