Ҳайвонот Салмӯн болаззат ва хӯрокҳои дигар аз ин моҳӣ

Бе Салмӯн метавонад ҳар гуна ҷадвали ҷашни нест. Аксаран хонашин кӯшиш ба писанд хонаводањои онњо ва танҳо хӯрокҳои аз ин моҳӣ солим ва бомазза. Хусусан, зеро аҷиб, хеле болаззат ва аз меъ- оддӣ ҳаст, ки кӯмак хоҳад кард диверсификатсияи менюи ҳар рӯз.

ҳайвонот Hot

A хуб табақ дуюм хоҳад ҳайвонот Салмӯн, ки дар танӯр аз сиҷҷил. Барои ин мо бояд ба як fillet аз Салмӯн (тақрибан 400 - 500 г), як қуттӣ хурди ҳезум харчанг, панир (тақрибан 200 г), майонез, хӯриш (намак ва ќаламфури бештар), ним пиёла ҳар биринҷ ва як ьафари андак. Омода ин табақ олиҷаноб метавонад хеле зуд. Айнан 40 дақиқа дертар анҷом ҳайвонот хоҳад оид ба мизи нашуст шавад. Аммо ҳама дар тартибот.

• Зарурӣ, то омода пухтан биринҷ. Дар баробари ин, тамоми ҳезум харчанг, ки дар grater ҷарима rubbed. Панир монанд лалмӣ. Ьафари, дар навбати худ, биносту бурида. Дар марҳилаи омодагӣ мерасад, вақте ки fillet Салмӯн, ки ба тасмаҳои борик бурида. Бари онҳо бояд ба 4-5 см зиёд бошад.
• Дар натиҷа биринҷ, калтак харчанг, панир shredded, кабудї, майонез медиҳад ва омехтаи, то шумо як мулоим ва ҳамвор.
• Дар охир, ташкил ҳайвонот Салмӯн. Хусусан дар ин хатти поёни зарф ҳамвор тасмаҳои моҳӣ сурх (он бояд хеле хурд бошад). Гузошта ба қуттиҳои оид ба боло 4 см дар баландии. Баъд аз ин, ки берун сабади аз обанбор ва парпечшуда ва бо иловаро Салмӯн бар болои якдигар, ба даст рол.
• дона анҷом дар новаи нонпазӣ preheated густурдем ва дар танӯр гузошта оҷур.

ҳайвонот Панир бо Салмӯн

газак Аъло сард ё Хӯроки, иваз кардани хӯриш сабук, табдил хоҳад ҳайвонот хурд бо моҳӣ сурх ва панир нарм. Барои он кунад, бењад олиҷаноб гирифтани саъю кам, ки нияти ба Худо писанд оила ва баъзе аз компонентњо:

1. орд - 2 tbsp;.
2. шакар ордї - 2 tbsp;.
3. Тухм - 4;
4. замбўри нисфи - нафт;
5. шир - 2 tbsp;.
6. Салмӯн (намакин) - минои;
7. панир (панир нарм) - 200 г;
8. кабудї хӯриш, бодиён;
9. намак.

Ҳамаи он бо қабули pancakes оғоз меёбад. Барои санҷиш ба қамчин тухм бо намак, шакар ва шир иборат аст. , Барои ин илова карда шуд ва орд. Дар як ШМШ frying зарур аст оҷур чанд pancakes борик.

Дар Салмӯн аст, ба қисмҳои хурди (тасмаҳои борик), бурида. Панир аст, ки дар як судї, ки дар он хушхӯю kneaded ва омехта бо бодиён решакан љойгир карда шавад. Баъд аз ин, ҳама чиз хеле содда аст. Дар бораи pancakes ҷойгир моҳӣ, ва дар бораи боло - curd. Он гоҳ, ки рол меғелонад ва бурида ба қисмҳои хурди. Барои табақ назар љолиб, ҳайвонот каме паҳншавии Салмӯн ба рухсатии салат.

Pita бо моҳӣ сурх

Дар шитоб метавонад омода ва як табақ беназир - рол Салмӯн. Мавод барои субҳона ё газак дар picnic аст. Аксар вақт он decorates ва мизи идона.

Ин талаб мекунад, чизе дар тамоми:

• pita (ҳатман калон ва борик ё Арманистон);
• майонез;
• панир коркард (2 адад, бењтараш таъми классикӣ.);
• 200-300 грамм Салмӯн (он метавонад дуддодашуда ё намак);
• ва кабудї (метавонад бодиён, ьафари ё basil, ва ғ.)

кори пешакӣ пешниҳод буридани моҳӣ ба басомадҳои хурд, shredding панир дар grater ва буридани кабудї. Хамаи бокимондааш хеле осон аст. Lavash аст, дар сари суфра пусидаро ва саховатмандона бо майонез Шашдона. Гузошта Салмӯн боло, панир ва кабудї, он гоҳ рол калон ғелонда, аст, ки дар яхдон барои якчанд соат љойгир карда шавад. Баъд аз он метавонанд бурида ва бихӯред бо хушҳолӣ.

Дар ин жаьонро моҳӣ

Албатта, ягон иди пурра бе торт аст. Салмӯн, рӯй боллазату шањдбори, болаззат ва даҳони-об. Ва ба омода чунин шоҳасари хеле содда аст, вале аз он рӯй берун insanely лазиз.

Дар як косаи, омехта 2 дона тухм, шиша шир, орд 6 tablespoons, як содаи кам ва қаймоқи (150 г). Нисфи омма дар натиҷаи ба як шакли greased махсус омода ва тафсон дар танӯр рехта мешавад. Дар бораи болои хамир аст, fillet Салмӯн тару тоза (sliced) гузошта, онро мегирад каме намак ва ќаламфури мечашонем. Он гоҳ, ки қисми дуюм омма рехта мешавад. Ин шакл ба танӯр барои як соат фиристод, то ба торт бо Салмӯн нахоҳад кард тайёр бошем.

Ҳар як табақ моҳии сурх - он кор санъати ТОҶИКСТАНДАРТ аст. Ғорат он амалан имконнопазир аст, ва ба тааччуб меҳмонони худ аст, ҳамеша як имконияти!