Apetitnye ва содда тайёр - Pancakes бо мурғ ва занбурўѓњо, картошка ва занбурўѓњо.

Интихоби намудани toppings барои pancakes ҳастанд, то бисёре вуҷуд дорад. Ман ба шумо пешниҳод боллазату шањдбори, appetizing ва хеле pancakes болаззат бо мурғ ва занбӯруц crepes бо ғайриоддӣ картошка вагон ва занбурўѓњо. Баъд аз омода кардани хӯрокҳои аз ин дар бораи аз меъ- дар поён, ба шумо хоҳад муваффақият ва шарњи мусбат аз оила ва меҳмонони доранд.

Pancakes бо занбурўѓњо ва мурғ.

Мо барои хамир лозим аст: орд (1,5 пиёла, шояд як боз кам), тухм, тақрибан нисфи як шиша шир тару тоза, ва як об (ба маблағи вобаста пайдарҳамӣ хамир ба), намак, шакар каме (0,5 tablespoons). Барои пур: а сина калон мурғ, пиёз (1-2 дона.), Занбурўѓњо (7-8 дона.), Панир сахт.

Мо сар ба пухтан pancakes бо мурғ ва занбурўѓњо. Пеш аз kneading хамир, пухтани таъмини бекон, ки об дар он хоҳад буд solim напазед. синаи мурғ бояд то тендер бар гармии миёна напазед, ҳамин тавр он бояд overcooked карда намешавад, чунки дар ин ҳолат аз он хушк мегардад.

Дар як косаи калон, сар ба мудохила кардан хамир барои pancakes. Омезиши шир, тухм, орд ва об ба давлати якхела бе clumps омма, пайдарҳамӣ-яхмос монанди. Барои соддагардонии раванди мазкур, шумо метавонед як миксер истифода баред. Дар омма дар натиҷаи илова шакар ва намак, A шӯр бодиққат боз. Аз pancakes хамир оҷур.

Барои тайёр намудани гӯшти minced бурида ба лейкоситҳо борик занбурўѓњо, набуред, пиёз ба мукааб аз андозаи миёна. Резед ба равғани растанӣ ва ШМШ доц кардан ба пиёз ва занбурўѓњо чун мешўянд доранд, дар як мурғ frying ШМШ бурида ба қисмҳои хурди, доц кардан дақиқа 3-4 гузошта. ва дар ин ҷо ба резед як spoonful орд, як каме бирён. Дар омма дар натиҷаи рехт ним пиёла шир ва хеле кам панир сахт grated. Мо баъзе намак ва исьени илова, тарк барои чанд дақиқа ба languish дар оташ. Дар натиҷа, бояд пайгирона ғайридавлатӣ моеъ аз омма ба даст.

Дар бораи дами pancake паҳн чанд spoonfuls гӯшти minced ва парпечшуда ва дар як Ќўрѓонтеппа pancake, то коре, ки pancakes. Лукашенко pancakes бо мурғ ва занбурўѓњо дар варақаи нонпазӣ пошидан бо равған ва pritrushivaem панир grated. Гузошта нонпазӣ дар танӯр preheated дар ҳарорати 200 дараҷа 15 дақиқа оҷур.

Шумо инчунин метавонед, бо қуттиҳои озмудани ва онро pasty. Бо ин мақсад, занбурўѓњо пухта ва пиёз, омехта бо синаи мурғ sliced ва mince ё маҷақ дар суръати пасти дар як кахвачушонак. Агар қуттиҳои хушк табдил кардааст, шумо метавонед як шўрбои каме дар он резам. қуттиҳои тайёр Шашдона бар тамоми масоҳати pancake, ки омехта кардан як Ќўрѓонтеппа ё ҷорӣ дар миёна ва табии лифофа. Pancakes бо мурғ ва занбурўѓњо метавонад ҳам оҷур ва доц кардан дар ШМШ дар равған. Хизмат беҳтарин гарм.

Pancakes бо картошка ва занбурўѓњо

Мо ба озмоиши лозим аст: (. 1 литр) шир, орд (1-1,5 кӯч.), A андак равған растанӣ, тухм (3 дона.), Намак, шакар (чанд tablespoons), як қошуқи нисфи сода нонпазӣ, сирко хомӯшаш сохт. Барои пур: пиёз, занбурўѓњо ва картошка. Ороиши: яхмос ширї, наботот тару тоза.

Зада намак тухм ва шакар, илова шир каме гарм, ҳамаи омехта. Дар омма дар натиҷаи рехт пеш-sifted орд, содаи hydrated, равғани растанӣ. Омезиши хамир то, озод-он порагӯшт омма ҳамвор, руйдодҳои пайдарҳамӣ яхмос. Мо мувофиқ Зичии хӯроки санҷиш. Дар бораи skillet гарм оҷур pancakes.

Қуттиҳои мумкин аст дар чанд роҳ анҷом дода мешавад.

Якум. Биносту буридан кардани пиёз ва занбурўѓњо ва доц кардан ба онҳо дар як ШМШ бо равғани растанӣ барои 20-30min. Самарноктар ва напазед картошка, кунад картошка mashed берун аз он. Дар як косаи калон резад занбурўѓњо пухта бо пиёз ва ба ҳамон ҷо картошка mashed - ҳама бодиққат. Варианти аввал омода аст.

Дуюм. ьӯшондан Champignon (25-30 дақ) дар картошка ьӯшондан об сабусакҳо. Занбурўѓњо биносту буридан, Душевные картошка. Омезиши картошка бо занбурўѓњо, илова баъзе намак мечашонем. Пур тайёр аст.

Парпечшуда ва дар pancakes ва қуттиҳои pancakes омода пухта дар равған. Пас, як чошнии аз яхмос ширї ва гиёҳҳои ва хизмат бо табақ омода аст.