Болаззат ва хушбӯй торт hepatic: дорухат аз ҷигар мурғ

торт ҷигар (дорухат аз ҷигар мурғ шавад ва ба шумо пешниҳод дертар) медиҳад, озмун хеле ва лазиз. Ин табақ метавонад ба мизи ҷашни ҳамчун додашуда як сар баъд аз салатҳои, балки пеш аз хӯроки асосии. Қобили зикр, ки роҳҳои бисёр ба тайёр ин торт savory вуҷуд дорад. Имрӯз мо ба хосият ки ошомандагон аз ҳама ва осон дида мебароем.

торт ҷигар: дорухат аз ҷигар мурғ

компонентњо зарурӣ:

• равғани растанӣ, бўй - 75 мл (барои frying озуќаворї);
• ҷигар мурғ - 1 кг;
• тухм мурғ хурд - 4 дона;.
• лампаҳои пиёз калон - 5 дона. (2 аз онҳо дар заминаи);
• сабзӣ тару калон - 3 дона;.
• майонез фарбеҳро барои тухм саволро - 200 г;
• 3% тару шир - 250 мл;
• орд - 4 юѓу калон;
• сирпиёз тару тоза - 2-3 дона;
• намак - рехт мечашонем;
• панир grated - 80 грамм (барои хӯрокҳои ороиши);
• ьафари тару тоза, бодиён - (барои decorating хӯрокҳои).

омода намудани заминаи

торт ҷигар (ҷигар мурғ дорухат истифодаи танҳо ҷузъҳои оддӣ таъмин) бояд оғоз ба кор бо сайёри пойгоҳи моеъ. Ин талаб мекунад, ки хуб мошиншӯйӣ 1 кг byproduct, диламонро аз он ҳамаи филмҳо, рагҳои ва дигар ҷузъҳои inedible. Сипас, гӯшти бояд дар як суфтакунандаи гӯшт, мазлумонро карда, гузоштани бознамегардем, 2 пиёз. Баъд аз ин, омма дар натиҷаи бояд ба илова намак умумӣ, як шир тару 3%, тухм ва орди гандум буд. Дар натиҷа, як даме омехта ҳамаи ҷузъҳои шумо бояд пойгоҳи кофӣ моеъ (барои pancakes лоғар ширин) доранд.

Омода қуттиҳои

Пас, болаззат ва тендер газак беҳтар аст, агар дар ҷараёни омодагӣ ва истифодаи маҳсулоти он, ба монанди сабзӣ ва пиёз бичашед хоҳад кард. Барои фаҳмидани он ки чӣ тавр ба як пур сабзавот бӯи барои ин табақ, ки мо онро дар як дорухат муфассал дида бароем. Чикен торт hepatic аст, ки дар маҳз ҳамин тавр ҳамчун шириниҳо анъанавӣ ширин ташаккул меёбад, то сабзӣ ва пиёз, барои чунин ғизои хеле дилхоҳ ба маҷақ (буридан ва grate). Сипас, ду ҷузъҳои талаб доц кардан дар равғани растанӣ, боз намакин намаки натрий кунанд.

Раванди омода намудани pancake savory

Барои торт ҷигар болаззат ва тендер ҷигар мурғ, лозим аст, ки пухтан аз 6 то 9 pancakes барои хӯрок аввал. Бирён ин «пирожни» дар як ШМШ frying бо равғани растанӣ дар маҳз ҳамин тавр pancakes анъанавӣ ширин.

курсҳои ташаккули

Барои тартиб додани чунин хӯрок бояд alternately гузошта pancakes ҷигар омода оид ба судї дар ҳамворӣ, буттазорњо ва ҳар яке аз онҳо намакин бо майонез сир ва сабзавот бирён хозир овард. Дар натиҷаи ин амалиёт, шумо бояд торт кофӣ баланд эҳьё шавад, аз рӯи он бояд ба оро бо панир grated ва гиёҳҳои тару бурида.

Чӣ тавр меорад ба мизи

Омодагирӣ торт hepatic (дорухат аз ҷигар мурғ дар боло пешниҳод карда шуд) бояд фаро гирифта шаванд халтаи пластикц ва як чанд соат дар яхдон. табақ оянда лозим аст, ки ба бурида ба қисмҳои ва пешниҳод ба мизи ҳамроҳ бо spatula воқиф.