Хӯриш «Баҳри Сурх» бо калтак харчанг: дорухат ва хосиятҳои фоиданоки озуќаворї

Барои ҳар як соҳибхоназан чорабинии идона бодиққат интихоб кардани хӯрокҳои ва меню мебошад. Албатта, дар ҷашнвораи асосӣ дар як табақ гарм, балки қариб дар тамоми оилаҳо низ хизмат хӯрокҳои хунук ва салатҳои мухталифи.

Агар шумо аллакай лалмӣ ва аз хӯрдани имконоти стандарти монда мешуд, он вақт ба тайёр хӯриш, «Баҳри Сурх» бо калтак харчанг аст. Қобили зикр аст, ки дар табақ номи он натанњо аз ранг ва мазмуни маҳсулоти.

Дар компонентњои лозим барои хӯриш

Шумо ба маҳсулоти зерин лозим аст, ки тайёр хӯриш:

• калмар;
• майгу;
• ҳезум харчанг;
• помидор;
• ќаламфури занги сурх;
• пиёз сурх;
• панири сахт;
• майонез.

Ҳамаи маҳсулоти бояд коркард шавад ва пеш аз омехта бурида.

Коркарди маҳсулоти гӯштӣ

squids

Якум, ба шумо лозим аст, ки тайёр ҳуқуқи калмар. Андешидани якчанд љасади хурд ва disembowel онҳо. Имрӯз шумо метавонед маҳсулоти аллакай сабусакҳо яхкардашуда дар мағоза бихаранд.

Гузошта ки лошае ба оби хунук ва ҷойгир кардани контейнер ба оташ. Хӯриш «Баҳри Сурх» (дорухат) дар бар мегирад, ки истифодаи хӯроки unsalted, ки ҳанутеро, пас аз сайёри ниҳоӣ, илова шуда. Напазед ба калмар Оё беш аз се дақиқа пас аз ҷӯшон лозим нест, дар акси ҳол онҳо метавонанд rubbery ва аз даст softness кунанд.

Хориҷ лошае ва тоза онҳоро аз филми. Бурида маҳсулот дар хурди лоғар нисфи-ҳалқаҳо ва ҷудо.

Майгу (моҳӣ)

Дар компонентњои дуюм зарур напазед ва пок аст. Хӯриш «Баҳри Сурх» -и майгу метавонад то ҳадде дигаргун карда шудааст. Агар шумо чунин маҳсулот надошта бошед, шумо метавонед онро бо моҳии сурх анъанавӣ иваз намояд. Хӯриш «Баҳри Сурх» бо Салмӯн рӯй берун болаззат на камтар. Бояд қайд кард, ки ин маҳсулоти эҳтиёҷ надорад илова намак, тавре, ки дар табақ дорои моҳӣ ва панир.

Агар шумо нахоҳед, хӯриш, «Баҳри Сурх» бо майгу, он гоҳ напазед компонентњои дар андозаи 200-300 грамм дар даҳ дақиқа. Баъд аз ин, холӣ гӯшти баҳр моеъ ва пок аз ниҳонӣ. Гузошта майгу ба калмар ва идома ба тайёр намудани ќисмати оянда.

ҳезум харчанг

Хӯриш «Баҳри Сурх» бо калтак харчанг мегирад истифодаи як замбўри маҳсулоти хурд. Он дорои тақрибан як сад грамм ҳезум.

Тоза кардани компонентњои харчанг аз филм ва онро бурида ба тасмаҳои. Баъд аз ин ба шумо лозим аст, ки онро ба маҳсулоти Ќисми.

сабзавот коркард

помидор

Хӯриш «Баҳри Сурх» (дорухат) дар бар мегирад, ки истифодаи меваҳои хӯрд, дар ҳаҷми 200 грамм. помидор бишӯед зери оби равон ва бурида ба тасмаҳои. Ҳамин тавр он зарур аст, ки ба хориҷ тамоми афшураи аз тухмҳо ва тоза кардани сабзавот дар пӯст.

Ҷойгир кардани компонентњои пухта дар ќисми оянда хӯрокҳои лазиз.

мурч

сабзавот Булғористон низ бояд сурх, интихоб кунед. Дар ин ҳолат, як хӯриш, «Баҳри Сурх» бо калтак харчанг, calamari ва сабзавот ба даст ҳамоҳанг ва зебо.

Тоза яке аз қаламфури аз тухмҳо ва дањонро зери оби равон. Бурида ба тасмаҳои борик, ва маҳсулот, инчунин дигарон аз ҷузъҳои, ҷойгир рафти асосии.

пиёз

Барои ин хӯриш, беҳтар аст, ки ба истифода фурӯзонаки сурх. Ин хуб дар табақ хоҳад назар ва озод карда намешавад, ва маҳсулот хеле боллазату шањдбори аст.

пӯст сабзавот тоза ва онро бурида ба ҳалқаҳо нисфи. Зеро ки ин табақ хоҳад кофӣ як пиёз хурд ё ним сабзавот калон. Гузошта маҳсулот решакан дар ќисми зиёди ва оғози омода пур.

Дар чошнии барои хӯриш

Барои ба чошнии, ба шумо лозим меояд, ки барои худ майонез ва панир навъњои классикӣ. Бартарӣ parmesan. Ин навъ аст, ба таври комил бо тамоми баҳрӣ омехта.

Гузошта дар як косаи 100 грамм майонез ва намак. Панир (50 г) ва сурату дар grater ҷарима ва қулфро ба он. Агар мехостанд, шумо метавонед наботот ё ҳанут мечашонем илова кунед.

хатми расад,

Резед сабзавот чошнии омода ва массаи гӯшт. Бодиққат омехта маҳсулоти. Дар хотир доред, ки ин бояд хеле бодиққат анҷом дода мешавад. Дар акси ҳол, помидор метавонад ба меомўзӣ рӯй, ва салат ботартиб худро аз даст медиҳад.

Хизмат беҳтарин бо картошка ё макарон. Қобили зикр, ки ин хоҳад буд имконоти газак бузург барои ҷашни ё мизи рӯзмарра мебошад.

Истифодаи мањсулоти

Ин имконнопазир аст, ба хотир меорад, ки ба манфиати ҳар компонентњои инфиродӣ нест.

Помидор ҳастанд antioxidant некӯ. Онҳо пешгирии ташаккули ҳуҷайраҳои ашаддї ва омосҳои гуногуни одамон.

Майгу ва моҳӣ сурх зиёд гемоглобин ва барои норасогии кислотањои равѓании љуброн намояд.

Kalmar як тачҳизотҳо гӯшт бузург аст. Он дорои миқдори зиёди сафеда ва қариб ки ягон фарбеҳ ва холестирин. Ин маҳсулоти беҳтарин барои одамоне, ки тамошои онҳо рақамҳо ё ҳамроҳшавиро мегузаронанд, ба ѓизои аст.

Пиёз ҳисоб антибиотик табиӣ. Он меафзояд дахлнопазирии ва задухурдҳо аъло бо colds гуногун. Тавсия дода мешавад, ки ба истифода рӯз.

хулоса

Кӯшиш кунед, ки ба тайёр хӯриш, «Баҳри Сурх» бо калтак харчанг, calamari ва сабзавот. Шумо тунд ва ғайриоддӣ таъми, инчунин чунин омезиши баҳрӣ ва сабзавот дӯст дорем. Ҳамаи сокинони худ, инчунин хешовандон ва меҳмонон хоҳад талош ва камолоти ТОҶИКСТАНДАРТ қадр.

Баҳра Хӯроки шумо!