"Салом парии обӣ кам" хӯриш бо калмар ва бодиринг

салатҳои баҳрӣ дароз қатъ ба тааччуб меҳмонони, вале онҳо нозук ва таъми сурхшударо хонашин зиёде, ки кӯшиш барои пӯшонидани на танҳо зебо, балки хӯрок лазиз ҷалб кардааст. хӯриш универсалӣ бо калмар ва бодиринг на танҳо метавонад пешниҳод меҳмонони, балки низ барои як зиёфати муқаррарӣ кунад. анвоъ бичашед хоҳад оид ба он чӣ ба он ният илова ба табақ, чунки сабзавот ва seasonings на танҳо мумкин аст, балки ҳамчунин пурра соя ва баланд бардоштани бичашонем калмар вобаста аст. Биёед баъзе оддӣ ва ошомандагон баррасӣ меъ- хӯриш.

"Hello Литл парии обӣ» - як хӯриш бо калмар ва бодиринг.

компонентњо:

- fillet 370g аз калмар тару тоза;

- 550 гр картошка тару тоза;

- 130 г бодиринг бодиринг ;

- Бонки нахўд калон;

- ду тухм калон;

- майонез пиёла;

- ҳакерҳо, салат, наботот, ќаламфури ва намак дацал.

Барои омода кардани хӯриш бо calamari ва бодиринг бояд бошад:

1. калмар дањонро ва parboiled ба пӯст беҳтар рӯй, гузошта ба напазед дар оби намакин хоҳад шуд, сипас хориҷ ва сард, бурида ба тасмаҳои борик саросари нахи, ба тавре ки гӯшт аст, ќабатбандї нест.

2. напазед картошка дар пӯстҳои худ, ба љањонро нест, тоза ва бурида ба мукааб хурд.

3. напазед тухм, фарсӯда ҷилди ва буридан coarsely, бодиринг ва бурида ба мукааб миёна.

4. Гузошта ҳамаи компонентњои дар як контейнер омода, илова нахўд, бирезед майонез бо ќаламфури ва намак.

5. супурдани хӯриш бо калмар ва бодиринг ба косаи омода бо баргҳои салат, биноҳои бо наботот решакан пой.

"Triton" - хӯриш бо калмар ва caviar.

компонентњо:

- 950 г калмар тару тоза;

- Чор тухм калон;

- 350 г zucchini;

- 120 мл гӯсолаи (бењтараш сурх);

- якчанд хӯшаҳои leek;

- ду айнак аз майонез сабук;

- хӯшаи бодиён ва ќаламфури сиёҳ навҷамъовардашудаи замин.

Усули тайёр »Triton»:

1. калмар омода (шуста тоза ва) бо оби тоза таъмин намак ба напазед, сипас хориҷ ва сард. Бурида-пухта гӯшт калмар меронад, он дар саросари ғалладона, тасмаҳои миёна.

2. напазед тухм бодиққат аз ниҳонӣ тоза карда мешавад, хориҷ yolks ва сафедпӯстон бурида ба тасмаҳои.

3. Тоза, шустан тара, ва буридан биносту, дар ҳамин тарз zucchini.

4. Гузошта ҳамаи компонентњо ба зарф омода ва омехта хушхӯю, properchiv ва намак. Резед майонез, ва пешгирӣ аз нав илова caviar. Хӯриш дар як слайд kremanki омода гузошта, пошидани бо бодиён решакан ва болои пирамида ба илова як чанд тухм.

«Мӯъҷизаи Marine» - як хӯриш бо calamari ва мурғ.

компонентњо:

- 350 г fillet мурғ тару тоза;

- 350 г калмар тару тоза;

- ду бодиринг бодиринг боллазату шањдбори;

- навъњои себ, як Antonovka;

- 13 мл шарбати лимӯ;

- 175 мл майонез;

- наботот, намак ва корхонаи ќаламфури тару тоза.

A усули барои тайёр намудани «мӯъҷизаи Marine»:

1. дањонро мурғ ва напазед то пухта, сард ва бурида ба мукааб хурд.

2. љасади аз калмар тару хуб ва рехт, беш аз оби ҷӯшон ба њаматарафа пок аз plenochki кушода чарби ва hryaschiki, шустан ва пухтан то пухта, сард ва бурида ба мукааб ҳамон тавре ки мурғ.

3. Тоза себ ва бодиринг аз пӯст ва мукааб миёна Narubai қаблан oprysnuv шарбати лимӯ.

4. Мо компонентњо дар зарф омода паҳн, бирезед, майонез, мавсими бо ќаламфури ва пошидани бо наботот бурида бодиққат, омехта ва таҷзия қисми косаи ях-яхмос.

Хӯриш бо калмар хеле маъмул барои якчанд сабаб:

- онҳо ба осонӣ ва зуд ба тайёр;

- компонентњо метавонад дилхоҳ, харида мешаванд;

- фоида, бечунучаро худ калмар, ки дар он мис ва калий, йод ва фосфор, оҳан ва Селен, гурӯҳи ПҲ витамини ва B;

- ба осонӣ digested ва паст холестирин, пок кардани бадан аз toxins зараровар;

- ва бештар.

Содда ва осон ба хӯриш аз калмар шуморо бо таъми хеле нозук он хурсандӣ.