Хосиятҳои калориянокї ва муфид: Coleslaw

Хосиятҳои муфид сабзавот дер unchallenged шудааст. Бе витаминњо, ки онҳо дорои, бадан ҳис бад. Аз ин рӯ, ба мо маъқул сабз, ё нест, ва мо бояд ба он бештар, бо мақсади пешгирӣ намудани мушкилиҳои бо саломатӣ. Аммо дар фасли зимистон сабзавот роҳ. На ҳама метавонанд ба помидор тару тоза, бодиринг, radishes харидани. Сипас ӯ ба кӯмаки ин «зимистон» сабзавот мисли карам меояд. карам сафед аст, ки аз боғи дар охири тирамоҳ хориҷ, бо сардиҳои аввал. Ин ба мо тамоми coleslaw зимистон кӯмак мерасонад. Килоколория ба он ки мо дар ин мақола дида мебароем. Шумо наметавонед бе диққати ва хосиятҳои фоиданоки ин табақ тарк. ки онҳо чӣ гуна аст? Шумо бояд илова ба хӯриш, ба он муфид бештар? Ва баъзе компонентњо дар табақ бояд канорагирӣ, агар мо мехоҳем, ки Слим мондан? Ҳамаи ин, мақолаи мо хонед.

карам ҳашамати вай,

таомҳои миллӣ ҳозиразамон ва калло бе картошка ва помидор аст. Аммо ин ду маҳсулот дар Аврупо танҳо пас аз кашфи Амрико маълум шуд! Инчунин zucchini (хориҷа), офтобпараст ва бисьёри дигарон, ҳоло ба мо сабзавот, реша ва мева шинос шавед. Чӣ ниёгони мо хӯрд, дар айёми қадим? Бодияви гузориш минтақаҳои бузург дар назди «skits». Ин сабзавот дар мизҳои аврупоиҳо дар ҳамаи фаслҳои сол ва дар шаклҳои гуногун буд - судак, stewed, пухта, бодиринг. Ва, албатта, тару тоза. Карам, то мукофотӣ, ки ба ӯ нидо дод: «малика сабзавот». Аммо салатҳои оғоз ба тайёр нисбатан наздикӣ. Баръакс, онҳо edali Румиён қадим, аммо аврупоиҳо шимоли муносибат ба онҳо сард, ҳурмату эҳтироми хўроки чорво. Coleslaw, аст, ки хеле паст килоколория, оё барои ғизо гирифта намешавад. Шӯрбо сабзавот ё бо истифода аз маҳсулоти ҳамчун биноҳои иловашуда Сот зимистон. Аммо маротиба тағйир, ва бо салатҳои асри 18 дар Русия муд шуд.

хосиятҳои фоиданоки карам

Ин сабзавот аст, на танҳо дар хӯрок истифода бурда мешавад, балки низ дар тибби халқӣ истифода бурда мешавад. Пеш аз он ки бо назардошти coleslaw килоколория, биёед хосиятҳои судманди ҷузъи асосии табақ дида бароем. Якум, ин сабзавот дорои витамини беназир - U, таъсири судманд оид ба табобати рудаи меъда ва gastritis бо acidity баланд. grandmothers мо медонист, ки агар гузошта ба напазед барг карам тару тоза, дабдабанок мисли бардоред дасти. booze ҳатмии Rusichi барои зимистон ин сабзавот. Мо то ҳол чизе дар бораи витамини C медонам, лекин мардум пай бурд, ки кафолати карам бар зидди scurvy. Сабзавот низ мўътадил фишори хун, дур дарди сар, дур аз бадан моддаҳои зараровар. Карам дорои хосиятҳои laxative ҳалим. Шумораи зиёди нахи хом дар сабзавот кӯмак ба меорад сатҳи шакар хун вазъ ба ҳолати оддӣ, тоза кардани рудаҳояшон, ба ташвиқи иштиҳо. Карам аст, ба осонӣ digested, ки он метавонад ҳатто ба кӯдакон дода мешавад.

