Холдор дуддодашуда дар хона: Маслињат ва меъ-

Mmm, холдор! Ин моҳӣ фарбеҳро лазиз! Кӣ тавр ӯ дӯст надорад? Баъд аз ҳама, ба он ки ошомандагон қариб дар ҳама гуна шакл аст: пухта, намакин ва дуддодашуда. Касе аст, эҳтимоли бештар ба харидани моҳӣ омода аст, вале баъзе бартарӣ холдор дар хона дуддодашуда. Дар асл, ин раванд аст меҳнат пуршиддат нест, азхуд он ва ҳар кас метавонад, новобаста ба маҳалли ҷойгиршавии, бошад, онро дар як хонаи хусусӣ ё ҳуҷраи. Якчанд меъ- ва роҳҳои сигоркашӣ вуҷуд надорад, биёед ба баъзе аз онҳо назар.

холдор дуддодашуда Hot дар хона

Карда- микросхемаҳои ҳезум дар об барои як рӯз. Дар намак омехтаи зарфи ва шакар (ба ним пиёла) ва сурату омехтаи чор љасади аз ду ҷониб. Бигзор нишаста, барои дар яхдон дақиқа 30-40. Омезиши ду tablespoons аз ќаламфури сиёҳ, як tablespoon хардал ва шарбати лимӯ ва молидан ба fillets, marinate барои 30 дақиқа. Агар шумо бо истифода аз гӯшзад, хориҷ rack ва меафрӯзед оташ хурд. Вақте, ки оташпораҳо сӯзондан берун, ба онҳо ҷамъ дар як қалбашро. Холӣ моеъ аз моҳӣ, тарсакӣ задан ва ба fillets дар як варақ фолгаи алюмини. Пас, як чанд сӯрохиҳои гуногунро дар фолгаи ва ҷои моҳӣ дар grille, ки дар асоси оташпораҳо ҷойгир. Санҷед, холдор мақоми 15 дақиқа баъд аз он бояд сахт, ќадре тобнок бо ношаффоф бошанд, вале дар доираи хушк нест. Ҳамоиши: 4 қисмҳои.

холдор дуддодашуда дар хона ба оташдон

Дар тамоку, шумо метавонед сурб амиқ ё косаи металлӣ бо фолгаи зарф, ва як табақи калон истифода баред. Дар поёни микросхемаҳои булут косаи пур, ки микросхемаҳои мешавад холдор гузошта, пеш-парпечшуда ва дар фолгаи. Шоҳҷоиза танзим дар гармии паст ва зич бо фолгаи ва зарф баста. холдор дуддодашуда тақрибан як соат. Он гоҳ шумо лозим аст, то моҳӣ ба натиҷа як матои намӣ ва тарк барои шаш соат хунук.

Вақте ки холдор дуддодашуда дар хона азхуд бошад, шумо метавонед бо аз меъ- озмудани. мебошанд фаровонӣ аз хӯрокҳои, ки мумкин аст аз ин моҳӣ омода вуҷуд дорад: гарм, газакҳои, салатҳои. Чӣ пухтан холдор барои дасти зуд? Масалан, барои 30 дақиқа ба сохтани bonito бодиён fillet ва хӯриш бодиринг. Ба чор қисмҳои хоҳад ним бодиринг, бурида ба иловаро борик, реша fennel, ду ғӯзапоя аз карафс, чор дона fillet, як Spoon равғани офтобпараст лозим аст. Барои пур, як tablespoon асал, нисфи як Spoon хардалест, 15 грамм бодиён, як spoonful равғани зайтун ва сирко. Омода пур, илова ду tablespoons об, гузошта қафо бодиринг, fennel ва тарк барои 30 дақиқа. Дар бораи ШМШ тафсон Гузошта ба fillets моҳӣ пӯст ба поён, доц кардан барои дақиқа 2-3 дар ҳар тараф то пухта. Гузошта хӯриш бодиринг дар судї, гузошта fillet аз холдор хизмат бо картошка нав.

Ба мизи метавонад як хӯриш ки ошомандагон аз холдор дуддодашуда. Барои пухтан аз он ба шумо лозим аст як хӯриш сабз (барг), нахўд сабз, лӯбиёи сабз, помидор гелос, 4 лошае холдор дуддодашуда бе устухон ва пӯст. Лўбиё, нахўд, напазед, ки помидор бурида ба чор дона, алафњои биносту дасти ашкро. Омехта пора аз холдор ва компонентњо дигар, мавсими бо майонез нур бо сир ва шарбати лимӯ бурида. Иштиҳоӣ том!