Бол Чикен дар танӯр

болҳои мурғ хеле миннатдор amateurs гӯшти парҳезии мулоим. Онҳо ғайри, ки ошомандагон, вале ба осонӣ аз тарафи мақоми ғарқи. бол мурғ дар танӯр - бол меъ- бисёр, вале мо роҳҳои бештар судманд, ки яке аз он дида бароем. Ин усул пухтани нигоҳ қариб ҳамаи хосиятҳои фоиданоки гӯшти мурғ ва аз он медиҳад, ки мазза беназир ва накҳати.

Барои сохтани хӯрокҳои бол бояд дар пешакӣ омода карда шавад, аз он беҳтар аст, ки як рӯз пеш, пас дар яхдон ба marinate гузошт. Пас, онҳо хуб афтидаем ва пухта зуд. бол Чикен дар танӯр бояд дорухат ва сабур бошад, онҳо метавонанд ба кўдакон ва пиронсолон хизмат кардааст. Биёед баъзе аз роҳҳои тайёр ин табақ дида бароем.

Дар аввал дорухат, ки дар он бол мурғ дар танӯр бо чошнии аз сиҷҷил. Ин усул пухтани онҳоро махсусан тендер ва хушбӯ. Аввал шумо барои қабул кардани чошнии. Барои гузошта аз ин, дар як ШМШ равған 3 tablespoons, 1 spoonful намудани хӯриш сирпиёз, 5 tablespoons шакар ва 2 tablespoons чошнии Вустер ва 2 tablespoons хардал. хуб омехта. 1 пиёла кетчуп иловакарда дар як шиша об ва 0,5 то рехт самти ҳамон. Гузошта дар оташ ва напазед барои як муддати кӯтоҳ, аз 15 дақиқа.

бол минбаъдаи фидо дар ШМШ ва ба пур кардани чошнии. танӯр МБГ ба 220 дараҷа ва ШМШ гузошта, бо болҳои дақиқа 40. бол мурғ дар танӯр ба ин тариқ мепухт, танҳо дар даҳони хоҳанд гудохт. Болҳои низ метавонад бо пиёз, панир, картошка, сабзавот оҷур. Бо ин усули пухтан ҳамаи компонентњо гузошта қабатҳои, пур майонез оид ба боло ва оҷур дар гармии миёна. Дар ин дорухат, бол гирифтани мошинмебошад иловагӣ ҳамроҳӣ сабзавот ва қабул palatability иловагӣ.

бол Чикен дар танӯр метавонад дигар роҳи бузург. Барои ин, ки онҳо шуста шудаанд ва obsushivayut. Дар як омехтаи косаи алоҳидаи 3 tablespoons асал ва як spoonful аз turmeric Curry ва намак ба мечашонем. болҳои омода бояд бодиққат молидан ба чошнии ва дар яхдон гузошта, барои муддате. Он гоҳ ба онҳо дар бораи панели гузошта шавад қаблан молидан ягон равғани растанӣ, пас бо фолгаи фаро, то ки онҳо доранд, juiciness гум нашудааст. Пеш аз он ки дар охири пухтупаз барои кушодани ба болҳои мешўянд. Бо ин усули пухтани онҳо хоҳад ранги тиллоӣ зебо, илова бар ин, ки ин ҳанут он мазза нозук дод ва илова хосиятҳои судманди табақ.

Осонтарин ва босуръат роҳи пухтани болҳои мурғ аст, ки онҳо бояд ба шуста шавад, дар як контейнер амиқ гузошт. Иловаи пиёз пештар ба ҳалқаҳо нисфи, намак, ќаламфури бурида ва омехтаи сипас каме майонез. Самарноктар чанд картошка, бурида ба 4 дона, омехта бо болҳои ва берун биронанд як варақ нонпазӣ, ки дар он пеш-рехт об андак. Гузошта дар танӯр. Дар чароғе бояд миёна бошад, дараҷаи 180. Дар вақти пухтани метавонад бошад, як чанд маротиба ба омехта кардани маҳсулот, қабати боло аст, хеле пухта нашудаанд ва ё фаро фолгаи ба нисфи пухта ва сипас дур.

Агар остонаи меҳмонони ғайричашмдошт, мумкин аст, ки ба пухтан бол мурғ дар як танӯр печи. Ин усул пухтупаз аст, хеле зудтар ва табақ рӯй хоҳад болаззат на камтар аз дар танӯр. Дар аввал бол доранд, ки ба тайёр, шустан, ба ду қисм ва marinate тақсим карда мешавад. Барои ин кор, ба 1 пиёла sherry; 0,5 пиёла аз чошнии лубиж; қошуқи бо занҷабил замин ва хокаи сирпиёз каме. Marinate дар омехта натиҷа, ва на камтар аз ним соат дар яхдон. То он даме, ки шумо мекунед, либос салатҳои, ки болҳое афтидаем. Next - паҳншавии дар печи диск навбат, он пеш-carpeted коғаз бо коғаз, ва рӯй ба танӯр то 100. 20 дақиқа баъд аз таоми тайёр аст. Агар мо ваќт надорам - Шумо метавонед бе пеш-soaking дар яхдон гузошта ва, дар ҳоле ки камтар impregnated аст, ки метавонад таъми хӯрок таъсир расонад.

Иштиҳоӣ том!