Кӣ бояд зуд-зуд хӯрдан coleslaw

мазмуни калориянокї ин газак ки ошомандагон чунон паст, ки ба он бояд зуд-зуд дар як ғизои парҳезӣ истеъмол аст. Агар шумо диабети қанд, шумо низ лозим аст, ки ҳарчи бештар аз худ хӯриш карам машғул. Сустии ҳозима ва рудаи ва gastritis, ин газак мешавад наҷот воқеӣ. Шумо аз қабз зуд уқубат? Он гоҳ шумо карам сафед кӯмак хоҳад кард. Вай инчунин хушхӯю ба рудахо аз toxins, мўътадил раванди ҳозима пок. Карам дорои methylmethionine барои кӯмак ба муолиҷаи луобпардаи. Витаминњо C ва E, ки дар намудҳои гуногуни сабзавот мавҷуданд, дармегиронад, ман рагҳои хунгузар, тақвият мебахшад. Барои cores хоҳад карам сурх муфид бештар. Аммо гулкарам тавр bloating ва таъсири laxative сабабгор нест. Сабз, гулобӣ ё сафед беҳтарин kohlrabi барои салатҳои. Ин аст, - як анбори витаминњо. карам Чин хеле тендер ва болаззат аст. Аз он, чун ќоида, инчунин газакҳои тайёр мекунанд.

арзиши Энергетика навъњои гуногуни карам

Hard ба имон овардаанд, вале тақрибан сад намуди ин растанӣ вуҷуд дорад. Аз ин рӯ, ҳеҷ ҷавоб оддӣ ба савол дар бораи он чӣ coleslaw килоколория аст. Дар серғизо бештар Брюссел сабзаду ва kohlrabi. Дар ҳамин ордӣ сабзаду дорои 43 ккал дар як сад грамм маҳсулот. kochanchiki хурд ибтидо аз Белгия паси ҳамаи воҳиди Kohlrabi аќиб. Гулкарам ва гулкарам доранд арзиши calorific 30 ккал. Вале дар ошхона мо зиёда аз сафед машҳур (дар асл як сабз сабук) роҳбарони зиёди карам. Он дорои 27 калорияҳо. Дар шакли сурх - бисту чор калорияҳо. Пешвои дар арзиши нерӯи барқ паст карам аст. Ин Kocani, монанд дар намуди ба хӯриш дорои танҳо дувоздаҳ калория - қариб чизе. Ҳамаи ин маълумот алоқаманд сабзавоти тару тоза. Агар онҳо ях, арзиши нерӯи барқ маҳсулот хоҳад 2-5 адад кам мешавад. Дар карам килоколория stewed ё пухта ногузир сабаби ба илова намудани равѓанњо зиёд. Ба ҳисоби миёна, он ба шаст адад расонида шавад.

хӯриш тару тоза: килоколория

Агар шумо хоҳед, ки ба даст вазни, шумо бояд аз маҳсулоти хамир худдорӣ намоянд. Далели он, ки ин намакҳо бибандад моеъ дар бадан, ки боиси омоси, махсусан агар вазни шумо ҳастанд. Лекин ҳатто агар мо арзиши энергетикии газакҳои аз карам тару меомӯзем, мо бояд ба инобат гирифта ва дигар ҷузъҳои ба хӯрокҳои. Масалан, хӯриш килоколория аз карам ва бодиринг 38 ккал аст. Ва агар мо дар компонентњои ба ҷои афлесун сабз илова - сабзӣ - арзиши энергетикии газакҳои хоҳад панҷоҳ адад. Дар сурати хӯриш сабзавот precast, ки пайваст карам, бодиринг, помидор, пиёз сабз ва бодиён, он гоҳ, ки мазмуни килоколория аз хӯрок хоҳанд 52 калорияҳо. Мо ҳамчунин бояд аз арзиши энергетикии газакҳои зимистон дида бароем. Агар мо дар sauerkraut хӯриш истифода мебаранд, ба мундариҷаи калориянокї аз ғизои кам аст. Аммо, чунон ки дар боло зикр, он аст, кам ва фоидаҳое барои ҷисм аст.

аз нав пур кардан

Чошнии дар як хӯриш асосии барои аз даст вазни аст. Баъд аз ҳама, чун ќоида, одамон истифода сӯзишворӣ газакҳои фарбеҳро - равғани растанӣ, майонез, яхмос ширї. Вале ба кор бе чошнии надоранд. Сабзавот шудаанд crisp алоҳида, ба шумо хоҳад ҳисси хӯрокҳои лазиз надоранд. Вале, аз тарафи дигар, агар шумо даст вазни, шумо бояд дурӣ хӯриш карам бо равғани. чунин газакҳои калориянокї фавран зиёд то 70 адад. Ин беҳтар аст барои пошидани табақ бо шарбати лимӯ. Ё онро бо сирко, ва шакар пур. Агар мо истифода равғани растанӣ, беҳтарин равғани зайтун, аввал мубрами хунук. Агар хона танҳо равғани офтобпараст, он гоҳ ба ҷои навъњои ғайридавлатӣ тозашуда дод.