Чӣ тавр доц кардан туҳме дар ШМШ frying?

"Омода кардани тухм осонтар аз ҳарвақта», - мегӯяд касе ба калонсолон - "Ӯ нафт ба ШМШ frying рехта, шикастани тухм, намак, ва ҳама чиз." Бо вуҷуди ин, ин табақ дорад, бисёр тағйиротҳо. Вобаста ба шумораи тухм ва дигар тухм компонентњо вақти пухтани ба якчанд даҳҳо дақиқа фарқ мекунад аз якчанд даҳҳо сония.

тухм Overcooked халқӣ бо пойҳо пойафзоли муқоиса намуданд. поёни Браун ва боло резинӣ-беҷонанд - Дар монандии хеле равшан аст. Underdone низ чанд нафар ба монанди - протеини ва равшан ҳатто дар ғайра тавр интихоб намешавад. пайдарҳамӣ Моеъ бахшида танҳо eggnog.

тухм оддӣ аз се дона тухм

Ин дорухат хеле бо хонанда ё донишҷӯ, ки дар дасти нест, чизе ҷуз як шиша равғани растанӣ ШМШ бо тухм ва намак аст, қаноатманд аст.

Дар як тухм зардии дуруст пухтани моеъ боқӣ мемонад ва сафеда ивазаш ранги либоси ва мувофиқати як filler хуб ба желатини. Чӣ тавр доц кардан тухм ба даст Мувофиќатии тасвир мешавад? На зиёда аз чор дақиқа бо зарф баста, ва 5 дақиқа бо оташ кушода, дар ҳолати миёна.

Тухм бирён бо помидор

тухм Scrumptious бирён бо помидор. меваи сурх пухтааст бояд аз пӯст тоза карда мешавад, ба онҳо як чанд сония нигоҳ доред дар оби ҷӯшон.

Дар ШМШ ба рехт ду tablespoons равғани unrefined, мегудозанд он каме ва омехта бо помидор. Бигзор он гоҳ дақиқа 6. помидор гарм тухм шикаста. Барои ин эҳтиёт бошед, ки зарар мембранаи зарда мабош. Пошидани бо намак ва ќаламфури сиёҳ, сарпӯши ва сипас 3 дақиқа дигар. Он гоҳ, ки зарф хориҷ ва интизор барои solidifies сафеда. Одатан, 10 дақиқа - то даме ки лозим доц кардан тухм бирён бо помидор бар гармии кам. Се тухм кофӣ ба гирифтани панҷ помидор миёна аст.

Табақ бо бекон, ё ихтиёрӣ

Барои тухм гӯшти муносиб бо фарбеҳ бадан хуб. Он бояд ях, ба он осонтар ба бурида. Дар thinner аз заррин гӯшт, ки tastier табақ. Барои тухм се ё чор дона тухм кофӣ аст, ки 100 грамм аз бекон, ё ихтиёрӣ. Дар бораи судї, ки чӣ тавр лоғар шуд, ки дар он дар бораи дақиқа чӣ қадар ба доц кардан тухм вобаста аст.

Иловаро гӯшт ба бар як ШМШ frying гарм, бизанедашон greased. Пас аз онҳо redden, рӯй. Сипас, фавран, бе он ки мунтазир, то ки онҳо доранд, аз тарафи дигар toasted, бирезед, ки тухм бар онҳо, кӯшиш ба нигоҳ доштани беайбии аз зардии. Сипас, ду дақиқа барои пўшонидани зарф ва бигзор, ки тухм карда- мазза гӯшт. Баъд аз ин вақт, хориҷ зарф ва ШМШ дар як нигоҳ каме дар оташ. Чӣ муддат ба доц кардан тухм, ёд муайян бо чашми. Дар ошомандагон аз ҳама, он гоҳ ки сафеда сахт шуд, ва зардии қариб бетағйир, танҳо гарм боқӣ монд. Барои ин тухм дар бораи ҳафт дақиқа аст, ва ду дақиқа дар зери зарф кашол дода мешавад.

Табақ бо пиёз, помидор ва дӯстдорони

Чунин тухм хуб барои якшанбе хӯроки нисфирӯзӣ, вақте ки шумо метавонед вақт на ба кор, ва осон нест, conjure ошхона. Пеш аз он ки тасвир, ки чӣ тавр ба доц кардан тухм, мо ба шумо бигзор ба борикбину аз пухтани тухм бо ихтиёрӣ, помидор ва пиёз.

