Pancakes оид ба Shrove Сешанбе, чӣ аз он бихӯранд?

Дар ҷаҳон бисёр аз меъ- аз pancakes анъанавии Русия вуҷуд дорад. Касе, ки маъқул pancakes лоғар "дар сӯрохи», дигарон бартарӣ хамиртуруши қабати, ва дигарон метавонанд худам хушнудии баҳра тӯҳфае ширин ва чорум хурсанд бо insipid инкор карда наметавонад. Барои ҷавоби муфассал ба саволи: «Чӣ доранд, pancakes," Шумо метавонед бисёр вақт харҷ мекунанд ва ҳатто дар бораи ин китоб тамоми нависед. Дар ин мақола мо ба меъ- бештар маъмул барои pancakes, toppings ва sauces ба онҳо ҷамъ омаданд. Агар Шумо метавонед қарор чӣ ба хӯрдани pancakes оид ба Shrove Сешанбе, хонда маслиҳати мо ва имконоти дилхоҳро бештар интихоб кунед.

Empanadas

Ин табақ асосии hearty нахоҳад кард тарк бепарво ҳар як сокини кишвари мо. Барои тайёр як зиёфати ки ошомандагон аз барои тамоми оила, ба шумо лозим аст, ки амалҳои зеринро иҷро кунед:

• Омезиши дар як косаи чуқур 250 мл шир, як тухм, намак ва 250 грамм орд. Аз хамир натиҷа оҷур pancakes на борик.
• 250 грамм гӯшт (метавонад ҳар гуна мегирад) ба тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт, намак, ќаламфури ва доц кардан то нисфи ҳаракат кунед. Иловаи қуттиҳои пухта пиёз дар (мечашонем).
• Дар маркази pancake, ҷойгир як tablespoon аз пур. Баъд аз ин, меғелонад то лифофа ва доц кардан ӯ дар ШМШ боз.

pancakes бо гӯшт чӣ мехӯранд? Беҳтарин вариант барои пурра хӯрок hearty - хӯриш аз сабзавоти тару тоза. Бо ин равиш, хӯроки шумо хоҳад дар калорияҳо камтар ва бештар муфид барои саломатии.

Pancakes бо панир, косибӣ

Ин дорухат комил барои наҳорӣ, газак ва ё чой дӯстона аст. Ин хосият дастрастар бештар барои ошпаз эскизи, ки ҳанӯз қарор додам, он чиро, ки ба хӯрдан pancakes оид ба Shrove сешанбе низ мебошад. Чӣ тавр тайёр:

• Дар як косаи чуқур, лату кӯб, то ду тухм ҳамвор, ду tablespoons шакар, ду айнак шир, як пиёла орд, як қошуқи аз равған гудохта ва намак каме.
• Мегудозанд як ШМШ frying ва pancakes доц кардан дар бораи он.
• Барои пур гирифтани 400 грамм панир косибӣ фарбеҳ ва яхмос ширї пайваст (200 грамм). Илова ба semolina маҳсулоти tablespoon ва як маҷмӯъи шакар Бахром.
• Гузошта пур оид ба њар як pancake, баробар лифофа ва дарҳол хизмат.

Pancakes бо herring

pancakes оид ба Shrove Сешанбе, чӣ аз он бихӯранд? Албатта, бо як herring! таъми тунд ин табақ хоҳад бепарво ҳатто деликатеси ҳама серталаб тарк намекунад. Ин газак маъмул барои мизи ҷашни хоҳад буд, балки аз он низ дар давоми нашуст ҳаррӯза мувофиқ хоҳад буд. Пухтани мешавад аҷоиб зайл аст:

• Оҷур pancakes тару тоза оид ба дорухат оддӣ.
• Herring пок аз устухонҳоям ва буридан. Инчунин ду тухм судак, буридан пиёз сабз ва бодиён (мечашонем). Омезиши ҳама компонентњо, илова ба онҳо як каме равған ё майонез.
• Гузошта пур оид ба crepes ва меғелонад то ҳайвонот қатъии. Бо корд тез бурида workpiece дар як паҳлӯ ва рамзи зебо ва бар табақе ташкил медиҳанд.

Pancakes дар йогурт

Дорухат поён тавсиф мешавад, ки шумо қодир ба омода pancakes хеле нозук ва лоғар мешавад.

• Ду дона тухм, whisk то намуди frothy, бирезед онҳо як шиша оби ҷӯшон ва боз абрҳоро.
• Илова ба омехтаи тухм як пиёла йогурт.
• пиёла Яке аз ним орд ғарбел ба як косаи, гузошта як намак каме ва сода нонпазӣ, як spoonful шакар ва ду tablespoons равғани растанӣ.
• Бодиққат омехта ҳамаи компонентњо.

Дар хамир тайёр аст, ки шумо омода оҷур мебошанд. pancakes оид ба кефир чӣ мехӯранд? Ба иловаи комил ба ин табақ бошад гуна пур ширин. Вале мо ба шумо пешниҳод пухтан яхмос гелос хушбӯй:

• Андешидани 200 грамм гелос консерваьои, алоқамандӣ ва холӣ моеъ барзиёд.
• 500 грамм чарбу молидан панир, косибӣ паст бо се tablespoons шакар.
• Омезиши хӯроки омода сохтааст.

