Хӯриш гиёҳхорон дар арафаи Соли Нав. салатҳои гиёҳхорон ид: дорухат

хӯриш гиёҳхорон дар арафаи Соли нав аст, одатан, дар ҳолате, ки баъзе аз меҳмонон даъват мекунем гӯшт нахӯрад ё танҳо нигоҳ як ғизои солим ва парҳез, омода кардааст. Ман ҳам мехоҳам, ки имрӯз аст, шумораи зиёди меъ- чунин хӯрокҳои нест. Бо истифода аз онҳо, ки шумо зуд ва ба осонӣ метавонад ҳар гуна хӯриш кунад, бе гӯшт. Биёед баъзе роҳҳои тайёр бештар дида бароем.

Зуд ва осон салатҳои гиёҳхорон: меъ-

Дар ин бахш аз мақолаи ман қарор додам, то шумо дар бораи чӣ гуна ба хӯриш оддӣ «Саломатӣ» -ро бо занбурўѓњо мегӯям. Ба мизи Соли нав метавонад дар шакли гармӣ таъмин карда мешаванд. Агар шумо қарор ба он ҷо дар тобистон, ки газак тавсия пеш сард дар яхдон.

Ҳамин тариқ, компонентњо:

• занбурўѓњо тару калон нест, - дар бораи 300 г;
• Консерваьои лўбиё сафед - зарфе хурд;
• нахўд консервшуда - зарфе хурд;
• пиёз - 1 адад;
• наботот тару тоза - мечашонем ба кор бурдани;
• чормаѓз - барои мурољиат ба шумо бичашонад;
• ҳанут гуногун - ба мурољиат ба шумо бичашонад;
• равғани офтобпараст бо нест мазза - истифодаи салоҳдиди.

Коркарди компонентњо

хӯриш гиёҳхорон муаррифӣ бо занбурўѓњо бояд оғоз ба пухтан бо коркарди компонентњо. Аввал ба мо лозим аст, ба шустани занбурўѓњо, ва он гоҳ, онҳоро ба буридан тасмаҳои. Сипас, ба мо лозим аст, ки ба тоза кардани пиёз ва буридан он дар ҳалқаҳо нисфи. Дар робита ба чормағз, онҳо бояд нимпайкараи рафта, дањонро њаматарафа ва пора калон тақсим карда мешавад. Дар охири маҳсулоти консервии бояд ҳамаи brine рӯдхонаҳо шаванд.

компонентњо Frying қисми

салатҳои гиёҳхорон Delicious метавонад компонентњо хеле гуногун дар бар гирад. Мо тасмим ба истифода оддӣ бештар ва дастрас. Баъзе аз онҳо, бояд дар як ШМШ доц кардан. Бо ин мақсад, ба хӯрокҳои бояд равған резад (бе мазза, офтобпараст), ва он гоҳ фидо берун пиёз нисфи-ҳалқаҳо ва ранги дуняви кунад. Оянда ба сабзавот бояд занбурўѓњо рехт. Компонентњо намакин бо ҳанут, онҳо бояд таҳия карда шавад, анҷом softness.

Дар охири маҳсулоти шумо мехоҳед, ки ба нашр лўбиё сафед wrung ва карда- барои гармии тақрибан 5 дақиқа.

Омехта ва ба таъом салат ба мизи

хӯриш Мавлуди гиёҳхорон, то ки дар гарм ва хунук хизмат намояд. Вақте ки ҳамаи компонентњо пухта мешаванд, ки онҳо бояд аз гармо тоза кунед. Оянда ба онҳо зарур аст, фавран решакан наботот тару тоза, чормаѓз, нахўд консервшуда шуст. Баъд аз омехта тамоми маснуот бояд дар як косаи хӯриш дар шакли мазкур гармӣ дар мизи гузошт.

Мо як хӯриш hearty бо картошка ва занбурўѓњо

Қариб ҳамаи салатҳои гиёҳхорон оид ба Соли нав омода ҳайратангез рӯза. Ин аст сабаби он, ки ташаккули онҳо шумо як муддати дарозе лозим нест ба коркарди гӯшт, напазед ба он ва он гоҳ ки порапора дилхоҳ буридан. Ин ба ин сабаб аст, ки ба ин газакҳои хеле маъмул дар байни онҳое, ки муддати дароз ба дар оташдон истода маъқул нестанд.

Пас, чӣ тавр мекунад, як салатҳои гиёҳхорон? Меъ- чунин хӯрок метавонад ҳама гуна ҷузъҳои, албатта, ба истиснои гӯшт. Дар ин ҳолат, ба мо лозим аст:

• занбурўѓњо тару калон нест, - дар бораи 300 г;
• картошка хурд - 3 дона;.
• ширї миёнаи мазмуни чарбуи он мағоза - 110 г;
• пиёз - 1 компютер;.
• наботот тару тоза - мечашонем ба кор бурдани;
• бодиринг - 2 дона;.
• шарбати лимӯ - ду teaspoons;
• сирко - 60 мл;
• ҳанут гуногун - ба мурољиат ба шумо бичашонад;
• равғани офтобпараст бо нест мазза - истифодаи салоҳдиди.

