Чӣ тавр омода барои basil зимистон? Беҳтарин роҳҳои наҷот аз кабудї ҷолибу

Basil - алаф хеле хушбӯй ва зебо. Он бисёр унсурҳои микроэлементхо муфид ва витаминњо. Ин алафи ҷолибу истифода дар салатҳои, sauces, marinades ва soups. Дар ҳузури basil дар хӯрокҳои мусоидат ҳозима хуб. Бинобар ин, муҳим аст, ки ба истифода аз он тамоми фаслҳои сол. Агар шумо метавонед ин дору дар мавсими сармо ба балкон ё тиреза афзоиш намеёбад, он гоҳ ғамхорӣ тобистон ҳосилғундорӣ basil гирифта барои истифода дар оянда. Ин мумкин аст, дар роҳҳои доранд, ки ба таври муфассал дар маводи ин мақола шарҳ анҷом дода мешавад. Мо шуморо даъват ба онҳо хонда ва ӯро гирифта дар бораи Раёсат.

Чӣ тавр омода барои basil зимистон? Маслиҳат аз grandmothers мо

Аз замонҳои қадим, наботот дар шакли хушк нигоҳ дошта шуд. Лекин ба мо лозим аст, то бидонед, ки чӣ тавр ба он ҷо. Технологияи basil zasushivaniya дар хона дода ба диққати шумо.

кабудї ҷавон бояд дар доираи давида об, хушк ва орд кардан шуста. Паҳн basil ба сатҳи ҳамвори (Порае аз фанери, як drier нонпазӣ Суфраи) ва тарк барои хушк дар як ҳуҷраи торик хушк. Ин метавонад як болохона дошта бошад, як Шаҳар абрро, анбор. алаф хушк тунд ба таври табиї, ки барои тақрибан панҷ рӯз.

Танӯр ва dehydrator - он маишӣ, ки метавонад наботот хушк. Чӣ тавр тайёрӣ ба basil зимистон дар онҳо? Ҷавоб оддӣ аст: зуд ва ба осонӣ. Нонпазии КҲИ бар он кабудї ба дастгоҳ гузошта ва incubate дар 40 дараҷа пеш аз хушкшавии пурра. Санҷед, ки "омодагии» бошад, иборатанд аз: дагар аз барге, бо ангуштони худ. алаф хушк аст, инчунин дар дасти ва rustling Ӯ шикаста. Дар хотир доред, ки дари он бояд дар давоми раванди хушкшавии дар танӯр каме кушода бошад.

Нигоҳ кабудї дар ҷои хушк дар pouches матоъ ё зарфњои шиша лозим аст.

basil мариновани

сабз ҷолибу ҷамъовардаашонро дар ин роҳ метавон ҳамчун як либос барои soups ва sauces сабзавот барои гӯшт ва моҳӣ истифода бурда мешавад.

Компонентњо: basil (10 болори), 9% сирко, санги намак, шакар (40 г), сирпиёз (2 дона ба 0,5 L кӯзаи).

Чӣ тавр омода барои basil зимистон усули marinating: Шарҳи Раванди.

Дар ҳар як кӯзаи гузошта сирпиёз ва гиёҳҳои. Дар ШМШ ба напазед об (2 L), шакар, сирко, намак санг. Резад marinade бар контейнер бо наботот тару тоза ва тамиз кардан ба онҳо дар оби ҷӯшон, барои даҳ дақиқа. Ақалли дар ыуттии lids барои ҳифзи. Дарсро кампал preform ва иҷозат гум табиист.

basil яхкардашуда. Чӣ тавр ба захира доир ба кабудї зимистон дар ҳуқуқи яхдон аст?

Ях раванди хушк. Шуста наботот хушкмева ва пачақ, печонидани дар халтаҳои пластикӣ, ба онҳо озод аз ҳаво ва алоқаманд як гиреҳ. Гузошта бастаҳо дар сармодон. Баъд аз чанд вақт, ҳаракат бастаҳо ба дору пош. Агар ин кор ба анҷом нест, ки тамоми basil мумкин аст, дар як порчаи вохуред ва дар оянда мебуд заҳматталаби ба истифода.

Раванди тар кабудї вохуред. Дар алафҳои худк ба штампу барои ях гузошта, бирезед судак сард ва ё оби тозакардашуда ва дар як сармодон гузошт. Вақте ки мазмуни шаклҳои мукааб ях бо наботот рӯ гардонда, онҳоро ба ларза дар бастаи, ба натиҷа ва дар сармодон тарк. Барои роҳати, ҳар як мукааб мумкин аст, дар табии пластикӣ печонд.

Шумо ёд тайёр basil дар фасли зимистон дар роҳҳои гуногун. касе, ки шумо бароҳат аз ҳама ба иҷрои ҳастанд интихоб кунед. Наботот хосили барои истифода дар оянда аз тарафи ин усулҳо, нигоҳ медорад ҳамаи хосиятҳои судманд, ва шумо боварӣ дошта метавонед, ки таъом оилаи худ бо маҳсулоти табиӣ ва солим.