Чӣ тавр пухтан як omelet Kaiser?

Оё ту медонӣ, ки чӣ тавр ба пухтан як omelet Kaiser? Шояд бештари мардум дар кишвари мо ҳатто аз ин табақ чизе нашунидаанд. Ин аст, ки чаро дар ҳамин модда, мо қарор додем, ки ба тавсифи муфассал дорухат.

шарҳ

Пеш аз он ки мо ба шумо дар бораи чӣ гуна ба пухтан як Kaiser omelet мегӯям, ки мехоҳам ба шумо мегӯям, ки чӣ ин табақ ғайриоддӣ.

Kaiserschmarrn - як маҳсулот аст, ки хеле маъмул аст, дар Австрия. Ин як табақ қаннодӣ ширин аст. Барои он кунад, бо истифода аз компонентњо, ки аз он одатан pancakes кунад. Баъд аз kneading асоси худро оид ба ҳар ду ҷониб рехта биронанд як skillet гарм ва доц кардан хуб.

Чун қоида, Kaiser omelet бо истифода аз ҳар гуна шириниҳо, омода кардааст. Масалан, он аксаран мавиз, меваи candied, чормащз, қоқ ва дигар меваҳои хушк илова кунед. Дар натиҷа як табақ бениҳоят ширин ва лазиз аст, ки барои субҳона танҳо ҳамчун шириниҳо хизмат аст.

Kaiser omelet: дорухат зина ба зина пухтани

Вақте ки ба ин omelet шумо кӯшиш, шумо онро аз нав ва боз ҳам ин корро. Баъд аз ҳама, аз он рӯй берун хеле ширин, тендер ва лазиз. Бо вуҷуди ин, бояд зикр кард, ки чунин як шириниҳо дорои арзиши calorific хеле баланд аст. Ин аст, ки чаро он тавсия дода намешавад истифода одамоне, ки аз фарбењї мекашанд ё танҳо намехоҳанд, ки ба даст вазни аз ҳад зиёд.

Пас, чӣ лозим компонентњои ба як omelet ки ошомандагон аз Kaiser доранд? Дар дорухат аз ин табақ ширин мегирад ҷузъҳои зерин:

• тухм хом калон - дар бораи се дона;.
• орд сабук sifted - қариб 1,5 пиёла;
• шакар - се юѓу калон;
• шир ё яхмос аст, хеле равѓанини не - пурра шиша;
• равған - истифода бурда мешавад, барои frying;
• мавиз калон - панҷ юѓу шириниҳо ;
• Дорчин - истифодаи салоҳдиди.

Қабули асос барои omelet Австрия

меъ- Австрия ҳамеша роҳи ғайриоддӣ гуногуни пухтупаз. Ва omelet ширин истисно нест. Пеш аз он ки доц кардан ӯ дар як ШМШ, ба омода намудани заминаи моеъ зарур аст. Барои ин кор, шумо бояд контейнер калон ва чуқур гирифта, ва он гоҳ ба тухм калон ӯро мешикананд. Whisking компонентњо, то ҳамвор, онҳо бояд шир фарбеҳ ё яхмос рехт. Такрор раванди омехта, ҳамон зарурати илова косаи шакар. Баъд аз ин ҳамаи ҷузъҳои зарурӣ воқеа бо суръати баланд то озод ҷорист маҳсулоти ширин мекунад пурра гудохта нест.

Баъд аз ба натиҷаи вазни тухм-шир тадриҷан бояд орди сафед рехт. Дар натиҷа, шумо бояд ба даст пайдарҳамӣ таҳкурсии аст, яхмос ширї хеле қабати нест.

Омода компонентњо иловагӣ

Тавре ки дар боло зикр гардид, Kaiser omelet, боварӣ ба пухтан бо шириниҳои. Мо тасмим ба истифода мавиз калон. Зарур аст, ки ба воситаи рафта, ва сипас шуста ва оби ҷӯшон, бо оби ҷӯшон. Ногуфта намонад, ки дар оби гарм, хушк беҳтар барои як соат шарт карда шавад. Барои ин ки онҳо доранд, як бор хуб карда- ва кушод. Бо вуҷуди ин, ки пеш аз илова ба пойгоҳи бояд ҳадди мавиз маҳрум ҳамаи рутубате. Аз ин лиҳоз, он аст, тавсия найрангҳояшор ҷумбонидан.

тухм scrambled куфратон ширин дар судї

Пас аз он, асос барои omelette Австрия тайёр аст, ва низ мавиз афтидаем шавад, шумо бехатар метавонад ба табобати терминалии ҳамаи хӯрокҳои гиранд. Барои ин кор, гирифтани як ШМШ frying меандохтанд-оњан ё ШМШ sauté амиқ. Бояд як пораи гузошта равған, сипас ба табақ бар гармии миёна. Пас аз равғани пухтани аст, пурра дар хӯрокҳои гарм гудохта талаб рехт тамоми омехтаи тухм. Дар чунин хӯрок бояд пайваста бар гармии миёна доц кардан.

Вақте, ки доц кардан omelet ширин амиқ дар нимсолаи, пошидани он бояд қаблан мавиз муносибат, инчунин мечашонем илова дорчин powdered. Ҳамин тариқ fillers бояд шинонида шаванд, бар тамоми рӯи оксиген тақсим карда мешавад.

Баъди ҳамаи тасвир табақ амали тухм бояд ба воситаи майса ва раванди пухтани дар идома дар ҳолати ҳамон табдил ёфт. A доц кардан каме ба omelet аз тарафи дигар, он аст, тавсия ба бурида пора мураббаъ ё-алмос шаклаш бевосита ба ШМШ. Шумо метавонед як ғайра ва корд тез истифода баред.

Дар охири омодасозии тамоми Лаҷом гирифтаанд, инчунин талаб бодиққат доц кардан гармӣ бар баланд. Дар ин ҳолат, як omelet бояд бо ќадре browned лазиз фаро гирифта шудаанд.

Ҳидоят табақ Австрия ба мизи

Пас аз он ки omelet ширин хоҳад пурра омода ва дорчин, мавиз, зарур аст, ки ба таври дақиқ ба судї алоҳида ҳаракат кунад ва интизор барои сардшавии қисман. табақ минбаъд зарур аст, то пошидани шакар powdered ва дарҳол ба мизи мазкур. Илова ба ин субҳона мумкин лалмӣ желе меваьот ё як пиёла чой гарм. Баҳра Хӯроки шумо!

Маслиҳатҳои муфид

Барои omelet ширин авастоӣ шуд, ҳатто бештар лазиз, flavorful ва қонеъкунанда, дар ҳоле ки онро пухтупаз аст, шумо метавонед тавсияҳои зеринро истифода баред:

• Дар дорчин замин метавонад бо зира иваз карда шаванд.
• Барои ба даст овардани як йога нозук, тухм якҷоя бо шакар whisking дилхоҳ - то кафк сафед fluffy - бо ёрии як кахвачушонак. Ин раванд метавонад пас аз илова намудани орд ва шир идома дорад.
• Тавре fillings ширин метавонад на танҳо мавиз, балки низ қоқ, зардолуи хушк ва меваи candied истифода бурда мешавад. Зеро ки дандон ширин ба онҳо иҷозат дода шудаанд, ба илова кардани каме бештар аз изҳор дар дорухат.
• Хизмат ба omelet ба рухсатии чой аст, ки дар шакли гарм тавсия дода мешавад.
• Илова бар ин, табақ тайёри, шумо метавонед беш аз асал ва ё шир рехт.