Cutlets буѓї лазиз. Дорухат аз гӯшт, моҳӣ ва парранда

Дар солҳои охир, ғизои steamed аст, махсусан шуд машҳур. Ин хеле фоиданок аст, ва дорои carcinogens, ки барои мисол, cutlets пухта ҳозир омаданд, нест. Аз ҳар гуна гӯшт, моҳӣ ва ё парранда метавонад бо буѓї пухта cutlets. Дар дорухат метавонад бо ҳузури компонентњо муайян ё ҳанутеро, фарқ мекунанд.

Истифода чӣ дар ҳузури: хук, гӯшти гӯсола ё гӯшти гов. Мо дар бораи ним кило гӯшт ҳеҷ ниёз дорад. Мо бо истифода аз мошини суфтакунандаи гӯшт minced. Акнун намак ва ҳар гуна, ҳанутеро, ки агар дилхоҳ илова кунед. Шумо метавонед биносту буридан пиёз, ва ҳамчунин онро ба burgers илова кунед. Сипас, cutlets фидо дар як дегхонаи дукарата ва насб тайёр мекунанд. Агар шумо як дегхонаи дукарата надошта бошед, шумо метавонед як saucepan истифода баред. Паҳн оид ба поёни patties ташкил карда мешаванд. Илова ба skillet 100 грамм шароб сифати хуб, шарбати лимӯ, 100 мл шўрбои, ва як пораи хурди равған. Зарур аст, ки дар моеъ фаро burgers нисфи. Мо дар оташ гузошта ва чун об сид, аз он кам ба ҳадди ақал, балки барои он ки моеъ судак. Хизмат бо картошка mashed, хӯриш ва ё сабзавоти тару тоза.

Хеле муфид барои кӯдакони хурдсол аст, cutlets буѓї ба шумор меравад. Дорухат осон ва зуд пухтан нашуст, барои тамоми оила. Шумо метавонед моҳӣ ҳамчун компонентњои асосии мегирад. Он бояд дар бораи 800 грамм. Аввал ба шумо лозим аст, ки онро бурида ва устухонҳои ҷудо. Пӯст низ метавонад вобаста нестанд, истифода карда шавад. Мо маҷақ моҳӣ дар як суфтакунандаи гӯшт, ва низ бо 100 грамм нон ба шумо мехоҳед, ки ба карда- дар шир таъмин карда мешаванд. Акнун, mince моҳӣ илова гуна, ҳанутеро, ва намак. Оянда ба шумо лозим аст мошин ба даст ду тухм мурғ ва хуб омехта, ва ҳатто як задани то каме. Акнун мо ба ташаккули cutlets гиранд. Grate дар дегхонаи дукарата ва паҳн равцан оид ба афшонда, вай. Пӯшед steamer ва пухтан озуқаворӣ мо. Буѓї cutlets дар дегхонаи дукарата бе давутози зиёд пухтан. Аммо дар сурати набудани он, истифодаи усули дар боло.

Дар ин ҷо буд, ки чӣ тавр ба пухтан cutlets мурғ буѓї. Дар дорухат аз табақ рӯза ва парҳез рӯй. Андешидани мурғ minced. Агар тамоми мурғ, сипас аз устухонҳои ҷудо кардани гӯшт ва шеваи он ки бо як мошини суфтакунандаи. Баъд, илова, дар minced як нон сафед афтидаем дар шир, ва сипас mince. Сипас намак ва ҳар гуна ҳанут sypem. Шумо метавонед як каме дар бораи tablespoon аз майонез барои juiciness илова кунед,. Ҳамчунин klademm ба қуттиҳои, порае аз равған. Ҳамаи компонентњо хуб омехта мебошанд. Ҳоло шумо лозим аст, ки њайкали саргини. Агар қуттиҳои пайваст ба дасти он гоҳ, онҳоро дар оби хунук карда-. Гузошта афшонда, дар steamer ва пухтан. Post метавонад як табақ тараф ва ё сабзавоти тару тоза. Агар як дегхонаи дукарата бошад, шумо метавонед ба таври сола ҷўшондан мекунед. Андешидани як colander ва бар як деги оби ҷӯшон. Фаро онро бо як зарф. Оташ кор андак, балки тамошо, ки об судак аст. patties steamed то пухта нигоҳ доред.

Ѓизо гӯшт Туркия низ, инчунин барои тайёр намудани ин табақ мутобиқанд. Барои ин кор, ба ҳасби ҷисм аз Туркия (шумо метавонед сина гиранд) ва mince дар якҷоягӣ бо як миқдори ками пиёз. Баъдан биносту кабудї (ҳар, то бичашед) ва илова ба қуттиҳои буридан. Намак ва ҳар гуна, ҳанутеро, sypem ҳатмӣ. Он гоҳ ба шумо лозим аст ба ташкил patties ва онҳоро дар steamer. Оё он, ки дар байни онҳо баъзе аз фазои. Буѓї cutlets аз Туркия дар бораи 20-30 дақиқа, омода кардааст. Хизмат ҳамчун биноҳои сабзавот ё лӯбиёи сабз. Онҳо низ метавонанд дар як дегхонаи дукарата пухтан, гузоштани сатҳи болоии.

Озуќаворї, steamed, хеле муфид, махсусан барои кўдакони хурдсол. Омода намудани онҳо буѓї лазиз cutlets. Дар дорухат метавонад ҳар гуна мегирад ва илова ба он, бо як табақ ҷониби ё хӯриш. Инчунин, агар мехостанд, илова дар гӯшт minced пиёз биносту решакан ва гиёҳҳои.