Шӯрбо баҳрӣ дорухат: хеле муфид, ки ошомандагон ва қонеъкунанда

дорухат Шӯрбо баҳрӣ аст, ҳамеша ғайриоддӣ, аз он дар бар мегирад, истифода сабзавот, инчунин сокинони баҳрҳо ва уқёнусҳо, ки худ як накҳати аҷоиб ва мазза беназир хӯрокҳои. Аксар вақт он аст, аз Яхмоси ва решаҳои гуногун, ки, вақте ки воқеа (раванди монанд аст, аксаран барои чунин хӯрокҳои истифода бурда мешавад) кунад яхмос мулоим ва моеъи иборат аст. Дар ин ҷо якчанд имконоти мавҷуда мебошанд.

Дорухат баҳрӣ шӯрбо. дитаргуние испанӣ

Помидор, қаламфури ва картошка, тоза ва бурида ба қисмҳои хурди, ба 2 компонентњои басанда хоҳад буд. Пиёз ва сирпиёз ҳамсарон zubochkov буридан ва доц кардан то Браун тилло, илова ќаламфури сурх андак. тамоми сабзавот дохил ҷуз tuber, ва simmer то ќаламфури тендер. Қамчин маҳсулот дар як кахвачушонак, боз гузошта, дар мазут ва рехт литр шўрбои (моҳӣ, мурғ дар ҳолатҳои шадид). Уош майгу (150 грамм) ва дар якҷоягӣ бо Порае аз моҳӣ сафед воқеъ ба моеъ, илова садаф тоза бо mussels ва Zhmenya гузоред, калмар. Барои задани оташ хурд ва simmer то fillets тайёр. Алоҳида, напазед картошка, илова ба тамоми омехта аз ШМШ, гузошта ба Лорел, чанд нахўд аз ќаламфури сиёҳ ва рози савсан. Тарк дар гармии пасти барои 10 дақиқа хизмат фавран бо ҳакерҳо ё нон тару тоза.

шӯрбо баҳрӣ. Дорухат аз Норвегия

Пухтан fillets Салмӯн, ки то пухта, илова кардани як каме аз карафс ё решаи ьафари. Он гоҳ берун наоварад моҳӣ, ва резиши моеъ ва бар бозгашт ба оташдон. Дагар се панир коркард ва оҳиста паҳн ба ШМШ гарм. картошка пӯст (чанд дона), пиёз ва сабзӣ. Дар аввал компонентњои ба мукааб бурида ва ирсол дар шўрбои, ҷузъҳои боқимондаи буридан ва доц кардан то тилло. баҳрӣ дорухат Шӯрбо хеле осон аст, ки ба defrost майгу, mussels, калмар, ҳаштпо (ва ҷузъҳои имконпазир дигар) ва ба онҳо дода, дар як мазут preheated. 7 дақиқа - 10 эҷодшударо онҳо бо об ва илова пиёз powdered (дар маҷмӯъ бояд ду), бо илова намудани ҳанут дӯстдоштаи инчунин-бнпазад, ё наботот. Зеро якчанд дақиқа пеш аз поёни пухтупаз гузошта-дастак дона Салмӯн, Лорел, allspice ва ќаламфури ва намак. Гузошта компонентњо дар як saucepan ва арақи андаке, шумо метавонед мукааб ќаламфури ширин ва ьафари ҳатман илова кунед. Хизмат бо ҳакерҳо ё croutons.

Miso - шӯрбо бо баҳрӣ Ба ғайр аз сокинони уқёнус, ин аст, табақ аввал бар мегирад, угро, ки аз лӯбиё дод. Бо вуҷуди ин, чизе дар бораи пухтупаз он ҷо мушкил. Шумо бояд ба пухтан махсус anchovies ва kelp хушк дар асоси шўрбои, моеъ дар натиҷа номида хоҳад шуд dashi. Он бояд (аз ду литр кофӣ аст) напазед, гузошта ба tofu diced (250 грамм) ва 100 грамм обгиё бурида. Илова ба mussels, майгу, ҳаштпо ва дигар намояндагони қаъри oceanic. Напазед барои 7 дақиқа ва рӯй гармии хомӯш. шўрбои шиша Марқӯс, он равонтар 200 грамм хамираи miso, ва омехта бозгашт ба чойники буд. иќтидори гарм хуб, вале ба ьӯшондан оварад. Оё хизмат намояд.

хулоса

Баҳрӣ дорухат шӯрбо метавон ҳамчун компонентњои ё якчанд ягона, омода кардааст. Дар охири тайёр, шумо метавонед онро бо як яхмос каме равонтар ва ё, тавре, ки дар нусхаи Норвегия, илова панир яхмос ба баҳузур.