Дар бораи pancake гарм гузошта се spoonfuls аз пур ва печонид, то секунҷаи кард. Хизмат хӯрок ҳамроҳ бо чой гарм ва қаймоқи ширї.

Pancakes бо caviar сурх

pancakes дар давоми чӣ бихӯред Maslenitsa? Албатта, бо caviar! Ҳарчанд ин анъанаи аҷиб дорад, дар кишвари мо низ дароз нест, пеш пайдо шуд, вай дар ҳақиқат машҳур шуд. Чӣ тавр тайёр:

• Омезиши 500 мл шири гарм, бо ҳамон ҳаҷми оби гарм.
• Се yolks бо ду юѓу равған маҷақ.
• Пайваст маҳсулот, омехта, илова намак ва шакар (а tablespoon).
• Ғарбел тавассути ҷумбонидан аз 200 грамм орди гандум ва 200 грамм орд марҷумак.
• Иловаи tablespoon равғани растанӣ ва як tablespoon аз Spoon коняк. Бодиққат омехта ҳамаи маҳсулот ва оҷур pancakes дар skillet гарм.

Вақте, ки қаннодӣ каме, дар маркази ҳар як pancake Spoon caviar ва ғам нахӯрад меғелонад он Ќўрѓонтеппа ё лифофа. Дар табақ анҷом метавонад бо кабудї, салат ва пиёз сабз тақдим намуд.

Pancakes бо Салмӯн

Бидуни ин анъанавии хӯрокҳои русӣ дар давоми Shrovetide ягон кор нест, мизи ҷашни. pancakes бо пур кардани моҳӣ, чӣ аз он бихӯранд? Ин хӯроки хуб меравад, бо яхмос ё панир яхмос. Омода ин табақ метавонад зайл ифода карда шавад:

• Зада се тухм бо намак ва дар як Spoon шакар.
• Резед ба косаи 500 мл шир хунук.
• Оҳиста-оҳиста дар як омехтаи моеъ ду пиёла орд sifted пошидани ва хуб омехта.
• Оҷур дар pancakes.
• Молидан ҳар як pancake бо панир яхмос ва дар маркази хатти fillet моҳӣ.
• Меғелонад ҳайвонот ва оҷур онҳо дар танӯр preheated панҷ дақиқа.

Pancakes бо занбурўѓњо ва панир

Тааччуб оилаи худ ва тайёр онҳоро барои ин табақ олиҷаноб. Шумо метавонед pancakes оид ба дорухат дӯстдоштаи худ пухтан, ё шумо метавонед мо истифода баред:

• 25 грамм хамиртуруши мањлул дар миқдори ками шири гарм.
• Дар косаи дигар, ду дона тухм бо ду айнак шир, ду пиёла об ва се пиёла орд sifted мезаданд.
• Иловаи дар як косаи каме шакар, намак ва аз хамиртуруши иловакарда.
• Омезиши хамир ва бигзор онро дар ҷои гарм истодаанд.
• Барои орд кардан пур, мавсими бо намак ва доц кардан дар як ШМШ 700 грамм занбурўѓњо.
• 300 грамм grate панир, омехта бо занбурўѓњо ostyvshimi ва илова сир решакан (ду дона).
• Дар мобайни pancake, ҷойгир як spoonful аз пур, печонид, то лифофа ӯ ва боз доц кардан дар frying ШМШ.

Чӣ доранд, pancakes, вагон занбурўѓњо? Ин табақ hearty ошомандагон аз ҷониби худи аст. Аммо агар шумо мехоҳед, ки онро илова карда, бо як табақ тараф, ту як хӯриш аз сабзавоти тару тоза тайёр.

pancakes ширин

ҳастанд, аз меъ- бисёр pancakes ширин, ки дӯст ҳам калонсолон ва кўдакон вуљуд надорад. pancakes барои дандон ширин Чӣ бихӯрем? Мо ба шумо пешниҳод имконоти зерин:

• яхмос Apple - дагар аз селлюлоза себ бирён тавассути ҷумбонидан, омехта бо zest ва шарбати як лимӯ, се tablespoons асал. Пайваст, ки омехта бо се сафедањо дар яхдон қамчинкорӣ карда шуд ва тарк барои як соат.
• Чормағз пур - буридан 200 грамм чормағз, напазед 80 мл шир ва дорчин мехчагул. Пайваст маҳсулот, ки ба 50 грамм асал ва омехтаи илова онҳо.
• Curd - пӯст ва буридан се себ мукааб, омехта 100 грамм панир ва 50 грамм яхмос ширї. Гудохта 50 грамм равған ва доц кардан аз он чор юѓу шакар ва себ. Сард ва омехта бо панир, косибӣ.

Ин fillings оддӣ барои pancakes ширин ҳар зан метавонад ба осонӣ пухтан. Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ ҳастед pancakes нест. Ва шумо метавонед бо онҳо дар бораи худ андаке аз ин fillings омад, то. наздикони худро хушбахт дар ин озмоиш хоҳад буд ва боварӣ дар бораи афзалиятҳои худ гап мезананд.

Мо умедворем, ки шумо аз меъ- дода, дар ин мақола баҳраманд, ва ҳоло шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан ва он чиро, ки ба хӯрдани pancakes. Аксҳо ва тавсифи онҳо ба шумо кӯмак мекунад, то эҷод на танҳо лазиз, балки низ зебо хӯрокҳои тақдим намуд.