Meatless вагон қаламфури: дорухат

Meatless вагон қаламфури ба анҷом хеле зудтар аз маъмулӣ. Ин аст сабаби он, ки барои омодасозии онҳо ба шумо лозим нест, ки ба коркарди гӯшт ва маҷақ он гов замин.

Meatless вагон қаламфури метавон бо истифода аз масолеҳи гуногуни анҷом дода мешавад. Касе онҳоро бо занбурўѓњо омода, ва касе илова қуттиҳои сабзавот ва дона бошад. Мо бодиққат ду меъ- аз қаламфури ки ошомандагон ва солим муаррифӣ намоянд.

қаламфури вагон: дорухат бо як акс

Дар қуттиҳои лоғар бештар маъмул барои қуттиҳои Paprika омехтаи занбурўѓњо пухта ва шолӣ мебошад. Чунин рафтор осон ба mince аст. Ғайр аз ин, барои тайёр намудани он ба шумо хоҳад хароҷоти пулӣ калон лозим нест.

Пас, чӣ гуна хӯроки шумо лозим аст, ки ба тайёр, ки кунад қаламфури вагон ошомандагон? Дар дорухат (бо хабарнигори хӯрокҳои шумо метавонед дар ин мақола ёфт) маҳсулоти чунин мегирад, истифода аз ҷузъҳои зерин:

• занбурўѓњо гӯшмоҳӣ тару тоза (дастрас аз дигар тагу) - 450 г;
• биринҷ дароз - дар бораи 2/3 пиёла;
• пиёз калон - 2 роҳбарони;
• қаламфури Булғористон аст, хеле калон, вале хурд нест - 10-12 дона.
• равғани офтобпараст - 45 мл;
• намак баҳр ва ќаламфури хушбӯй - мурољиат мечашонем.

қуттиҳои пухтани

Пеш аз он ки пухтан ќаламфури вагон (такя) бо мухит, ба тайёр toppings flavored зарур аст. Бо ин мақсад, занбурўѓњо гӯшмоҳӣ тару тоза бодиққат аз қабрҳо берун меоянд, шуст ва решакан коҳи. Сипас онҳо дар як ШМШ бо равғани офтобпараст паҳн шудаанд, дуруст бо ҳанут бнпазад, аз гармо дур созанд ва иҷозат ба хунук.

Барои пухтан meatless ки ошомандагон аз қаламфури вагон, ки на танҳо занбурўѓњо, балки низ ғалладона биринҷ истифода бурда мешавад. Вай бодиққат шуста ва судак дар оби намакин хоҳад шуд. Баъд аз гармии grits табобат бояд сахт боқӣ мемонад. Аз ин рӯ, ба он омода барои на бештар аз даҳ дақиқа.

Дар охири судак биринҷ занбурўѓњо ва пухта дар як табақ омехта, ва он гоҳ ба он илова пиёз решакан ва ҳанутеро, хушбӯй (шумо метавонед ба онҳо дар бораи як grater дагар). Ҳамаи компонентњо шудаанд бодиққат омехта.

қаламфури коркарди

Пеш аз қаламфури қуттиҳои, ӯ бодиққат коркард карда мешавад. Мева дар оби гарм шуста ва он гоҳ инчунин хушхӯю хориҷ борик ва берун ҳамаи даруни. Онҳо боз бидонча ва хушк шуда буданд.

Раванди ташаккули мақолаҳо

Баъд аз коркарди қаламфури ширин ва қуттиҳои пухтани дарҳол ба сабзавот вагон оғоз меёбад. Барои ин, ки онҳо инчунин хушхӯю омехта биринҷ-занбӯруц ҷойгир ва бодиққат ба он tamped. Аз ин рӯ, ҳар як мақола ташкил alternately дар як ШМШ чуқур паҳн ва идома ба табобат гармии худ.

Пухтан табақ оид ба коршиноси судї

Баъд аз computations дар ШМШ аст рехта қаламфури вагон лоғар оби оддӣ ва ба ьӯшондан меорад. табақ намакин хоҳад шуд, сарпӯши он бо як зарф ва оташ Bates ба ҳадди ақал. Аз ин рӯ, аз қаламфури барои дақиқа чиҳил пухта. Дар давоми ин вақт, сабзавот бояд пурра тайёр бошем.

Тавре бояд ба мизи пешниҳод?

Баъд аз пухтан, meatless вагон қаламфури хушхӯю аз ШМШ дур созанд ва ҷойгир оид ба коршиноси судї. Ба ҷадвал аст, ки бо як табақ гарм, бо пешниҳод чошнии помидор, наботот тару тоза ва як буридаи нон.

