Агар шумо дар ҷустуҷӯи як дорухат барои курси асосии ки ошомандагон аз барои хӯроки пешинӣ ё мехоҳед, ки ба пухтан сабзавот casserole нашуст, бо помидор ва zucchini интихоби хубест барои шумо аст. Ин сабзавот дастрас фаслҳои сол. дорухат худи кофӣ оддӣ аст ва вақти зиёд талаб намекунад. яке аз имконоти интихоб кунед ва муносибат дар оила як хӯрокҳои нав ва лазиз.
помидор пухта ва zucchini бо гӯшт minced
Барои тайёр, ба компонентњо зерин:
- 400 грамм мурғ ё гӯшти minced;
- zucchini кг;
- 6 помидор пухтааст;
- 3 миёна пиёз фурӯзонаки миёна;
- 2 tbsp. л баробар аст. хамираи помидор табиӣ;
- 100 г durum панир, grated;
- рехта, - 3 дона тухм мурғ ва 150 г яхмос ширї, намак ва ҳанут.
Mince ба пиёз, бар як ШМШ frying бо равғани растанӣ ва доц кардан, то шаффоф, он гоҳ minced гӯшт, намак илова ва рехт, хамираи помидор ва пухтан барои на бештар аз 5-7 дақиқа. Бишӯед zucchini, пӯст ва тухмиҳо, ва сипас grate. омма сабзавот зарурӣ барои илова намак ва бигзор истода барои 10-15 дақиқа, он гоҳ истода, аз шарбати, холӣ он. Помидор ба иловаро бурида. Ҳоло дар омода шакли барои пухтан courgettes қабати болоии имондорон гӯшт minced, пас аз боз zucchini. Пурра қабати помидор табақ, пур кардани омехтаи яхмос ширї ва тухм, ва он гоҳ саховатмандона пошидани панир. помидор пухта ва zucchini бо гӯшт minced омода ним соат дар ҳарорати 180-200 дараҷа. Табақ бо панир тилло зарурати ќадре ба хизмат гарм бо яхмос ширї беҳтарин аст. Ҳамчунин хоҳад комил бо он омехта хӯриш аз сабзавоти тару тоза.
casserole гиёҳхорон бо помидор ва courgettes
Барои омода кардани хӯроки болаззат, меандешад:
- 3 хурд-zucchini помидор;
- 4 помидор;
- якчанд дона сирпиёз;
- 8 тухм, 5-6 мод. л баробар аст. яхмос барои пур;
- 20 г равғани як (яхмос), намак ва ҳанут.
Бишӯед zucchini, бурида ба иловаро. Агар сабзавот ҷавон, пӯст метавонад фарсудаи. Помидор аз пӯст тоза. Барои ин кор, ба онҳо, бихӯронандашон, бо оби ҷӯшон ва карда- дар оби гарм барои як дақиқа, он гоҳ пӯст метавонад хеле ба осонӣ дур. Буридаи сабзавот ба иловаро ё wedges. Шакли барои хасу нонпазӣ, бо равған, сирпиёз, пас grated. ба он гузошта, дар қабатҳои қабати аввал, zucchini, ва баъд - ба помидор. Гузошта дар хеле гарм (220-250 ° C) танӯр барои 5 дақиқа. Дар айни замон, як пур: Омезиши 8 тухм, яхмос ширї, панир ва сирпиёз каме ҳам, илова, ҳанутеро. Хориҷ варақ нонпазӣ аз танӯр бо сабзавот, бирезед ин чошнии ва фиристодани бозгашт ба танӯр. помидор пухта ва zucchini омода дар 20 дақиқа хоҳад буд. Дар табақ рӯй хоҳад як ќадре ки ошомандагон ва хеле ками одамон бепарво тарк хоҳад кард. Хизмат зарурат бо яхмос ширї, сабзавоти тару тоза ё наботот аст. Бо роҳи, дорухат мумкин каме бо илова ба он ҳар гуна компонентњо дахлдор, барои мисол, як сабзӣ, пиёз як каме, ќаламфури занги ва бодинҷон такмил меёбад. Оғози ҳамаи ҳамин ошомандагон ва комилан бар-сол.
casserole помидор , бо помидор ва ҳасиб
Барои чунин як hearty берун молию шумо:
- якчанд frankfurters, вобаста ба андозаи худ (аз 3 то 5);
- 2 тухм сахт-судак;
- 150 г панир grated сахт;
- 1 zucchini калон;
- 2 помидор, намак ва ҳанут.
Frankfurters кристалл ва доц кардан дар равғани растанӣ, тухми помидор ва пок аз пӯст, инчунин мукааб хурдашон ва илова ба ҳасиб, намак, ки агар каме vsypte дилхоҳ сир исканҷашуда ва ќаламфури. Абрҳоро ва пухтан барои на бештар аз 10 дақиқа. Пухтан Суфраи нафт равцан, гузошта омехта аввал аз ШМШ ва сипас дар болои помидор пас аз пош додан решакан тухм судак ва панир. zucchini sautéed Содда ва помидор тайёр хеле зуд - дар давоми 15 дақиқа аз нонпазӣ аст, аллакай мумкин аст ба хориҷ аз танӯр ва баъд аз таоми хизмат кардааст. Кӯшиш кунед, ки пухтан як табақ сабзавот ки ошомандагон аз меъ- мо, шумо ба он монанд.