Дорухат карам Чин дар ҳаёти деликатеси аст.

Мухлисони аз таомҳои Шарқ кайҳо қадр таъми аъло ва судмандии хӯрокҳои сабзавот, ки бо карам Чин. Дар робита ба он ки ба озмун таъми аъло ва боллазату шањдбори, kale сабз »petsay» шӯҳрати бузург дар ҷаҳон ТОҶИКСТАНДАРТ ба даст оварданд. Ва ба таври фаровон канданиҳои фоиданок, намакҳо ва витаминњо, ки дар cabbages дар як андозае хеле бузургтар аз навъњои дигар салат ё муқаррарии мавҷуданд, дармегиронад, иҷозат дода ба хӯрокҳои аз карам Чин аст, на танҳо хеле болаззат, балки низ хеле фоиданок аст. Дар нерӯгоҳи худ аст, ки дар Чин аз асри панҷуми мелодӣ парвариш аст ва бисёрсола навъи карам, аст, ки ҳамчун як сол истифода бурда мешавад, зеро он имкон медиҳад, ки ниҳол ба нигоҳ доштани мулоимӣ ва juiciness аз рухсатии ташаккул ахбори фуҷур ё сар. Илова ба афзалиятҳои дар боло ин ниҳол метавон зикр намуд, ва қобилияти он барои тамоми зимистон нигоҳ тамоми маҷмӯи маводи ғизоӣ бе ягон шароити нигаҳдории мушаххас, ки ба шумо имкон медиҳад, ки ба мониторинги эътидол дар љисми, кореро ва beriberi пешгирии фаслҳои сол ба худ. soups, хӯрокҳои асосӣ ва газакҳои сард - дорухат карам Чин истифода дар тамоман хӯрокҳои аст. Дар поён аз меъ- машҳуртарини хӯрокҳои аз карам Чин ҳастанд.

Дорухат карам Чин Чин. Ин хӯриш муфид бештар аст, ки ба accentuate таъми аз таомҳои Чин. Барои он кунад, шумо бояд 1 сардори карам, 4 дона сабусакҳо сирпиёз, як сардори пиёз, ду pods аз ќаламфури сурх тару тоза ва Муште аз занбурўѓњо хушк судак, 1st.l. мегирад чошнии лубиж, занҷабил, намак, шакар, то бичашед, glyutazol, 2st.l. себ, сирко cider ва равғани растанӣ, каме ба анҷом пазирад. Биносту сабзавот решакан ва либоси бо кӯбанд сирпиёз, чошнии, сирко, нафт, намак, шакар ва glyutazolom.

Дорухат карам Чин "шӯрбо занбӯруц». 200g мухит тару тоза (занбурўѓњо бисёр вақт истифода бурда мешавад), шуста ва бурида, ва сипас пухта дар як ШМШ frying бо равғани растанӣ. сабзӣ 50g бурида ба тасмаҳои борик, ва 700g пиёз бурида ба қисмҳои хурди. сабзӣ ва пиёз пухта бар гармии кам saute. 200g картошка оби намакин рехта ва биёварем ба ьӯшондан, сипас илова омехтаи занбурўѓњо пухта ва сабзавот passaged. Бидеҳ simmer шӯрбо, ки тақрибан панҷ дақиқа, ва он гоҳ, чанде пеш аз пухтан, илова 200g аз рухсатии карам бурида.

карам Чин бо тухм. 20 коѓаз доц кардан карам sliced дар якчанд равғани минаҳо, резад карам ҷудо баробари кунҷҳои аз ШМШ, ба меронем ба миёнаҷои ду тухм, бењтараш бе вайрон кардани зардии.

дорухат карам Чин бо мурғ ва тухм. 500g мурғ ба бознатавонад як гурзандозӣ чӯбӣ, ҳамин тавр гузоштани ин қисмҳои хурди равған дар steaks. карам 200g Чин амиқ шуста ва бурида ба тасмаҳои хурд, халиҷе он ду тухм. Дар омехта дар натиҷаи лату кӯб шуд ва намак. cutlets мурғ пухта рехт, ки омехта ва ба як танӯр preheated. табақ пухта барои 20-25 дақиқа, пас аз он аз он аст, дар сари суфра хизмат, агар пош додан, бо наботот тару тоза ё об дилхоҳ чошнии сирпиёз.

Хӯриш »карам Чин, помидор ва ҳасиб». сардори хурд карам Чин бурида ба тасмаҳои, сипас илова намак, paprika ва ќаламфури мечашонем. Дар омехта дар натиҷаи аст, ки бо чошнии лубиж намакин ва диҳад як ьӯшондан каме. 200g ҳасиб ва помидор дуддодашуда ва бурида ба тасмаҳои хурд. Маҳсулоти набуред, ҳастанд, бодиққат омехта ва бо равғани растанӣ ва ё чошнии сир пур карда мешавад.

Хӯриш карам Чин ва ихтиёрӣ. сардори хурд карам Чин ва 150g аз набуред, ихтиёрӣ ба мукааб хурд. Croutons пухта дар равғани растанӣ то тилло бар онҳо пухта ќадре, ќаламфури ва намак мечашонем (шумо метавонед як croutons тайёр мегирад). Пеш аз он ки хизмат дар сари суфра, ҳама чиз омехта аст, илова помидор тару тоза, бурида ба мукааб хурд, ва тамоми омехтаи майонез. Агар шумо мехоҳед, ки шумо метавонед илова ва сирпиёз.