Бодинҷон, аз сиҷҷил бо панир ва помидор

Ин тобистон аст, ки маънои онро дорад, ки имконияти аз худ андаке хурсанд кардан бо сабзавот yummy. Бодинҷон, аз сиҷҷил бо панир ва помидор - Албатта яке аз хӯрокҳои маъмултарин дар бисёр оилаҳо.

Зарурӣ: як ҷуфти aubergines калон, 100g. панири сахт, сирпиёз, ьафари ва 4 помидор. Бодинҷон ба ду дона дар баробари як соат семоҳаи бурида ва судак дар оби намакин хоҳад шуд. Помидор бурида ба иловаро, панир дар grater ҷарима rubbed. Ду дона сирпиёз биносту буридан ва омехта бо панир. бодинҷон судак аз об хориҷ, маҳв бо сачоқ коғазӣ ва ҷойгир карда дар новаи нонпазӣ greased. Дар бораи болои онҳо гузошта иловаро ба помидор, намак, пошидани бо сир ва гиёҳҳои панир. Сиҷҷил 20 дақиқа дар 200 дараҷа.

Бодинҷон, аз сиҷҷил бо панир ва помидор оид ба skewers

Лозим аст: бодинҷон - 2-3 дона помидор 3-4 калон, 3 дона сирпиёз, як ҷуфти tablespoons аз майонез, 2 дона тухм, 200 грамм .. панир, намак ва гиёҳҳои. Бодинҷон бурида ба 1 см ҳалқаҳо қабати, намакин ва 15 дақиқа гузошта дар Сирпиёз он тавассути матбуот гузашт, бо майонез омехта шуд ва биносту панир ва тухм grated. Помидор бурида ба доираҳои, пас сабзавот дар skewers хосили - як њалќаи бодинҷон, як қабати панир, ҳалқаи помидор, панир ва боз пӯшидани дигар бодинҷон давра. Pyramids ба танӯр фиристод, то ки оҷур дар ҳадди ақали ҳарорати барои 40 дақиқа.

Бодинҷон бо помидор ва сирпиёз

Барои тайёр ба шумо лозим аст: а ҷуфт бодинҷон, панир сахт - 100 г, 3 помидор калон, 3 дона сирпиёз ва майонез .. Eggplants ва помидор ба иловаро бурида. Дар бораи як варақ нонпазӣ, равған fluff, бодинҷон паҳн, онҳоро молидан бо майонез ва фаро бо ангуштарини помидор. панир Grated омехта бо сирпиёз бурида, он гоҳ, онҳоро ҳалқаҳо помидор пошидани. Бодинҷон дар танӯр preheated барои понздаҳ дақиқа дар 220 дараҷа аз сиҷҷил.

Original бодинҷон, аз сиҷҷил бо панир ва помидор

Барои тайёр ба шумо лозим аст: 200g. панир, помидор ва як ҷуфт калон аз ду бодинҷон, майонез ва панир сахт, 150 в. мошиншӯйӣ бодинҷон ва онҳоро ба набуред кунад баробари 2-3, пеш аз расидан ба охири якчанд сантиметр. Панир бурида ба қабатҳои дароз лоғар, ва помидор - иловаро. Он гоҳ ки онҳо байни қабатҳои бодинҷон фидо, то ки барои ба даст овардани як омадушуди компонентњо: бодинҷон, панир feta, помидор. Дар бораи болои онҳо ќўм бо майонез Шашдона ва пошидани бо панир grated.

Бодинҷон, аз сиҷҷил бо панир ва помидор, Италия-сабки

Зарурати: бодинҷон - 4 дона, помидор калон - 3pc, 200 грамм ... панир mozzarella, як хӯшаи Розмари тару тоза ва равғани зайтун. Eggplants шуста, lengthwise ба ду қисм бурида ва бо намак rubbed. Помидор дар оби ҷӯшон, барои сӣ сония ҷойгир ва он гоҳ, онҳоро аз пӯст тоза кунед. 20 дақиқа баъд бо бодинҷон шустани хомӯш намак ва аз онҳо «қаиқҳо», бо назардошти аз селлюлоза бо Spoon аз миёна. Он гоҳ, ки ҷисм, мазлумонро бурида, илова кардани помидор, бурида ба мукааб ночизи ва чанд sprigs аз Розмари. Омезиши ва пур аз натиҷаи сабзавот омехта бодинҷон, омода кардааст. варақаи нонпазӣ пошидан бо равғани зайтун, паҳн оид ба «киштӣ» худ. Дар ҳар як щолин гузошта аст, якчанд иловаро хурд панир. танӯр Preheat ба 200 дараҷа, ва он аст, ки ба ШМШ барои 20 дақиқа фиристода мешавад.

Бодинҷон бо гӯшт minced даст аст, камтар болаззат аз бодинҷон, аз сиҷҷил бо панир ва помидор нест.

Он бояд: а ҷуфт бодинҷон калон, як чанд баргҳои basil (ё наботот хушк), 200g. панир mozzarella, 300 гр. minced 3 помидор калон ё 4 tablespoons аз хамираи помидор. Помидор беш аз оби ҷӯшон бирезед, ки аз пӯст дур аз онҳо ва залил ба grated авокадо ё кахвачушонак. Minced пухта дар як ШМШ frying, илова бознамегардем, peretortye помидор ё хамираи помидор, дод, то ки об кам ва хомӯш дақиқа 5. иловаро, набуред, бештар бодинҷон дар равғани зайтун пухта ва дар як табақ нонпазӣ паҳн. Basil дар боло ва дар қабати гўшт minced, бодинҷон minced гузошта ва сипас боз. Пошидани бо панир grated ва дар танӯр барои ним соат дар 200 дараҷа гузошта.