A дорухат оддӣ барои мурғ дар танӯр

Хӯрокҳои мурғ хеле маъмул асосан ба он, ки гӯшт гарон буда, дорои маззаи гуворо ширин, вобаста аст. Дар ин сурат, яке аз осонтарин роҳҳои ба даст олиҷаноб табақ мурғ хушбӯй - оҷур он дар танӯр. кӯраи Чикен метавонад дар шакли умумї ва қисмҳои алоҳидаи онро, бо илова намудани компонентњо дигар ё бе онҳо.

Бояд қайд намуд, дорухат мурғ дар танӯр ба ташкили тамоми. Барои ин кор, лошае мурғ аст, ки дар оби равон шуста ва хушк, бо дастмоле. Сипас, он аст, ки бо омехтаи намак ва ҳанут rubbed. Қобили зикр аст, ки он зарур аст, ки ба сурату ҳам аз боло ва аз дохили аст. Шумо метавонед бо як қабати тунуки асал, ки дар табақ бичашонем аслии диҳад боло. Дар лошае омода аст, дар як нисфашро шиша шиша пур аз об љойгир карда шавад. Шумо метавонед моеъ каме дар peppercorns ва халиҷе барге илова кунед. Баъд аз ин, мурғ тарк танӯр, ки дар он як соат тайёр дар ҳарорати паст. маротиба нонпазӣ метавонад гуногун бошад ва вобаста хоҳад, пеш аз ҳама, аз андозаи мурғ аст.

дорухат хеле ҷолиб барои пухтупаз мурғ дар танӯр, занбурўѓњо вагон. Ин табақ хоҳад ҳамон ороиши мизи идона. Барои тайёр кардани қуттиҳои дар ШМШ heats то як миқдори ками равған. Ин аз бекон, бурида ба тасмаҳои, пиёз решакан ва чанд дона сирпиёз гузошта. Дар бораи 5 хӯрок дақиқа пухта, занбурўѓњо сипас sliced илова, намак, ҳанут. Пантуркист фаро бо як зарф ва аз чап ба адас барои муддате дар оташи суст. Дар омехта натиҷа иҷозат дода мешавад, гум ва замин (метавонед истифода баред кахвачушонак). лошае мурғ аст, ки бо намак ва ҳанут rubbed, он аст, дар дохили пур, ки пас аз он гӯшт аст, ки дар қолаби омода гузошта ва дар танӯр preheated ба 180 дараҷа гузошта гузошт. Агар мехостанд, ки шумо метавонед дар ҷои танӯр гузошта мурғ дар печи. Дар ин ҳолат, дорухат мурғ дар як танӯр печи хоҳад таври назаррас ҳамон тавре, ки дар боло шарҳ дода мешавад, аммо кам вақти нонпазӣ.

Он рӯй берун тендер ва мурғ боллазату шањдбори, breaded пухта. Бо ин мақсад, ки лошае gutted омода аст, ба якчанд дона хурдтар тақсим карда мешавад. breadcrumbs Glass омехта бо сирпиёз кӯбанд. Дар як косаи алоҳидаи қамчинкорӣ ду тухм. дона мурғ бо намак ва ҳанут rubbed, ғӯтонда дар омехтаи тухм, пас бо сирпиёз breading. Баъд аз ин, табақ меравад, дар як чанд дақиқа дар як ШМШ тафсон. Пас аз гӯшт аст ва бизанедашон browned, он аст, ки дар як табақ нонпазӣ табдил ёфт. Ҷойгиршаванда дар болои Порае аз равған. Ин дорухат ишора танӯр Чикен пухтан тақрибан чиҳил дақиқа дар гармии миёна. Дар ин дорухат ҳамин мумкин пухта ва меваҳои дигар, ба монанди fillets моҳӣ. Ҳамин тариқ, дорухат тайёр намудани зацорамоҳӣ дар танӯр дар ќадре нон метавонад бошад, ба таври назаррас пурра ба боло мувофиқ, гуногун танҳо бо истифода аз ҷои гӯшти моҳӣ. Зацорамоҳӣ тақрибан як соат дар ҳарорати миёна аз сиҷҷил.

Бояд қайд кард, ки вақти пухтани метавонад гуногун. Тақрибан бояд аз ҷониби 40 дақиқа барои ҳар як кило мурғ дар як танӯр тафсон миёна ҳидоят ёбанд. Барои санҷидани дастрасӣ, меистад чӯб чӯбӣ ба сӯрох гӯшт дар минтақаи сина агар мерезад моеъи сабуктар шаффоф, табақ омода аст.

Ман бояд мегӯянд, ки дорухат барои мурғ дар танӯр мумкин аст бо истифода аз қитъаҳои муайяни мурғ. Масалан, бисёре аз одамон бартарӣ ба оҷур мурғ бол ё воқеъаи. Бо вуҷуди ин, дар ҳар сурат, он метавонад берун табақ flavorful ва лазиз, ки кӯмак ба диверсификатсияи ѓизои ё иди мизи рӯз.