Қаламфури Пухтупаз вагон. Чӣ тавр хомӯш як ќаламфури вагон бо? Хусусиятҳои пухтупаз, аз меъ- ва шарњи

Ќаламфури вагон - табақ болаззат олиҷаноб. Бо истифода аз техникаҳои гуногуни хомуш, шумо метавонед гуногуни вариантњои он даст. Қаламфури вагон бо fillings гуногун: сабзавот, гӯшт, илова биринҷ ва дигар ғалладонагиҳо. Дар ин мақола мо дар бораи чӣ тавр ба гузошта берун қаламфури вагон ки ошомандагон аз гап, табақ ороиши барои мизи буд.

асрори пухтани Литл

Чӣ тавр ки ошомандагон аз пухтан қаламфури вагон? Чӣ тавр берун карда, табақ хушбӯй буд? Оғози пухтан он, шумо бояд донед, ки баъзе аз усулҳо каме:

1. Зеро, биринҷ гов замин бояд то нарм судак. Агар шумо нақшаи ба истифода ғалладона хом, аз ќаламфури маводи қатъии зарур нест.
2. Барои ба даст маззаи хуб ба гӯшт ҳасиб ба таври лозим нест, ба илова сабзавот хом ва бизанедашон пухта дар равған.
3. Барои тайёр беҳтар аст ба андозаи як ќаламфури.
4. табақ ошро пас аз ҷӯшон, бояд simmered шавад. Пантуркист дар айни замон аз ҷониби як зарф фаро гирифта шудаанд. Давомнокии пухтани вобаста ба пур.
5. Барои тайёр кардани хӯрокҳои беҳтар барои хона гӯшт замин аст.

Чӣ беҳтарин ќаламфури адас вагон бо?

Чӣ тавр ба берун дар як табақ ва чӣ? Ин mistresses саволи аз ҳама хоҳиш аст. Биёед ҳамаи имконоти имконпазир муҳокима менамоем:

1. Сабзавот танҳо метавонад дар об хомӯш, бо илова намудани намак ва ќаламфури. Барои ин, онҳо як-як барои дар як ШМШ хеле зич љойгир карда шавад. Об илова баъзе намак, ќаламфури ва ба ҳалли натиҷа ба як табақ бо қаламфури рехта шуд. Ҳатман лозим аст, ки илова барге халиҷе аст. Сипас, дар ШМШ бар оташ, биёвар як табақ то пурра пухта.
2. Илова бар ин, ќаламфури метавонад дар яхмос ширї тавонад. Барои ин кор, қаймоқи бояд бо об иловакарда, хуб омехта, илова намак ва ќаламфури. Дар чошнии натиҷа резад ќаламфури, биёвар ба ьӯшондан, пас гармии хеле паст пухтан бар то тендер.
3. Табақ низ метавонад тавонад яхмос ширї ва чошнии помидор. Барои ин омехта махсус аст, ќаламфури рехта мешавад. Дар чошнии ба таври зерин омода аст: Ду tablespoons аз хамираи помидор иловакарда дар об (400 грамм) дору дар якҷоягӣ бо яхмос (300-400 грамм), илова карда шуд.
4. Ќаламфури метавонад тавонад ва шарбати помидор. Барои ин кор, танҳо бояд ба худ шарбати, ҳанут ва намак. Ва аз он истифода бурдан мумкин аст дар як чошнии помидор. Омодасозии он пас. Дар кахвачушонак набуред, ба як чанд дона помидор, кабудї гузошта, сирпиёз низ метавонад илова карда шавад. Ҳамаи ин орд кардан. Дар омма дар натиҷаи пур қаламфури ва simmer. Агар чошнии хоҳад низ қабати (он ҳама дар помидор вобаста аст), метавон аз он бо об иловакарда.

Пухтани қаламфури дар танӯр

Ҳалли масъалаи чӣ гуна ба гузошта берун қаламфури вагон ки ошомандагон, ва шумо метавонед онро дар танӯр пухтан. Ин таќозо менамояд:

1. Хук - 0,3 кг.
2. Райс - ½ пиёла.
3. Гӯшти гов - 0,3 кг.
4. Як пиёз.
5. сир
6. Бодиён - чӯбро.
7. хӯриш ќаламфури - 7 дона.
8. Равған.
9. Ҳанут мечашонем.

салат ќаламфури бурида, дар нимсолаи, ва мо тоза кардани тухмиҳо. Он бояд дар оби ҷӯшон, барои чанд дақиқа problanshirovat. Дар гӯшти гов ва хук mince зарурӣ, илова пиёз (сир, агар дилхоҳро). Дар натиҷа ќаламфури minced, намак.

Райс бояд аввал напазед ва илова ба гӯшт. Ҳамчунин ба кабудї буридан. Дар омма дар натиҷаи пур ќаламфури ва онро дар як табақ нонпазӣ. Дар заминаи ШМШ бояд андак об рехт. Шумо метавонед оид ба ҳар як нисфи Порае аз равған гузошт. Сипас, мо фолгаи қолаби, ки пӯшидани ва ирсол дар танӯр preheated (200 дараҷа).