даҳҳо тухм аз чаҳор нафар, 1 кило помидор, пиёз, 300 г, 400 г ихтиёрӣ барои як оила. Илова бар ин ба маҳсулот, лавозимоти зарурӣ барои пухтупаз. Беҳтар аз ҳама хоҳад ШМШ калон бо поёни пурдарахт ва сарпӯши шаффоф наздик машавед.

Дар поёни ШМШ хасу бо равғани ва ҷои онро дар иловаро ихтиёрӣ. Дар ҳоле, ки онҳо пухта шудаанд, бурида пиёз дар ҳалқаҳо нисфи ва фаро дӯстдорони худ. Пӯшед зарф ва сипас дар як чанд дақиқа, ки дар давоми он помидор, набуред, оид ба обиҷавнӯширо қабати нест.

Кушоед ШМШ, рӯй ба дӯстдорони бо пиёз. Боло бо помидор ва пӯшидани ШМШ. Бигзор адас барои панҷ дақиқа дигар. Иловаи намак ва ќаламфури, ё не, қарор, тамаркуз ба бичашонем дӯстдорони. Чун қоида, дар он дору кофӣ аст. Ҳар касе, ки дӯст медорад, тунд, аз он беҳтар аст ба бартарии намак ва ќаламфури ва мазза танҳо бо як қисми. Баъд аз ҳама, мо интизор субҳонаи Якшанбе, ки бихӯред ва фарзандон хоҳад кард.

Вақте, ки пиёз кофӣ нарм мегардад, шумо метавонед компонентњои асосӣ, яъне тухм мекунад. Онҳо бояд ба шикастани ба ШМШ, кӯшиш ба тартиб дар масофаи ҳамин аз якдигар. Ҳатто агар зардии ва rastechotsya, хавотир нашав. Чӣ қадар ба доц кардан як тухм, аз ҷониби чӣ тавр ӯ ба воситаи сарпӯши шиша назар ҳидоят, Вале дар хотир - нигоҳ тухм дар оташ бояд дигар аз панҷ дақиқа нест мешавад. Дар табақ тайёр аст, ба бахшҳои тақсим ва тартиб дар заррин. наботот пошидани.

тухм пухта оид ба чарбуи

Баҳс дар бораи чанд калория дар як табақ, мо не, балки бо иродаи мо он Қобили зикр аст, ки дар он аст, хеле энергетика-зарфияти аст, то лутфан ин корро на он қадар вақт, ё дертар доранд оид ба ѓизои нишаст.

порчаи Semidesyatigrammovy аз бекон лозим аст, ки бурида ба иловаро хеле лоғар ва ҷои дар skillet гарм. Ҳамин ки ба иловаро шаффоф ва каме бо гудохта шудан, онҳо бояд ба рӯй бар ва резад тухм. Се адад хоҳад кофӣ мардум ҳатто калонсолон. Ба оташ ба ҳадди ақал кам ва интизор барои solidifies сафеда. Чӣ тавр доц кардан тухм тухм пухта, бо бекон, ба тавре ки аён боллазату шањдбори? На бештар аз се дақиқа.

Табақ бо courgettes ҷавон

Зеро солҳои тухм мебошанд zucchini комил ripeness шир. Онҳо бояд шуста шавад, бурида ба ҳалқаҳо ва илова намак. Пас аз 7 дақиқа, вақте ки намак аст, кофӣ ба онҳо impregnate, zucchini бояд ба поёни ШМШ frying гарм greased наларзонад. Вақте ки онҳо ба таври кофӣ browned, рӯй ва рехт, се тухм. Пошидани бо ќаламфури. Чӣ қадар ба доц кардан туҳме дар як ШМШ frying, як сафеда аст, аз ҷониби давлат муайян карда мешавад. Табақ бо zucchini омода каме дигар аз бо чарбуи, ё аз бекон, балки низ хеле дароз аст. Баъд аз 5 дақиқа ба он омода хоҳад шуд. Пошидани бо ьафари ё бодиён, ва оғози таоми.

Табақ бо иловаро картошка

Барои гирифтани картошка судак пухта ва онро бурида ба доираҳои 0,5 см пурдарахт. Гудохта дар як ШМШ бо поёни қабати як пораи хурди равған ва онро бар картошка. Вақте ки ба он аст, ки бо поёни crisp фаро гирифта, рӯй ва рехт, он бевосита оид ба мазмуни се тухм. Пошидани бодиён ҷавон ва сарпӯши. Чӣ тавр доц кардан тухм дар равған, то он тавр overheat нест? Тақрибан ҳамин шумора оид ба сабзавот unrefined. Дар картошка хоҳад равғани барзиёд бирӯяд ва хоҳад махсусан бомазза. Оташ дар зери ШМШ аввал дошта бошад, қавӣ. Пас аз дақиқаи 3-4, он бояд сабук ва сусттарин шӯълаи биёварад табақ, то анҷом дода мешавад.

