Як торт бо «ин» ва чӣ гуна ба пухтан ба он чӣ гуна аст?

Mistresses дар саросари ҷаҳон бо садҳо ва ё ҳатто ҳазорҳо меъ- барои пирожни гуногун бо маблағи ҳамин toppings омада кардаанд. Ҳамаи онҳо, бешубҳа, ки ошомандагон - ва ширин ва savory. Аммо занони русӣ мебошанд anciently бештар ҷавҳарҳои cryptic пешниҳод «ин». Албатта бисёре аз дорухат ҷолиб пухтупаз. Ва муҳимтар аз ҳама, он чӣ жаьонро », ки« чӣ мазза кард?

Чӣ маъно дорад?

Вале вақти гирифтани на ба он пухтан, бидуни баррасии тамоми табиат. Баъд аз ҳама, бе он сабаб, ин пирожни чунин ном бегона гирифтаанд. Дар ҳақиқат, вақте ки гап дар бораи чӣ гуна ба пухтан як торт бо «ин», ин маънои онро нест пур. Бале, бале, маҳз. Агар ҳамаи каннодй хайру сарватдор бо гӯшт, занбурўѓњо, сабзавот ва мева омода, кишоварзон рун орад онро ҳар рӯз харидани. Ин то бо хонумаш аз меъ- маҳсулоти дастрас омад.

Пас, чӣ гуна як торт бо «ин» аст? Ин кулчаи бо чизе. Вале баъд чӣ гуна toppings ба он гузошта, дар он ба он медиҳад, ки мазза махсус ва он аз нон оддӣ фарқ. Ин сирри хонашин Русия, ки чизе аз чизе кунад аст. Баъд аз ҳама, ба он на ҳамеша имкони пухтан аз маҳсулоти гарон, аксаран, тамоман баръакс аст. Аммо, ин маънои онро надорад, ки нонпазӣ қувваташро аст.

Mincemeat бо "ин"

Пас, чӣ гуна хоҳад буд барои ӯ мегирад?

- 1 пиёла шир гарм;

- 2 tablespoons шакар ордї;

- 2 tablespoons равған;

- маззаи Бахром;

- нон дуогӯии ё нонрезаҳоеро, нон.

Аввал ба шумо лозим аст, то ҷамъоварии ҳамаи дона гумроҳ нон дуогӯии дар хона. Аксар вақт онҳо то ҳол бисёр аст - ва ҳеҷ иродаи нест, ва бипартоед Афсӯс. Онаш чизе аст, ки бо қолаби фаро гирифта нашудаанд. Пас, аллакай, мутаассифона, фақат дар бин. Бурида ба мукааб хурд ва хушк дар 200 дараҷа дар танӯр то Браун тилло. Сипас онҳо ба воситаи як мошини суфтакунандаи гӯшт давида, барои ба даст овардани низ нонрезаҳоеро. Онҳо инчунин, ба қуттиҳои рафт. Шумо инчунин метавонед breadcrumbs тайёр истифода баред.

Резед шири ба ШМШ ва оварад напазед. Пас аз он ки дар равған ё маргарин мањлул, илова шакар ва Бахром мечашонем. хуб омехта. Оянда ба шумо лозим аст, ки оҳиста-оҳиста рехт низ нонрезаҳоеро, ки нон, ки то омехтаи пурдарахт ва зиччи мегардад. Ҳамаи пур тайёр аст. Агар нонрезаҳоеро, тарк карда, шумо метавонед ба онҳо дар вақти дигар истифода баред. Дар хамир барои жаьонро , шумо метавонед, беҳтар аз хамиртуруши дӯстдоштаи худ бигирад. Аммо даъвои оби борик ва тару тоза. Акнун мусаллам аст, ки чунин як торт бо «ин». Ин торт вагон бо нонрезаҳоеро, нон.

дорухат дигар ...