Дар табақ хоҳад шуд, барои на камтар аз ним соат, омода кардааст. Дар шакли тайёр, аз он аст, ки бо яхмос таъмин карда мешаванд. Албатта, шумо бояд ба бичашед ќаламфури вагон! Чӣ тавр хомӯшаш сохт дар танӯр, мо фахмидам, вале имконоти дигар барои тайёр кардани хўрок нест.

multivarka ќаламфури: Компонентњо

Барои мисол, як дорухат, ки чӣ тавр ба берун аз он ҷо қаламфури вагон дар multivarka. Ин, Ногуфта намонад, ки хеле осон аст. Ин ихтироъ ҳамчун multivarka умуман месозад ҳаёти осонтар хонашин. Пас, чаро аз он барои пухтани хӯрок истифода набаред!

компонентњо:

1. Қуттиҳои - 450 г
2. Ќаламфури - 10 дона.
3. Ду пиёз.
4. Ҷоми биринҷ.
5. Ду сабзӣ.
6. равғани офтобпараст.
7. Ҳанут.
8. Намак.
9. барге Бей.
10. Чор помидор.
11. Сирпиёз.

Барои тайёр кардани чошнии талаб хоҳад кард:

• яхмос - 170 г;
• орд tablespoon;
• ќаламфури ва намак;
• об.

Тайёр намудани хӯрокҳои дар multivarka

Дар хуб multivarka дар ҳар хӯрок, аз ҷумла, қаламфури вагон (мисли он ки ба берун аз табақ, ки мо баъд аз тасвир дар ин мақола).

Барои касе пӯшида нест, ки дар табақ рӯй хоҳад қадар tastier чун сабзавот пеш аз доц кардан аст. Ин метавонад ба multivarka кӯмак кунед. Барои ин кор, ҳолати «Hot" -ро интихоб кунед. Дар поёни зарфи ва компонентњо бори тавонад дақиқа 25. Ва шумо метавонед zazharku ва роҳи муқаррарии дар як ШМШ frying мекунед. Дар аввал, доц кардан пиёз ва сабзӣ, сипас илова хамираи помидор ва помидор. Албатта, қулай истифода multivarka. иштироки мо нест эҳтиёҷ надорад. Ва то сабзавот омода шудаанд, мо метавонем, ки гӯшт мегирад.

Дар як косаи алоҳидаи омехта ду намуди гӯшт, илова биринҷ, ҳанутеро, намак, нисфи сабзавот коркард. хуб омехта. Аз сабзавот бо чошнии бояд дар multivarka боқӣ мемонад. Мо он ҷо хоҳад буд ба гузошта billet мо.

қаламфури ман ва хориҷ тухмиҳо. Мо ба онҳо бо қуттиҳои пур ва дар multivarku гузошт. Акнун мо ба чошнии омода намояд. Дар оби зарурӣ ба абрҳоро яхмос, илова орд, намак ва ќаламфури. Дар компонентњо мебошанд whisk хуб омехта. Дар омехта аст, ки дар натиҷаи ќаламфури пур, илова барге халиҷе, ьафари, сирпиёз. Multivarku наздик ва насб кардани «нонпазии" Ҳолати. Дар табақ мешавад, на камтар аз як соат, омода кардааст. Шумо метавонед "Quenching" Ҳолати истифода, он гоҳ пухтани мешавад 1,5-2 соат таъхир кард.

Чӣ тавр пухтан як ќаламфури яхкардашуда

Агар шумо зиёде доранд, қаламфури вагон барои оянда, пас шумо ҳатман он пухтан нест, дар як маротиба. Ин танҳо, шумо метавонед онро дар сармодон, то даме ки ӯ лозим нест, Ӯ шаванд. Ин хеле қулай аст. Чӣ қадаре ки freezers калон, ки муосир ва имкон нигањдории дарозмуддат ҳама гуна маҳсулоти.

The савол ба миён меояд - ва дар ин ҳолат чӣ тавр ба берун аз ќаламфури? қаламфури вагон яхкардашуда омода қадар ҳамон тару тоза. Шумо бояд ба даст холӣ аз сармодон ва бигзор он об шудан як каме (хеле кам, онҳо пурра не гудохта, гум шакли). Сипас, шумо низ фидо берун қаламфури дар табақ, ки ба зудӣ ба пухтан, бирезед сабзавот чошнии ва ирсоли он дар танӯр. Шумо метавонед multivarka истифода баред.

Тайёр намудани ќаламфури дар як ШМШ frying

аст, роҳи дигаре ба тайёр намудани хӯрок нест. Биёед дар бораи чӣ гуна ба берун аз қаламфури вагон дар як ШМШ гап. Барои ин ба мо лозим аст, ки зарфҳои пурдарахт-девор бо ҷонибҳо баланд.

Ин иҷозат дода мешавад, истифода ШМШ teflon ва saucepan. Қаламфури омода яке аз меъ-, ва сипас дар як косаи чуќурї ва чошнии рехт. Бояд дар хотир дошт, ки онҳо бояд пурра бо моеъ фаро гирифта шудаанд. Ин як шарти аст. Сипас фаро бо як зарф ва косаи ирсол табақ адас дар гармии пасти то тендер. Раванди хоҳад Қариб чиҳил дақиқа ва як соат мегирад.