Чошнии барои макарон - ғайр аз flavorful ба хӯрокҳои оддӣ

Як масъалаи таъми

Бисёриҳо ба ҷои биноҳои муқаррарии картошка бартарӣ ба пухтан ба макарон. Ин «меҳмонон аз таомҳои Италия» дер ба мо шинос гардад. Дар давоми сол, қаннодӣ шаклҳои гуногун қисми ѓизои ҳар як оила табдил кардаанд. Аммо бихӯред онҳо танҳо судак қувваташро. Аз ин рӯ, аксари макарон аст, ки бо намудҳои гуногуни чошнии, омода кардааст. Якҷоя бо онҳо, дона анъанавии хамир ва хӯрок килокалория ба ширину кифоя мебошанд.

Умуман, ба чошнии барои макарон - як чошнии аст, ки маишати бо маҳсулоти асосии flavored ва он медиҳад, ки мазза беназир ва накҳати аст. Он асосан барои курси асосии истифодашаванда аст ва ҳамчун як навъ табақ тараф амал мекунад. Чошнии барои макарон хеле фарқ карда метавонанд: а, қаймоқ, сабзавот, панир, гӯшт пухта, баҳрӣ ва ё занбурўѓњо. Ҳамаи вобаста ба завќ ва ҳузури маҳсулоти. Осонтарини интихоб - як сабзавот. Барои он кунад, онро мегирад на бештар аз 30 дақиқа. Ва маҳсулоти талаб ҳамеша метавонед дар яхдон пайдо мешавад. таносуби Маҳсулоти тақрибан 1 ќаламфури ширин, 1 пиёз, ҷуфти дона сирпиёз, 2 tablespoons сабзавот, равғани шўрбои шиша, 4 tablespoons аз хамираи помидор, помидор 4 миёна, намак қошуқи ва ҳар seasonings аст. Пухтани бояд дар навбат зерин пешкаш карда мешаванд:

1. нафт гарм дар як ШМШ frying.

2. Илова пиёз решакан ва қаламфури. Massu берун дақиқа 6-7, то маҳсулоти softer мегардад.

3. Баъд, илова дар як омехтаи сир ва помидор, пеш-shredded дар як кахвачушонак. Дар ин қисми омма барои гарм кардани тақрибан 5 дақиқа бештар.

4. Акнун мо бояд илова хамираи ва ҳанутеро, он гоҳ пухтан омехта, ба шӯр доимо, барои 20 дақиқа Пас аз он ғафсшавии, онро метавон тахмин кард, ки ба чошнии барои макарон омода аст.

мӯъҷизаи қаймоқ

Компонентњо барои соус метавонад ягон хӯрок. Бигиред, барои мисол, панир. Ӯ аввал бо макарон алоқаманд аст. Омода намудани чошнии метавонад олиҷаноб бе душворӣ аз ҳад зиёд барои танҳо 10 дақиқа. Маҳсулот лозим аст, ки оддӣ бештар: як шиша ягон панир мулоим, ќаламфури сиёҳ, 150 milliliters шир, намак ва хокаи paprika. Омодасозии, онро зуд дар ду марњила:

1. Дар saucepan хурд рехт шир оварданд, то напазед.

2. Иловаи панир ва мегудозанд, ки омехта то он гудохта нест.

3. резед компонентњо боқимонда, инчунин омехта ва хориҷ аз гармо. чошнии Flavorful барои макарон ва панир ба таври комил пурра таоми.

шавковар занбӯруц

Ҳар соҳибхоназан онҳо дорухат барои соус барои макарон. Бо мурури замон, он метавонад беҳтар ва як табақ имзои аст, ки одатан барои мулоқот омода, меҳмонон истиқбол кард. Интихоби хуб барои чунин њолат аст, чошнии занбӯруц. Аз маҳсулоти хоҳад зерин лозим аст: 3 занбурўѓњо тару тоза, коса яхмос ширї, 1 пиёз, намак, як tablespoon орд ва равғани растанӣ. Он ба осонӣ ба пухтан аст:

1. занбурўѓњо бояд ба таври дақиқ тоза ва бурида ба иловаро борик ва буридан аз гузоред, пиёз нисфи. Дар ғафсӣ маҳсулоти ҷангал бояд ба омма либоси беш аз ҳадди ақал.

2. ШМШ оид ба оташ гузошта шуд, рехт, ба он равған ва резад занбурўѓњо. Онҳо бояд як каме доц кардан, ба шӯр доим.

3. омехта бояд намакин бошад, илова кардани пиёз ва минбаъд низ ба доц кардан, то он гоҳ, то он даме ки мулоим ва translucent аст.

4. Сипас, омма ҷӯшон бояд бо орд пошидан ба он часпак ва crumbly. Ва ҳама нутқе вақт фаромӯш накунед.

5. Акнун охир ва аз ҳама муҳим марҳилаи. Қариб омода рехт ширї омехта яхмос, исьени ва сарпӯши. на бештар аз панҷ дақиқа хомӯш ба маҳсулоти ширӣ метавонад ба фраксияҳо тақсим карда намешавад пусидаро. Ин ҳама. Акнун омехтаи хушбӯй пурдарахт мумкин яктана гуна макарон ва бехатар ба онҳо иҷро ба мизи.

илова ѓизо

Ҳеҷ кас баҳс хоҳад кард, ки чошнии бо гӯшт барои макарон беҳтар аз ҳар дигар мувофиқ аст. Он аз оддӣ табдил ба биноҳои appetizing як табақ алоҳида. Ворид имкон ду адад гӯшти тоза, инчунин аз гӯшти тайёри. Дар ин ҷо ҳар меравад роҳи худ. Масалан, чунин Варианти: 100 грамм гўшт minced, ќаламфури замин, 3 пиёз, сирпиёз дона 2, 1 панир коркард, намак, хамираи помидор ва ҳар гуна, ҳанутеро. Омодасозии чунин омехтаи ду pans:

1. Дар яке аз зарурӣ дар равғани растанӣ пухта гов замин.

2. Дар ШМШ дигар гудохта, ки панир ва илова пиёз ва хамираи помидор аст.

3. Баъд аз 10 дақиқа, ки мӯҳтавои воқеъ дар tableware гуногун, яке омехта, зич бо як зарф фаро гирифта ва ба чап дар ҳарорати пасти барои 10 дақиқа дигар.

4. Илова ба массаи натиҷаи сирпиёз мазлумон ва овардани маҳсулот, то ки он тайёр аст. Намак, ҳанут ва ќаламфури метавон илова мечашонем дар њар марњилаи. Дар охири он бояд омма ғафси лазиз, ки ба таври комил пурра ба макарон пухта нав ба даст.