Бо вуҷуди ин, бисёриҳо вақте ки онҳо дар бораи як нонпазӣ ҳамин мешунаванд намояндагӣ таъми ва накҳати як табақ комилан гуногун. Ин ҷавҳарҳои бо пухта «ин». Онҳо аз як тараф аст, ки пур нест, аз тарафи дигар - нест. Онҳо тааҷуб бомазза, тендер ва лазиз аст. Ва ба онҳо бештар аз дигар пирожни водор накардам. Пас, чӣ мегирад?

Барои хамир:

- 2 пиёла шир гарм;

- 1 тухм;

- 4 tablespoons шакар;

- 30 грамм хамиртуруши;

- 500-550 грамм орд.

Барои пур:

- равған;
- шакар.

Аз ин маҳсулот аст ва омода пирожни ба «ин». Дар хамир хоҳад хамиртуруши бештар маъмул, вале пур гарм танҳо онро пароканда аст, ва сард аст, мисли яхмос нармӣ. Ин тамоми сирри хӯрокҳои аст.

хамир пухтупаз

Шир каме ба 30-40 дараҷа гарм кард. Мањлул аз хамиртуруши дар он ва шакар. Фаро бо дастмоле ва имкон ба қиём хамир. Одатан, он дар бораи 15-20 дақиқа, то даме ки шумо ба ҳадди ақалли маъмулӣ дид. Он гоҳ, ки тухм илова ва хуб омехта. Дар ин омма қисмҳои дохил орд ва мудохила кардан хамир. Ќайд кардан зарур аст, ки ба ёд доред, ки он аст, як каме саргини пухта thinner аз пухта дар танӯр. Маблағи орд, метавонанд гуногун бошанд, аз он ки дар дорухат, то аз он беҳтар аст, ки ба сурату дар чашми. Ва муҳимтар аз ҳама, боварӣ ба proseevat он saturate бо оксиген. Пӯшонидани косаи бо дастмоле ва ба ҷои гарм, то он дар ҳаҷми 2 маротиба зиёд аст. Ин одатан дар 1,5-2 соат рух медиҳад.

Њайкали саргини бо «ин»

Чӣ мазза мекард маҳсулоти тайёр низ ба он вобаста дар бораи қобилияти онҳо оид ба дуруст ва зебо анҷом дода мешавад. Пас, баъд аз хамир омад, он бояд дар мизи буридани ва баъзе obmyat дар нафт тарафи дасти молидан гузошта шавад. пораи хурди ҷудо он ва ташкили як торт. Дар маркази гузошта як пораи вазни 10-15 грамм равған ва пошидани бо шакар, инчунин. дами дар туғёни хеш хуб. Он, ҳамчунин, ба кор бо хамир боқимонда.

Сипас мегудозанд як ШМШ frying бо равған, ва он беҳтар аз як аст. patties доц кардан дар ҳар тараф то Браун тилло, promaknut матои фарбеҳро барзиёд, ва шумо танҳо бихӯред гарм бештар. Агар шумо бурида миёна, он гоҳ қуттиҳои мерезад, ва шумо метавонед ба кулчаи вай тар. Ин бениҳоят лазиз аст. A сард, онҳо мисли як манъ бо яхмос равған ё fondant назар. Бо вуҷуди ин, он аст, ҳанӯз ҳам чун бомазза.

Акнун зеро ба он чӣ жаьонро », ки« ва ҷавҳарҳои бо пур ҳамин, шумо метавонед дӯстон ва хешовандон аз худ ҳеҷ чиз каннодй ғайриоддӣ тааччуб. Бигзор онҳо доду ситади мегӯям ва ҳар чӣ хуб ба хӯрдан дохили. Албатта дар ҷавоб ба саволи онҳоро ба охири мурда ва тааҷҷубовар. Ва, албатта, то соҳибхоназан ҳамаи таърифҳоро малакаҳои ТОҶИКСТАНДАРТ ӯ, гирд меоварӣ.