Чӣ тавр тайёр кардани guacamole: а классикии газакҳои дорухат Мексика

Мухлисони аз ин appetizers аслӣ барои як ҳизб ё дӯстдорони аз таомҳои Мексика Албатта дар бораи ин машҳур хӯрок Амрикои Лотинӣ ба монанди guacamole шунид. A дорухат классикӣ ҳисобида аз ҷониби Aztecs ихтироъ карда шавад, аммо ин метавонад чунин бошад, ки ин либос ошомандагон ҳатто пештар таъсис дода шуд. Чун анъана, чошнии guacamole аст dipping микросхемаҳои crispy, баҳрӣ ва ё газакҳои дигар. Илова бар ин, он аст, низ муносиб барои ѓизои солим, чунки маҳсулоти истифода бурда мешавад, барои он аст, хеле муфид аст. Пас, чӣ тавр шумо ба guacamole омода мешавад?

классикии дорухат

Душвор аст, ки ба бигиред мегӯянд, ки чӣ комбинатсияи хӯроки ягона дуруст аст. Мехико муносибати эҷодӣ барои пухтупаз, то ҷузъҳои guacamole метавонад худсарона. Ба њар як оила дорад мазза дӯстдоштаи метавонанд аз он дар қисми боқимондаи оилаҳои фарқ мекунанд. Бо вуҷуди ин аст, чизе, ки муттаҳид вариантњои гуногуни guacamole нест. A дорухат классикӣ ва ё чӣ имконпазир аст барои онҳо бихонед, боварӣ ба дохил avocados пухтааст, шарбати оњаки ва намак. Ин бе ин маҳсулот онро тасаввур кардан ғайриимкон аст ин табақ. дорухат Guacamole бо як акс, ки тасдиқ мекунад, ки ба шарофати як tint сабз хеле гуворо ва avocado, ва оњаки маҳсулот аз Браунинг муҳофизат мекунад. Аммо илова изофӣ метавонад ягон, вобаста ба чӣ гуна таъми шумо мехоҳед, ки кӯшиш соя.

омода guacamole

A дорухат классикӣ пешниҳод бо оянда сар карда. Самарноктар ва хориҷ тухми avocado, мудохила кардан он ки бо як ва ғайра, агар мумкин бошад, шавад, аз филизӣ. Илова ба оњаки шарбати, намак ва оғоз ба озмоиш. Интихобан, шумо метавонед ҳамаи компонентњо дар як миномет несту нобуд. Пас, хӯроки нигоҳ маводи ғизоӣ ва фарз пайдарҳамӣ қаймоқ махсус. Вале дар шароити кунунӣ аст, яке нест, мехоҳад, ки ба харҷ муддати дароз ба пухтан хӯрокҳои оддӣ ба монанди guacamole. A дорухат классикӣ тавр зиёне надорад, ҳатто агар шумо истифода кахвачушонак ё миксер. Пас, қарор чӣ ки шумо мехоҳед ба кӯшиш бичашонем: ширї, ширин, ҷолибу, боллазату шањдбори? Ҳамаи ин осон ба татбиќи бо компонентњо иловагӣ мебошад. Ин, мумкин аст coriander тару тоза, pod решакан намудани сабзро ќаламфури сурх, пиёз, мазлумонро аз тарафи сирпиёз chesnokodavilku, тару тоза ё помидор-офтоб хушк, равғани зайтун-сифати баланд андаке ҳар ҳанутеро, ки ба шумо бичашонад.

Маслиҳатҳо барои омода guacamole

Дар дорухат классикии оддӣ аст, лекин шумо бояд донед, ки баъзе аз борикбину. шарбати оњаки дар як табақ, на танҳо ба хотири acidity гуворо, балки ҳамчунин бо мақсади нигоҳ доштани ранги сабз зебо баъд аз avocado, мазлумонро зарур аст. Бинобар ин таҷрибаҳо tastefully бояд ҷузъҳои асосии истисно намекунанд. Агар шумо қарор илова помидор, боварӣ ба хориҷ тухмиҳо, пуьощ ва моеъи барзиёд. Танҳо селлюлоза помидор ба guacamole, илова шуда. Агар шумо хоҳед, ки ба илова кардани каме равғани зайтун, дар хотир нигоҳ доред, ки мисли шумо афзуд калория ва фарбеҳ бе чошнии кофӣ. сабзавот маҷақ кахвачушонак, истифода ҳолати, ки ба шумо имкон медиҳад, ки ба тарк баъзе қисмҳои хурди картошка mashed хоҳад таъми, қабул дар Мексика мувофиқ нест.