Redfish - як моҳӣ бо гӯшти хеле болаззат ва тендер

Намедонам, ки аксари занони мо, ки дар Русия зиндагӣ мекунанд, дар Русия зиндагӣ мекунанд. Барои ин оилаҳои хурд танҳо 5 умумӣ бо якчанд намуди моликият соҳиб мешаванд. Вобаста аз муҳити зист ва синну сол, ин моҳӣ бештар ё камтар баланд, ҷуворимактабӣ ё ҷилд-шӯрандаро шӯранд. Дар канори қафаси онҳо байни анус ва ғ. Дорасозии решакан аз сарлавҳаҳои маркази ё каме дуртар аст. Дар даҳони танг, қариб сиёҳ дорад. Ранги чашм як моҳӣ бо чашмҳои сурх аст, ки ин ном чӣ мегӯяд. Миқёсҳо сустанд, ва даҳони даҳони як сақчаҳои заиф ба таври даҳшатнок дода мешаванд.

Ранг низ аз намуд ва манзил вобаста аст. Сурх - чашмест, ки ранги пушт аз сабз торик то кабуд-сабз. Ҷонибҳо бо пилкҳои каме зарду сафед шудаанд. Дар давоми давраи тропикӣ, мӯй ба як шафақи сурх гирифтор мешавад. Дар охири садақа, ва сурх дар охири. Парфелҳо инчунин ақибнишинӣ доранд ва дар базаи онҳо хокистарӣ мекунанд.

Krasnoglazka - моҳӣ вобаста ба наздисоҳилӣ ҳаёти Marine, аз он аст, ки дар тамоми уқёнусҳо ёфт. Масалан, навъҳои ҷанубӣ (Emmelichthys nitidus) дар соҳилҳои Австралия, Чили, Африқо ва Зеландияи Зинда зиндагӣ мекунанд ва тирамоҳии он дар оксиген кушода мешаванд. Асосан, тамоми оила дар минтақаҳои тропикӣ ва субтропикӣ маъмул аст. Дар обҳои Ҷазираҳои Филиппин, Ҷилли, Ҳиндустон ва Индонезия, марди зиреҳпӯш дар Ҳиндустон зиндагӣ мекунад. Ин моҳӣ бузург нест, на бештар аз 10 см, дар қаъри 10-15 метр дар хок хокӣ зиндагӣ мекунанд. Ин намуди нав метавонад минтақаҳои навзодро дохил кунад.

Баръакси ба чашмҳои чашм дар Ҳиндустон, аксари намудҳои дигар бештар аз ҳад зиёдтар аст. Масалан, намояндаҳои ҷанубӣ тақрибан 50-100 метрро ташкил медиҳанд, аммо дар мавриди паҳншавии гулҳои сурхҳои гулобӣ аз 200 то 500 метр бартарӣ доранд. Ҳарду ин намуди онҳо метавонанд 60 см дарозӣ дошта бошанд ва дар Африқои Ҷанубӣ ва Австралия дар тангно муносибати хуб доранд. Шакли ҷануби аст. Вақте ки намояндагони он ҷамъоварии калоне ҷамъ меоянд, дидашон сурх мегардад. Баҳмилгарони Австралия ин марвориди моҳиро, picarella ё гиёҳи сурх даъват мекунанд.

Асосан, хӯрокҳои сурх-чашмаро дар ғизои сабзавот ғизо медиҳанд, вале онҳо низ бо тухмиҳои обӣ ва ҳама намудҳои зардобӣ хӯрок мехӯранд. Аз моҳи апрел то моҳи июни соли равон сар ба сар бароварданд, ки ин боқимондаҳои растаниҳои обиро дар минтақаи соҳил ҷустуҷӯ мекунанд. Дар мардон дар ин вақт ранги бештар заифтар мешавад, ва дар пушти сар ва сари он ба камераҳои хурд вуҷуд дорад. Духтарон дар байни 50 ва 100 ҳазор тухм ҷойгиранд, ки сангҳо, растаниҳо ва резозорҳоро риоя мекунанд. Вақти инкишофи Тухми аз 4 то 10 рӯз.

Асосан, аз Ню Зеланд дар бозори Русия чашмони сурх пайдо мешавад. Моҳӣ (шарҳҳо дар бораи таъми он танҳо мусбат аст) дорои витамини витаминҳо, инчунин микроэлементҳо ва микроорганизмҳо мебошанд. Илова бар ин, он дорои беҳтарин комбайн ва равғанҳо мебошад. Барои тамаркуз кардани он баъзе каме истихдоми Атлантик, вале бо суръати бештар зичтар аст. Дар шакар судак, гӯшти чашм-сурх сабук, болаззат ва болаззаттар мегардад. Шўрбои равшан, қавӣ бо бӯи хушрӯ ва таъми тоза хоҳад монд. Аммо мутахассисон ҳанӯз ба вай маслиҳат медиҳанд, ки хӯрокҳои дуюмро тайёр кунанд. Дар шакли пухта, чашмони сурх шуморо бо тендер, боллазату гул ва зиччи заҳра мехоҳад.