Табақ бо макарон, mozzarella ва помидор

Шаш помидор бурида ҳамчун биносту имкон ва пухтан дар як ШМШ бо равған. Вақте, ки об evaporated кардааст ва маблағи кофӣ массаи помидор хоњанд аст, ба онҳо макарон пухта ва панир мулоим, беҳтарин mozzarella хурдашон ва рехт, дар тухм. Илова намак аст, лозим нест, тавре ки дар панир кифоя аст. Пўшонидани ШМШ бо як зарф ва тарк languish. Чӣ тавр доц кардан туҳме дар ШМШ frying, биёед ба шумо хоҳад хисси ва таҷрибаи ТОҶИКСТАНДАРТ огоҳ менамояд. Мо бовар дорем, ки дигар ба simmer табақ дақиқа 6-7, он аст, зарур нест. Дар ҳоле, тухм меояд, бурида fennel. Пошидани онро дар болои табақ тайёр ва лаззат табақ Италия синну-сола.

Табақ бо занбурўѓњо

занбурўѓњо champignon аст, беҳтарин барои тайёр намудани як omelet субҳ мувофиқ аст. Баъд аз ҳама, онҳо метавонанд задааст ҳатто хом, то табобати гармии кӯтоҳ аст, ки барои эътибор тухм, ва беҳтарин барои занбурўѓњо аст.

Пиёз ва занбурўѓњо бояд буридан ҳамчун биносту имкон ва дар як ШМШ бо равған гудохта гузошт. Намак, илова ќаламфури ва nutmeg. Simmer то halving ҳаҷми занбурўѓњо. Тирезаи ба се тухм ШМШ ва фаро бо як зарф. Баъди се дақиқа, дур зарф ва дар судї якчанд дақиқа нигоҳ доред. Тартиб дар заррин ва пошидани бо бодиён ќўм.

Тухм бирён бо исфаноҷ

Ин баҳор тухм метавонад омода на танҳо бо исфаноҷ, балки бо sorrel ё arugula, ва он бо намудҳои гуногуни салат.

Исфаноҷ биносту кофӣ решакан ва дар як ШМШ бо равған гузошт. Ҳамин ки аз гиёҳ рӯяш ва ҳал, он бояд бо nutmeg grated пошидан. Дарҳол пас аз ин меояд, тухм рӯй. Онҳо бояд ба поён шикаста шаванд ва рехт, ба pans миёна. Он гоҳ, ки исфаноҷ бо кунҷҳои миён ва фаро тухм худ, тарк тирезаҳо ба yolks. Grate панир сахт, ва пошидани бо тухм пухта, бодиққат дурӣ аз yolks.

Зеро як қисми ками танҳо як тухм. Frying ШМШ бояд аз поёни диаметри хурд бошад, - дар бораи 15 см барои қисмати калони шумораи тухм зиёд карда шавад .. Чӣ бисёр тухм ба тайёр намудани хӯрок рафта вобаста ба давомнокии пухтупаз. Ин аст, аз ҷониби давлат панир муайян карда мешаванд. Вақте ки ба он аст, тамоман об ва шацру rastechotsya аз исфаноҷ, табақ мумкин тайёр ба шумор меравад.

ба ҷои хулоса

Мо боварӣ дорем, он Қобили зикр аст, ки ба хотири роҳ надодан ба сирояти salmonellosis тухм бигирад, танҳо тухм тамоми бо садаф солим аст. Пеш аз он ки шумо аз онҳо бояд дар як табақ, шустан бо об ва собун.

Барои истифодаи танҳо тухм bottomed ШМШ ё молидани ғайри чӯб.

Ҳеҷ гоҳ дар ошхона ҳангоми пухтани тарк ин табақ оддӣ, аз сабаби чанд тухм пухта, онро дар таъми ва сифати вобаста аст. Ҳатто як дақиқа иловагӣ дар судї метавонад ҳама чизро ғорат, ва баъд гап дар бораи телефон, ё ин ки дидани маълумот аз Интернет хусусияти аҷиб ба дур таваҷҷӯҳ ва боиси шахс, ки дар бораи вақт фаромӯш. Тавре ки дар ин мақола ба шумо дар хондани кардаанд, саволи чӣ тавр ба доц кардан тухм аст, ба ҳеҷ маънои онро дорад, ки бекор. Истифода баред маслиҳатҳои мо, ва пеш тухм шумо нахоҳад кард пайдо «lumpy».