Чӣ тавр пухтан гулкарам бо тухм: ду дорухат

Содда ва хеле болаззат табақ - гулкарам, тухм зери об. Омодасозии онро зуд ва инчунин дар яхдон барои чанд рӯз нигоҳ дошта мешавад. Лутфан дорухат ёфт.

Чӣ тавр пухтан гулкарам бо тухм: дорухат аввал

Зеро ки ин табақ шумо хоҳад пакети зерин маҳсулот зарур аст:

• гулкарам фардњ (андозаи миёна) - 1 компютер;.
• чанд тухм (3-4 дона.);
• намак, ќаламфури;
• пухтани нафт;
• хўроки: яхмос (майонез), наботот ва сирпиёз.

Чӣ тавр пухтан гулкарам бо тухм: дастур

Disassemble сари карам ба florets, он гоҳ, онҳоро дањонро. Напазед як деги об, намак гузошта андак ва дона ҷӯшон. Кофӣ 10 дақиқа. Дар як косаи, whisk тухм 3-4, омехтаи намак ва илова ќаламфури каме. Шумо инчунин метавонед, ҳанутеро, дӯстдоштаи худ гузошт. Дар ШМШ frying, рехт, равғани растанӣ. Мегудозанд он. Ҳар Ёриҳои inflorescence дар омехтаи тухм ва дар равғани гарм. Доц кардан ҳар тараф барои дақиқа 3-4. гулкарам омода бояд Браун тилло бошад. Inflorescences дар дастмоле коғазӣ ҷойгир ба бирӯяд, равғани барзиёди. Омода намудани чошнии аз яхмос ширї ва / ё майонез. Барои ин кор, шумо бояд ба миқдори баробар аз ин омехтаи ду маҳсулот. Барои дору мавсими чошнии бо сирпиёз, мазлумонро ва баргҳои сабз бурида.

тавсияњои

Ранги карам, адас бо тухм, комилан муносиб барои газак. Ҳамчунин, он метавонад ҳамчун appetizer пеш аз курси асосии пешнињод карда мешавад. Барои сафарҳои ба табиат ва ё хӯроки нисфирӯзӣ ба кор гулкарам муносиб. Илова бар ин, мумкин аст, дар breadcrumbs пухта.

Чӣ тавр пухтан гулкарам бо тухм: дорухат дуюм

Гулкарам на танҳо метавонад доц кардан як тухм, балки бо дигар сабзавот. Дар имконоти зерин интихоб кунед. компонентњо:

• фардњ гулкарам 1 компютер.
• занбурўѓњо тару тоза, 200 г;
• ќаламфури 1 компютер.
• пиёз - 1 компютер (хурду миёна).
• помидор пухтааст - 1-2 дона;.
• дона сирпиёз - 2-3;
• frying нафт ба маблағи 50 мл;
• тухм тару тоза дар ҳаҷми 6-7 компютер.
• панири сахт, 150 г;

Чӣ тавр пухтан гулкарам бо тухм: дастур

1 қадам

Бишӯед қаламфури, онро аз борик ва тухмиҳои озод ва бурида ба тасмаҳои борик. Пиёз самарноктар ва буридан бо корд. Помидор мукааб бурида.

2 қадами

Занбурўѓњо ба иловаро хурд ва sauté дар равған бо пиёз бурида. Сипас ба ШМШ решакан кардани қаламфури ва помидор илова кунед. Тоза кардани дона сирпиёз, бурида ва дар сабзавот гузошт.

3 қадам

Сарвари карам бишӯед ва disassemble ба florets. Дар деги ьӯшондан дона ьӯшондан об барои 10 дақиқа. Podsolite.

қадами 4

карам судак, ҷои дар ШМШ ба дигар намуди сабзавот. Абрҳоро. Намак ва ќаламфури мечашонем. Шумо метавонед чошнии tabasco ва ҳанутеро, дӯстдоштаи худ гузошт. Simmer сабзавот барои 10 дақиқа.

қадами 5

Whisk тухм дар як косаи. Мавсими бо намак. Grate ба панир. Ба сабзавот пухта рехт омехтаи тухм, панир пошидани оид ба боло. Пўшонидани ШМШ бо як зарф ва пухтан тақрибан 5-7 дақиқа. Дар натиҷа, шумо мефахмед як қонеъкунанда, хӯроки серғизо, ки мумкин аст барои хӯроки нисфирӯзӣ ва ё даст нашуст хизмат доранд. Top бо карам сабз оро. Иштиҳоӣ том!