Адас сабзавот бо мурғ, гов ва ё лӯбиё

Адас сабзавот - як табақ, ки бояд дар ѓизои њар бошад. Аллакай яке аз номҳои шумо мебинед чӣ фоида бузург аз он ба мақоми меорад. Азбаски сабзавот дорои моддаҳои омма, ки дар он як шахс бояд ҳар рӯз. Чӣ тавр муфид мебуд, як адас сабзавот, вобаста ба компонентњо ба шумо интихоб кардаанд. Ин мақола ба шумо кӯмак мекунад, чӣ тавр ба пухтан лазиз, ва дар баъзе мавридҳо, хӯрокҳои паст-килоколория.

адас сабзавот бо мурғ бояд бешубҳа давра ба давра таъмин на танҳо ба хонавода, балки ҳамчунин меҳмонон. Он метавонад ҳамчун як табақ алоҳида ҳангоми хӯроки нисфирӯзӣ ва ё даст нашуст, хизмат мекунанд. Барои пухтан адас сабзавот, бо мурғ, ба шумо лозим аст, ки гирифтани 700 грамм парранда (масалан, ронҳояш), ду қаламфури, 150 грамм шӯрбо мурғ, се картошка, ду помидор, сардори пиёз, ҳанут, намак ва ќаламфури - ба мечашонем.

Акнун ронҳояш, ба се дона, ќаламфури бурида ва намак онҳо. Он гоҳ ба онҳо дар як ШМШ чуқур ҷойгир, пеш-oiled, ва фиристодани он дар танӯр барои 25 дақиқа. Дар ин вақт, дар сабзавот машғул аст. онҳо бишӯед ва бурида онҳо ќаламфури - тасмаҳои, помидор - sliced, пиёз - ҳалқаҳо нисфи, картошка - мукааб. Гузошта сабзавот дар як косаи алоҳида ва бодиққат бо пошидани барои хӯрандагон мурғ, намак ва ќаламфури, он гоҳ, инчунин ҳамаи омехта. Акнун Шумо метавонед мурғ аз танӯр даст. Паҳн бар он омехтаи сабзавот, бирезед шўрбои мурғ ё об, сарпӯши бо фолгаи ва пухтан пухтани дар танӯр барои ним соат ба тайёр. Чунин адас сабзавот, бо мурғ дар ҷўйборҳои чуқур хизмат ва ҳатман posypetsya наботот тару тоза.

Агар шумо як мухлиси а бештар «пурра» гӯшти сурх, шумо метавонед ягон гуна он истифода баред. Барои намуна, як адас сабзавот, бо гӯшти гов. Албатта мардум, ки низ ба қоидаҳои ғизои солим риоя не қадр мекунанд. Андешидани ним кило гӯшт, онро бурида, ба мукааб хурд ва доц кардан дар як ШМШ то тилло. Барои гов, илова сабзӣ калон, бурида ба тасмаҳои. Он гоҳ шумо метавонед дар як ШМШ frying ва картошка (се дона) мефиристам, бурида ба иловаро лоғар, лампаҳои ва як ќаламфури занги низ пеш бурида, боқимондаи компонентњо ҳамроҳ мешавад. Резед ба ШМШ ду айнак об, мавсими бо намак ва ќаламфури ва тарк мӯҳтавои адас зери зарф барои дақиқа 50. Тақрибан 15 дақиқа пеш аз поёни раванди пухтупаз ьафари пош додан адас ё бодиён. Ин табақ пурра ягон таоми шом мехӯранд.

Бисёр вақт одамон аз сабаби беморӣ ва ё рӯза имконият надоранд, ки ба як адас сабзавот, бо мурғ, гов ва ё таомҳо дигар. Лекин онҳо низ бисёр аз меъ- доранд. Кӯшиш кунед, ки пухтан адас сабзавот, бо лўбиё, вале на танҳо оддӣ, балки низ морҷӯба. Дар табақ натиҷа як парҳезӣ аст ва он чӣ мазза худро гум намекунад. Шумо дусад грамм лўбиё ошкор сафед ва морҷӯба, zucchini, сабзӣ, пиёз, помидор, ду, ќаламфури занги, хамираи помидор, ьафари ва барге аз халиҷе лозим аст. лӯбиё Сафед карда- шаб дар оби хунук ва напазед он дар субҳ дармеоед. A дона, набуред, оддӣ сиёҳ-Оҳиста. Ин ба напазед то нарм зарур аст. Акнун zucchini мегирад ва онро бурида ба мукааб, помидор - иловаро лоғар, сабзӣ - калтак, ќаламфури занги - тасмаҳои. Акнун, дар як skillet, мегудозанд равғани растанӣ, гузошта қафо пиёз ва сабзӣ, он гоҳ лӯбиёи сабз, доц кардан он ҳама. Он гоҳ шумо метавонед ҳамон ба дигарон сабзавот фиристед. Дар пухтупаз saucepan бояд аз худ карда шавад хамираи помидор, ҳанутеро, барге халиҷе. Ҳамаи ин аст, ки то тендер stewed. Дар охир хеле илова лӯбиё оддӣ. Табақ он рӯй хушбӯй, hearty ва он низ хеле фоиданок аст.

Тамоми фаслҳои сол дар мизи ва шумо он гоҳ як гуногуни сабзавот нест. Пас, чаро онҳоро ба адас муттаьид нест? Кӯшиш кунед онро - шумо нахоҳад кард пушаймон.