Омода компонентњо

салатҳои нав гиёҳхорон бояд аз хӯрок ва дигар танҳо дар, ки онҳо дорои гӯшт накарда бошанд. Дар боқимондаи хӯрок доранд, низ бояд hearty, болаззат ва серғизо мешавад.

Пас, барои тайёр намудани хӯрок бояд қаблан судак бехмева картошка дар либоси, ва сипас хунук ба онҳо истироҳат ва тоза. Баъд аз ин, як сабзавот бо тару тоза бодиринг бояд ба иловаро на он қадар хурд бурида.

Тавре ба занбӯруц миёна, аз онҳо бояд шуста ва бурида ба тасмаҳои. занбурўѓњо Сипас талаб доц кардан дар нафт офтобпараст, то Браун тиллоӣ нур.

Агар шумо хоҳед, салатҳои ҷашни гиёҳхорон бо як аз tartness, он гоҳ аз он аст, тавсия дода илова пиёз бодиринг. Барои ин сабзавот тоза ва бурида ба ҳалқаҳо борик. Пас аз он сирко рехта шуда буд ва дар он ҷо барои ним соат нигоҳ дошта мешавад. Дар маҳсулоти хотимаро хеле рӯдхонаҳо, хуб ва ҳангоми зарурат бидонча.

Мо як табақ ташкил ва хизмат

хӯриш гиёҳхорон дар арафаи Соли Нав ба зудӣ ва ба осонӣ ташкил карда мешаванд. Барои ин кор, ба як косаи калон ва онро бехмева судак картошка, тару тоза бодиринг, пухта занбурўѓњо ва пиёз бодиринг. Ғайр аз ин, ҳамаи компонентњо ба чошнии мазза дод аз яхмос тару тоза, алафњои бурида, шарбати лимӯ ва равғани офтобпараст (якчанд tablespoons). Пурталотум салат, лозим аст, ки дар як чуқур судї ва дарҳол ба мизи идона мазкур гузошт.

хӯриш оддӣ ва хеле хуб

хӯриш гиёҳхорон оид ба хуби Соли нав ба кор бо истифода аз гиёҳҳои шифобахш ва сабзавоти тару тоза. Ин газакҳои хоҳад зебу мизи ҷашни, қабули онро равшане, бештар. Барои ин ба мо лозим аст:

• равғани зайтун бо нест мазза - 500 мл;
• basil тару тоза - чӯбро миёна;
• панир "Adygeisky» - 200 г;
• помидор хӯрд, пухтааст - 600 г;
• намаки йоднокшуда - як ҷуфт pinches;
• лимӯ хурд - 1 мева;
• chives - 3 дона;.
• хокаи ќаламфури сиёҳ - schepotochka;
• лўбиё хардал - шириниҳо Spoon.

чошнии пухтани

Гиёҳхорон салатҳои ид метавонанд бо sauces гуногун боргузори шаванд. Мо тасмим ба истифода зайтун. Барои омодасозии он бояд ба ғунҷонанд як лимӯ каме дар як косаи, бошад, он гоҳ, мазлумонро chives, ќаламфури ва хардал дона илова кунед. Омезиши ҳамаи ҷузъҳои онҳо бояд барои рехт, дар як шиша равғани зайтун, Корк он саҳт ва бигзор истода, дар яхдон барои бораи як соат. Қабл аз истифода, аз найрангҳояшор чошнии зарур аст.

маҳсулоти бењад

Пеш аз он ки аз кӯчонидани саҳифа ба омехтаи хӯриш тамоми компонентњо бояд бодиққат ҳал. помидор пухтааст бояд шуста шавад, бурида ва буридан дар navels мукааб миёна. Дар маҳз ҳамин тавр ба шумо мехоҳед, ки ба буридан ва панир Adygei. Тавре ба basil тару тоза, он бояд бидонча ва coarsely бо корд бурида.

Ташкил хӯриш

Барои ташаккули чунин газакҳои бояд косаи калон мегирад ва онро дар помидор тару тоза, панир мулоим ва basil. ҷузъҳои хунук намакин аз чошнии равғани зайтун, ки онҳо бояд барои њаматарафа омехта. Агар зарур бошад, мумкин аст ба маҳсулоти намак мечашонем илова кунед.

Чӣ тавр пешниҳод ба мизи хӯриш гиёҳхорон?

Ташкил хӯриш помидор ва панир, на танҳо ба даст хеле болаззат ва солим, балки низ ҳайратангез зебо. Ин газак, ки аз ҳар ороиши некӯ барои мизи Соли нав.

Пас аз табақ омода ва ситонида мешавад, он бояд дар як косаи хӯриш амиқ гузошта ва хизмат меҳмонони даъват карда мешаванд.

хулоса

Тавре ки шумо мебинед, қариб ҳамаи салатҳои гиёҳхорон дохил маҳсулоти камтар арзон ва оддӣ. Дар робита ба ин, ба монанди appetizers доранд, зуд ва ба осонӣ сохт ва ба даст як тааҷуб осон ва муфид. Бо роҳи, ки онҳо метавонанд мазкур на танҳо дар Соли нав, балки ҳамчунин ба мизи ҳаррӯза.