Шарбати Cranberry - дорухат

Чӣ тавр пухтан шарбати cranberry барои нигоҳ доштани хосиятҳои судманд, он матлуб аст, ки ба донистани ҳар як чизе. Он гоҳ, ки менӯшед, на танҳо меорад таъми хуб, балки низ таъсири судманд оид ба бадан доранд. се Варианти омода дуруст бештар, ки дар он ҳамаи ҷузъҳои арзишманд бетағйир боқӣ нест.

Омода lingonberry

буттамева тару тоза ба ҷудо аз барг ва tendrils, хориҷ буттамева вайроншуда (он хушк аст, фарқ аз тарафи ранги - сафед ё сиёҳ). Гузошта дар colander ва дањонро бо лӯлаи иҷро оби хунук. буттамева яхкардашуда ҳамчунин бояд тавассути рафта ва дањонро. Бояд каме thawed.

Методи аввал

Пешкаш cranberry шарбати, дорухат тайёр аст, ки пухтани. буттамева омода кӯшидааст, як мошини суфтакунандаи гӯшт ё juicer. Дар сурати аввал, аз худ ғунҷонанд шарбати.

шарбати меафзояд дар яхдон. Pomace илова об дар сатҳи: 1 торт пиёла 1,5-2 литр об. Иловаи 200-250 грамм шакар ва бар судї. Напазед, дақиқа 5-7 пас, хориҷ аз гармӣ ва гузошта cools.

Сард шиддат меваи stewed истифода ҷумбонидан ҷарима ва ё 4-6 табаќањои cheesecloth. Иловаи шарбати ostuzhennoy, абрҳоро, ва он гоҳ шумо метавонед бинӯшад.

Роҳи дуюме,

Дар баъзе ҳолатҳо, шарбати cranberry аст, тавсия дода мешавад, то бинӯшад гарм. Барои мисол, дар табобати colds, зукоми. Дар ин ҳолат, диққат ба шарбати cranberry, аз дорухат он чӣ ҷӯшидани дароз дар бар нагиранд.

Андешидани буттамева, Душевные ва ҷудо шарбати аз pomace. Пеш напазед об ва имкон гум ба 90-95 дараҷа. Омезиши торт бо шакар, агар мехостанд, метавонад асал sweeten, он гоҳ рехт об боэҳтиётро талаб мекунад. Бодиққат абрҳоро то шакар пурра гудохт, ва шиддати.

Дар афшура дар натиљаи илова консентрат шарбати аст. Шумо бояд, то бинӯшад гарм ва навҷамъовардашудаи омода, чун нав-гармидиҳӣ Морзе бадтар таъми он ва, муҳимтар аз ҳама, як таъсири манфии худро ба витамину минералњо таркиб.

Барои иваз намудани таъми дар шаробе метавонад барге аз наъно, тару тоза ё ҷудоӣ лимӯ гузошт.

Дар роҳи сеюм

Дар шарбати cranberry бештар судманд, дорухат пухтупаз, ки маҳв гармидиҳӣ. Ӯ бо soaking ба cranberries ба даст. Ин усул инчунин самаранок арзиш, зеро шумо метавонед як шарбати борҳо аз cranberries ҳамон омода намояд.

Ҷойгиршаванда дар кӯзаи се-литр 2-3 айнак барангехт ва cranberries шуст. Иловаи як пиёла шакар, агар дилхоҳро - 2-3 tablespoons асал. Резед лабрез сард судак об ва сарпӯши. Хориҷ ниҳоне ё ягон дигар сард, ҷои торик. Пас аз 2 ҳафта ба даст, бирезед сукути натиҷа медиҳад. Ӯ ба истифодабарӣ омода аст, ба шумо лозим аст, ки ба он нигоҳ дар яхдон.

Дар зарфе бо cranberries илова шакар боз, асал ва фаро бо об. Баъд аз 1,5-2 ҳафта, ба шумо хоҳад партияи дигар шарбати cranberry даст. Ҳамин тариқ, об метавонад аз 5 то 10 маротиба вобаста ба чӣ қадар cranberries бигирад тағйир.

Дар бораи сифати натиҷа Морзе доварӣ дар асоси ранги. Ҳар вақт, он сабуктар ва шаффоф хоҳад. Дар ҳоле, ки об оғушта аст, шарбат дорои маводи ғизоӣ.

Баъд аз cranberries пурра дод, то ранг ва таъми онҳо, аз он мепартоӣ ё ба шеваи бо шакар ба тайёр кардани қуттиҳои дар саргини.

муфид донист

Чун ќоидаи умумї, мева ва буттамева сурх метавонад вокуниши аллергия дод, вале бо вуҷуди сурх ранги cranberries аст allergen нест. Он ҳатто метавонад кӯдакони хурдсол, аз љумла кўдакони ва щирмак ва занони њомиладор доранд, вале бе иловањои иловагӣ ба монанди асал ва ё аз наъно.

шарбати Cranberry, дорухат, ки шумо интихоб мекунед, боварӣ ба шумо бичашонад ва нек барои саломатии шумо хоҳад буд. Ҳангоми интихоби, дар асоси мақсади ки барои он шарбати тайёр аст.