Дар машҳури «қайсар» - хӯриш бо мурғ

Яке аз маъмултарин ва Рождество салатҳои, ки ҳама вақт дар тарабхонаҳо харида ва омода барои хона ҷашни аст, ба ҳисоб «қайсар». Хӯриш бо мурғ ва як қатор компонентњо дигар маъруфияти он аст, бинобар ба таъми ғайриоддӣ ва осонии тайёр. Биёед кӯшиш ва мо мефаҳмем, ки ин хӯриш аҷиб.

Таърихи салат

Пас аз як сарчашма итолиёвӣ Амрико дар давоми таҷлили Рӯзи истиқлоли Амрико , зеро аз баҳамоии ногаҳон меҳмонон гурусна ба тарабхонаи худ маҷбур шуд ба мулоҳиза ба саволи: «. Тавр ба таъом то бисёре аз мардум" соҳиби тарабхонаи ӯҳдабаро номи Tsezar Kardini қарор ба зудӣ сохтани чизе аз он чӣ дар дасти пайдо шуд. Салат, тухм судак, сирпиёз, панир ва croutons пухта пулро равғани зайтун фрейми ва хизмат. Ҳамин тариқ ба классикӣ «қайсар» таваллуд шудааст! Хӯриш бо мурғ, аз бекон, моҳӣ, майгу ва ҳакерҳо, ба даст овардани бисёр имконоти гуногун барои пухтупаз, раъду барқ дар саросари ҷаҳон паҳн. Имрӯз, дорухатро ҳатто бо чормащз ва ананас аст.

Чӣ тавр тайёр хӯриш они қайсар бо мурғ?

• нон сафед (баъзе иловаро), бурида ба тасмаҳои ва тартиб дар варақаи нонпазӣ барои нонпазӣ. Барои хушк дар танӯр ба даст ҳакерҳо.

• Омода нафт бо накҳати сирпиёз. Барои ин, ки дар равғани гарм дар як ШМШ frying гузошта сирпиёз (якчанд дона). Вақте, ки нафт сӯзонд, хориҷ сирпиёз.

• Ин равған сир доц кардан ба croutons.

• Яке аз чӯбро салат калон карда- дар оби хунук, барои як соат. Ба хӯриш crispy мондан зарур аст. Пас аз он хушк.

• гӯшти мурғ, бурида ба мукааб, доц кардан, то дар равғани растанӣ пухта. Мавсими бо намак.

• тухм пухта (3 дона.) Барои тоза ва yolks аз сафедпӯстон ҷудо. Баъд аз ин, Душевные ба yolks бо ғайра, то ҳамвор.

• Дар yolks рехт 2 tablespoon шарбати лимӯ, хардал ва Spoon ба воситаи матбуот ғунҷонанд якчанд дона сирпиёз. Иловаи равғани растанӣ (100 гр) ва намак, ќаламфури ва ҳамаи омехтаи хуб. Мо як либос хӯриш омода кардаем.

• Панир (Parmesan имконпазир) grate.

• дасти шикофт хӯриш омода ва ҷои онро дар поёни табақ.

• Як қуттӣ помидор гелос дар болои хӯриш фидо.

• Top бо мурғ.

• резед, ки либос омода ва пурталотум хӯриш.

• croutons пош додан Top

• «қайсар» - хӯриш мурғ - ба таҳқиқ лозим аст, ки пошидани бо панир.

Варианти дигар: «қайсар» хӯриш бо мурғ ва занбурўѓњо

Барои роҳати, ки мо истифода ҳаҷми пиёла истфода.

• мурғ судак, бурида ба тасмаҳои (тақрибан 2 пиёла) омехта бо салат (тақрибан 6 пиёла), ки қаблан нахӯрӣ дона он.

• напазед ва мухит бурида (занбурўѓњо 2 пиёла) ва vsypte онҳо ба зарф, ки дар он ба омода намудани хӯриш. низ он ҷо помидор гелос (шиша), ки қаблан дар нимсолаи бурида шудааст, фиристед. Омезиши ҳамаи.

• Омода намудани либос майонез. майонез коса нопурра, панир grated (ним пиёла) шарбати лимӯ (а пиёла семоҳаи), ду дона биносту решакан сирпиёз ва хамираи tablespoon анроус (параметри) пайваст кардани контейнер хурд ва хуб омехта.

• резед шинонида хӯриш майонез либос, пӯшед зарф ва ирсоли он дар яхдон, «они қайсар». хӯриш мурғ, занбурўѓњо омода дар 4 соат хоҳад буд.

• хӯриш абрҳоро боз пеш аз шумо хизмат мекунанд.

Агар шумо принсипи хеле аз тайёр намудани «қайсар» хӯриш писанд, кӯшиш кунед, ба ҷои истифода занбурўѓњо ва мурғ пухта майгу.

Бирён сирпиёз wedges нон гузошта ба рухсатии салат, боло-пухта майгу, parmesan пас coarsely grated ё навъи дигари панир сахт. Дар таркиби пур иборат аст аз: тухм лату, Spoon хардал, маѓзи шарбати лимӯ ва равғани зайтун (100 мл), сирко Spoon, намак ва ќаламфури. Ин таркиби рехт хӯриш.

Кӯшиш кунед, ки омад, то бо нусхаи аслии худ ба ин хӯриш.