Чӣ тавр ба задани гулчанбаргузорӣ аслии Писҳо, бо дастҳои худ

гулчанбаргузорӣ Писҳо бо дасти худ ба пухтан ба осонӣ кофӣ. Баъд аз ҳама, ба мудохила кардан пойгоҳи регак ва нишон медиҳад, ки хаёлот эҷодӣ дар раванди тарбияи он зарур аст.

гулчанбаргузорӣ Писҳо: хамир Маҳсулот

• хамиртуруши фаъоли - сию панҷ грамм;
• се-фоиз шир - як шиша серпањлў;
• орди гандум - чор пиёла пурра;
• равғани офтобпараст - шаш юѓу пурра калон;
• равған - ду юѓу калон;
• тухм мурғ - ду калон;
• шакар - ½ аз tumbler шиша;
• намак - як Spoon хурд;
• мавиз seedless Black - ду сад грамм.

гулчанбаргузорӣ Писҳо: kneading дорухат қаннодӣ

Kneading як пойгоҳи хамир, он матлуб аст, ки дар як контейнер металлӣ васеъ ва рехт, дар як шир се-фоиз. Љоиз аст, ки дар хотир моеъ барои dilution аз хамиртуруши фаъол ҳамеша бояд пеш аз мақоми ҷуфт аз гарм. Ҳамин тариқ, дар шири гарм аст резед ½ аз tumbler шиша шакар, намак, 260 грамм орди гандум ва сию панҷ грамм хамиртуруши. Ҳамаи компонентњо хуб омехта ва он гоҳ бо як дастмоле пок гирад ва дар наздикии батареяро гузошт.

Баъд аз нашъу хамир, онро зарур аст, ки илова тухм лату, гудохта дар ванна буѓї барои равған ва дигарон аз орди гандум аст. Хамир барои kneading ба гулчанбаргузорӣ Писҳо, беҳтар аст, хеле сард аст. Варианти беҳтарин мебуд, ки мувофиқати он аст, каме калтак ба дасти. Баъд аз пухтан, зарур аст, то фидо кардани пояҳои дар як косаи калон боз, фаро бо матои тоза ва тарк ҷудо се ё чор соат.

гулчанбаргузорӣ Писҳо бо дасти худ ба раванди тайёр намудани пур

мавиз seedless Black бояд хуб аз хок тоза карда мешавад, сипас оби ҷӯшон бирезед ва карда- дар он тақрибан ним соат. Сипас хушк бояд њаматарафа бо оби гарм, дар як косаи як кахвачушонак ва замин ба як slurry қабати ширин гузошта бидонча.

гулчанбаргузорӣ Писҳо бо дастҳои худ: ташаккули хӯрокҳои

Вақте, ки batter меояд oparnoe, он бояд ба ду маѓзи тақсим ва меғелонад ба ду сабку. Дар сатҳи ду қабатҳои талаб фаровонӣ бо равған гудохта молидан, бо истифода аз пухтупаз хасу қабати. Сипас, ду коѓаз хамир бояд мавиз ид кӯбанд, ки дар оянда тавсия пошидани як шакар каме паҳн.

Баъд аз ҳамаи ин амали дона хамир-асосҳои талаб рӯй дар рол қатъии ва дарозмуддат (дар бораи ба дарозии - чил сантиметр пурдарахт - шаш сантиметр). Барои ташкил намудани ҳасиб дар натиҷа рол Писҳо, ки онҳо бояд бо якдигар ба шеваи ва бар як нонпазӣ чархи калон Шашдона бо равғани.

гулчанбаргузорӣ Писҳо бо дастҳои худ: табобати гармии ва хизмат ба мизи

Оҷур як шириниҳо идона дар танӯр барои тақрибан ним соат тавсия дода мешавад. Top гулчанбаргузорӣ метавонад оро судак тухм мурғ, icing, сафедпӯстон лату тухм, мева candied, чормащз ва ба инҳо монанд. D. Хизмат шириниҳо ба ҷадвал пурра дилхоҳ. Якҷоя бо чой қавӣ.