Strudel бо себ - шириниҳо осудагии барои ҳамаи мавридҳо

Новобаста аз он ки нонпазӣ осон ва паст-килоколория аст? Ин ба истиснои на волоияти аст. Ин чунин истисно strudel бо себ аст, буд. Ин торт Австрия анъанавӣ ё рол дод аз олитарини хамир ва себ, пас чаро Ӯ рӯй, ба тавре ки вазнин нест, muffins ва пирожни, ва рӯшноӣ, mellow, вале hearty. Strudel ҳамчун шириниҳо осудагии дар мағозаҳои қаҳва ва тарабхонаҳо хизмат мекард, дар ҳоле, ки дар кишварҳои аврупоӣ он соҳибхоназан мисли ид барои чой оила омода аст. Биёед худамон тайёр.

Лоғар чашидан пинҳонӣ Viennese

Сирри ин delicacy - дар санҷиши, ки (аз рўи анъана) набояд аз Гӯштро аз коғазӣ papyrus аст. Дар Вена, ба он имон шуд, ки агар дар Рол берун аз хамир барои дарз strudel метавонад коғаз хонда, он метавонад ба шӯҳрат ба хонумаш. Бо ин мақсад зарур печонид ва сипас дар дасти давлат то translucent дароз аст. Шумо ҷуръат ба кӯшиш? Пас биёед бубинем, ки чӣ тавр ба пухтан strudel бо себ.

компонентњо оддӣ - комбинатсияи лазиз

Мо бояд ба маҳсулоти зерин: орд (250 грамм), об (130 грамм), 4 tablespoons равғани растанӣ хурд ва ду рози намак. Орд бояд қаблан озмун, ва ба об каме гарм мекард. ҷузъҳои мављуда мудохила кардан хамир, печонид, онро ба як дакикаи ва oiled. Он гоҳ ба ҷои гарм барои як соат тоза кунед. Дар ҳамин ҳол, омода пур. Себ (тару тоза, бењтараш ширї) пӯст ва бурида ба мукааб, илова шакар, то бичашед ва кислотаи лимуи каме. Инчунин, агар мехостанд, шумо метавонед ба таври илова ба мавиз, чормағз бурида ё пасмондаҳои кукиҳо истифода баред. Илова хуб ба қуттиҳои - 0,5 қошуқи дорчин. Бо шарофати ба strudel бо себ ба даст як мазза аҷиб.

Лоғар, вале канда нест,

Марҳилаи аз ҳама муҳим - иҷроиши хамир. Оё кори беҳтар дар як дастмоле пахта. Рол берун аз хамир ба дасти дароз, ва қадри имкон, ба тавре ки он дурахшид, ва бар бозгашт ба дастмоле. Акнун, пас аз пур бар тамоми минтақаи тақсим, хомӯш рол, баландравии сачоқ канори. Синчакунон тараф ва фидо он дар нонпазӣ oiled. Барои strudel бо себ сурхрӯ аз боло, шумо метавонед бо равған ё омехтаи тухм ва шир пошидани табдил ёфт. Омодасозии он дар як танӯр preheated тақрибан 40 дақиқа.

муаррифии зебо - сирри муваффақияти

Одатан, strudel омода себ пошидан бо дорчин ва хизмат бо чошнии Бахром ва SCOOP аз яхмос. Ба ҷои ин, чошнии метавонад яхмос ширї, қамчинкорӣ бо шакар гирад. Ё истифода яхмос баланд-фарбеҳ. Ќайд кардан зарур аст, ки ба мондан strudel гарм, дар ҳоле, ки ӯ пурра ошкор мазза нозук, juiciness он ва себ, инчунин меравад, бо яхмос хунук.

маслиҳатҳои муфид ва ғояҳои барои toppings

ва компонентњо дигар метавонад ба strudel себ, бо илова намудани чормаѓз ва мавиз, илова шуда. Барои мисол, он рӯй берун панир, косибӣ хеле болаззат ва пур кардани себ. Баррасӣ комбинатсияи бомуваффақияти себ бо гелос, cranberries, нок ва hazelnuts. Барои бичашонем, қуттиҳои, шумо метавонед нутфае аз коняки хуб илова кунед.

Агар шумо ҷуръат барои гирифтани тайёр кардани хамир барои strudel мебошанд, шумо метавонед ба таври осон бигирад ва харидани қаннодӣ іалѕаіои дар як мағозаи. Албатта, таъми хоҳад каме фарқ кунад, аммо моли аз сиҷҷил рӯй хоҳад бадтар нест. Ин шириниҳо худсохти пухта хеле зуд, барои он ки ягон компонентњо махсус ва мураккаб талаб намекунад. таъми нозук ва муаррифии зебо - ки сирри муваффақияти Русия strudel себ ва гурӯҳе аз чой оила, ва дар нашуст Gala мешавад.