Meatless қаламфури вагон: дорухат бо сабзавот

Барои гирифтани маълумот оид ба пухтан қаламфури вагон бо пур занбӯруц, ки мо дар боло фаро гирифта шудаанд. Бо вуҷуди ин, хӯрок meatless мумкин аст бо истифода аз компонентњо дигар анҷом дода мешавад. Барои мисол, он аст, хеле болаззат ва хушбӯй аст, он аст, ки аз сабзавот ва лӯбиёи сабз ба даст.

Пас, ба хӯрок meatless, ба мо лозим аст:

• Дарозии расми - дар бораи 2/3 пиёла;
• сабзӣ тару калон - 2 дона;.
• пиёз калон - 2 роҳбарони;
• қаламфури Булғористон аст, хеле калон, вале хурд нест - 10-12 дона.
• равғани офтобпараст - 45 мл;
• лӯбиё (сабз, яхкардашуда) - 150 г;
• хамираи помидор - як ҷуфти юѓу калон;
• намак баҳр ва allspice - ба кор бурдани мечашонем.

Коркарди компонентњо барои пур

Чӣ тавр ба қаламфури вагон такя мекунед? Дорухат барои ин табақ мегирад истифодаи компонентњо арзон ва оддӣ.

биринҷ Long бодиққат дар оби гарм шуста ва сипас напазед то мулоим, партоед дар як ҷумбонидан ва сахт такон хӯрданд Луқ. Баъд аз ин, тоза кардани сабзӣ ва пиёз. сабзавот аввал дар grater дацал дагар, ва дуюм - бурида ба мукааб хурд. Баъдан онҳо дар як saucepan бо равғани тафсон паҳн ва инчунин пухта (ба шафақ).

Пас, як қуттиҳои

Баъд аз сабзавот saute ва decoction биринҷ ғалла дароз ба ташаккули пур гиранд. Барои ин кор, пайваст кардани ду зарфњои ягонаи компонентњо коркард, ва он гоҳ ба онҳо илова лӯбиёи сабз яхкардашуда. Ҳамаи маҳсулоти бо ҳанут flavored ва Spoon калон, инчунин абрҳоро.

Омодасозии қаламфури ширин

Барои тайёр як зиёфати ки ошомандагон аз қаламфури лоғар дар маҳз ҳамин тавре, ки дар дорухат гузашта боэҳтиётро талаб мекунад. Сабзавот бодиққат шуста, бурида, борик ва хориҷ ҳамаи тухми ва partitions дохилӣ. Онҳо боз бидонча ва хушк бо сачоқ коғазӣ шуданд.

Раванди қуттиҳои

қаламфури мариновани бояд рӯй. Дар ҳар як растанӣ паҳн қуттиҳои қадри шумо лозим ҳаҷми кунанд. Дар ин ҳолат, minced њаматарафа tamped.

хӯрок тайёр дар multivarka

Meatless қаламфури дар тайёрӣ multivarka ҳамчун зуд ва ба осонӣ чун дар оташдон вагон. Ҳамаи нимсола зич дар capacitance дастгоҳ ҷойгир ва оби рехта мешавад. Тавре ки маҳсулоти flavored бо намак каме ва чанд tablespoons аз хамираи помидор.

Дар ин таркиб, вагон қаламфури наздик ва пухтан дар ҳолати хомуш. Дар вақтсанҷ аст, ки барои дақиқа 40-50 муқаррар карда мешавад. Баъд аз ин вақт сабзавот бояд пурра нарм ва пур бошад - бирӯяд, шӯрбо помидор ва назаррас дар ранги тағйир диҳад.

Ҳидоят қаламфури вагон ба мизи

Баъд аз дастгоҳи пухтани барномаи худро анҷом дод, meatless вагон қаламфури мумкин бехатар хориҷ ва дар заррин паҳн. Агар мехостанд, бирезед чошнии помидор, ки дар он онҳо қаблан омода кардааст. Ҳамчунин пошидани табақ бо наботот тару тоза решакан ва пешниҳод ба ӯ як буридаи нон.

хулоса

Тавре ки шумо мебинед, ки ҳатто дар мансаби мумкин қаламфури вагон лазиз задааст. Агар шумо амал накунад, онро хуб аст, ки ба пухтан дар як табақ бо маҳсулоти гӯштӣ. Барои ин кор, гӯшти гов ё гӯшти хук mince мекунем, ва он гоҳ ба он омехта бо пиёз ва биринҷ судак. Омода пур вагон сабзавот қаблан коркард ва пухтан онҳо дар бораи оташдон ва ё дар multivarka дақиқа 60-70.

Агар мехостанд, ки шўрбои илова чанд tablespoons аз хамираи помидор, сабзӣ grated гузоред, пиёз нисфи, инчунин майонез ё яхмос.