Дар хӯрокҳои асосии аслии зуд ва бомазза

Барои пухтан барои оилаи шумо гуногуни хӯрокҳои асосӣ барои ҳар рӯз, ба шумо лозим аст як каме маҳорат ва амалия. Биёед ба баъзе аз меъ- ҷолиб назар. Ва донистани онҳо, шумо метавонед як табақ асосии зуд ва болаззат мувофиқи афзалиятҳои худро интихоб карда метавонед.

Ragout аз zucchini

Барои тайёр кардани хӯроки зуд асосӣ ва бомазза, шумо бояд як танӯр хуб доранд. Ин мумкин аст, ки ба тайёр ин адас олиҷаноб. Барои ӯ мувофиқат ҳатто courgettes хеле калон, ки аз он душвор аст, ки ба пухтан чизи дигаре perespevshie. Шумо бояд дар бораи панҷ кило zucchini - он панҷ ё шаш сабзавот асосии. Агар онҳо perespevshie, аз он беҳтар аст, ки ба хориҷ на танҳо пӯст, балки низ аз тухмҳо, ки онҳо сахт аст ва ғорат бичашонем табақ. Шумо ҳамчунин бояд панҷ пиёз калон, ду дона сирпиёз, шаш помидор хурду миёна ва се tablespoons аз хамираи помидор, се teaspoons намак, paprika ё ќаламфури сурх, як саду панҷоҳ грамм равғани офтобпараст. тухмиҳои сабусакҳо ва zucchini бурида пора-калон, ба онҳо дода, дар як ШМШ чуқур, гузошта намак ва тафсон дар танӯр барои дақиқа бист (дар ҳарорати бояд зиёдтар аз дусад бошад дараҷа гарм). Дар ҳоле, ки онҳо languish, тоза кардани дигарон аз сабзавот. Sauté пиёз решакан дар нафт - он ба понздаҳ дақиқа то. Фаромӯш накунед, ки абрҳоро, зеро таъми пиёз сӯхтанӣ ғорат табақ. Сирпиёз низ тоза карда мешавад. Ҳар мехчагул бурида, дар нимсолаи. Помидор мукааб калон бурида. Вақте ки sauté пиёз бодиққат, ки дар маркази ШМШ ба шумо лозим аст, ки як сӯрохи ва ба бинии рости оид ба сирпиёз бурида. Абрҳоро ба он эҳтиёҷ надорад. Ин ба доц кардан ба сирпиёз дар маркази ШМШ барои панҷ дақиқа зарур аст. Он гоҳ, ки помидор илова кунед. Бист дақиқа баъд, расидан барои помидор аз танӯр, абрҳоро ва бар бозгашт боз дар як вақт. Дар ШМШ, ки дар он пиёз stewed, сир ва помидор, гузошта ба хамираи помидор ва ҳанут (гарчанде ки шумо метавонед бе онҳо ҳамон тавр кунед). Хориҷ ШМШ аз zucchini ва омехта мазмуни он бо мазмуни ШМШ. Simmer ҳама якҷоя барои бист дақиқа дигар. Агар шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан чунин хӯрокҳои асосӣ, зуд ва болаззат Шумо метавонед ба таъом додан ба тамоми оила хоҳад буд.

Гӯшт pancakes мурғ бо панир

Пухтани гӯшт хӯрокҳои асосӣ зуд ва болаззат - он ҳатман намедонистанд, ки чӣ тавр ба доц кардан cutlets. ҳастанд, нест, алтернативаи камтар љолиб нест - fritters мурғ. Онҳо хеле ки ошомандагон ва боллазату шањдбори, инчунин зебо доранд. Барои тайёр онҳо, ҳатто лозим аст, ки chopper нест. Андешидани як кило мурғ, як саду панҷоҳ грамм орд ва ҳаҷми ҳамин яхмос ширї (шумо метавонед йогурт ҷойнишинӣ), дусад грамм панир, намак, чор дона тухм ва бисёр нанд. Бурида мурғ мукааб хурд, омехта дар як деги панир grated, тухм, намак ва қаймоқи ширї. Биносту буридан наботот ва илова ба ќисми зиёди. Иловаи орд ва исьени. Дар умум, бояд дақиқа бист истода, пас метавонед pancakes Spoon ташкил ва frying равғани. Тавре ки шумо мебинед, ки хӯрок Кук дуюм зуд ва бомазза, ва муҳимтар аз ҳама, бе ягон кӯшишҳои махсус аст, душвор нест.