Чикен дар танӯр

Чикен дар танӯр табақ дар ҳақиқат имрӯзӣ аст, ки комил барои зиёфати ҷашни, ва хона барои хӯроки нисфирӯзӣ ва ё шом. Мазкр барои мурғ фаровон. Чӣ бисёр mistresses - то бисёре аз меъ-. Баъд аз ҳама, ҳар як зан чизе худ илова мекунад, ва мурғ ӯро дар танӯр махсус мегардад. параметрҳои гуногун низ махсусан барои ба каф, чӯҷа пеш аз нонпазӣ муайяну, он як мазза махсус ва накҳати дод. баъзе аз меъ- барои дида бароем пухтани мурғ.

ресепт

Андешидани лошае мурғ аст. Шояд ё хунуккардашуда ё яхкардашуда (баъди thawing). Чикен бодиққат бояд зери сард давида об ламс бидонча ба хориҷ парҳоро боқимонда бияндешед ва дастмоле хушк. Вобаста ба кадом навъи пӯст, мо, ҳанутеро, хушк ё тар дагар, хоҳад оид ба мошинмебошад, хӯрокҳои ниҳоӣ вобаста аст.

Лошае дагар омехтаи намак ва ќаламфури сиёҳ. Ҳанут ҳастанд беҳтарин орд кардан пеш аз пухтан ва ё берун халтаи нав. Намак молидан, чун бодиққат имкон ва боварӣ ба илова дар на камтар аз ду pinches даруни мурғ. по мурғ риштаи шарики пурдарахт, ки дар давоми нонпазӣ, онҳо буданд, ба соҳили чудо нест.

Баъд аз мурғ мо дурӯғ поён барои 10-15 дақиқа, молидан оид ба ҳамаи ҷонибҳо хардал, омода кардааст. Як мурғ вазни 2 кг хоҳад 3-4 tablespoons хардал лозим аст. Мо банд лошае ба marinate барои 40 дақиқа.

Гузошта соқи лошае омода, то дар як табақ нонпазӣ махсус ва дар танӯр аст, ки аллакай тафсон то 190 дараҷа гузошта. мурғ мо дар танӯр мешавад на камтар аз як соат, омода кардааст. Як соат дертар, ки лошае лозим аст, ки расидан, рӯй бар ва сурату фарбеҳ мурғ, ки дар давоми пухтупаз ташкил шуд, ва дар танӯр барои дақиқа 15-20.

мурғ тайёр-бирён Мо як каме Бигзор сард ва бурида ба қисмҳои. Барои биноҳои шумо метавонед истифода судак сабзавот, марҷумак ё биринҷ. Мурғ, аз сиҷҷил дар тамоми танӯр дорои таъми махсус ва накҳати, монанд ба як, ки аз тарафи дӯзахаш пойҳои бидидаш, ба даст наовард.

таъми Аъло аст, ки аз мурғ ба даст, агар ҷомаашро лошае нафт бо омехтаи ҳанут ва майонез ё grate дохили дорчин, ва ҷомаашро боло бо асал. Дар чунин ҳолат, як тендер ва гӯшт боллазату шањдбори дохили бо тилло ва ќадре ҳамвор берун Камушки. Ин усул вақти иловагӣ ба Фермаи талаб намекунад ва имкон медиҳад аз ях нест, мурғ ба хотима ва сар пухтани ба defrosting қисман. Асал бояд дар печи гудохта шаванд, пас куртаат ки лошае бошад хеле осон.

Як Варианти ҷолиб омодагӣ дар дорухат «Чикен дар танӯр бо панир». Зеро ки он, на танҳо навъњои grated панир барои dusting, балки чормағз ҳам кӯбанд, ва ќаламфури сиёҳ ба каф талаб мекунад. Ин комбинатсияи хоҳад гӯшти мурғ ёддоштҳо шарқшиносӣ дод.

Барои гӯшт боллазату шањдбори бештар, лошае мурғ мумкин аст бо лимӯ бурида ва ё зарди бо ҳанут ва намак пур карда мешавад. Дар ин ҳолат, гӯшт аст, на танҳо даст бощӣ махсус, балки низ бирӯяд, ки мазза ва шарбати меваҳои ситрусӣ, ки танҳо беҳтар таъми он хоҳад кард.

Агар шумо қарор оҷур мурғ тамоми лошае, вале маводи вай намехоҳад,, пас шумо бояд мавқеи махсус барои нонпазӣ истифода баред. Чунин роҳ имкон медиҳад, ки ба таври мусовӣ гӯшт оҷур ва ба даст Браун тилло оид ба ҳамаи ҷонибҳо. Дар ин усул, он рӯй гӯшти парҳезӣ, пас аз ҳамаи ин dripping фарбеҳро дар ШМШ бо пойгоҳи насб бо мурғ, ки имконият медиҳад, ки лаззат таъми олиҷаноби мурғ аз сиҷҷил барои одамони мубталои бемориҳои рӯдаи gastrointestinal, ва ҳатто дар давоми ѓизои лоғар.

Пухтан бо хушнудии, ва ҳар табақ хоҳад шохкоре!