Озуrаворb ва нӯшокиҳои, Салатҳои
Хӯрокпазӣ хӯриш аз алафҳои баҳрӣ аз калмар, бо панир ва тухм
Чӣ тавр тайёр хӯриш аз калмар , бо панир ва тухм
Тавре ки дар боло зикр шуд, чизи асосӣ дар ин табақ - дуруст калмар пухта. Барои ин кор, defrost (агар лозим бошад), дањонро ва тоза кардани ҳаҷми зарурии маҳсулот. Дар saucepan, напазед об, илова намак каме ба ҳанут - барге халиҷе, ќаламфури сиёҳ, нахўд. Акнун, об дар ҷӯшон калмар лошае поёнии ҳисоб ба даҳ ва хориҷ. Сипас, мунтазир бошед, то моеъ дар ШМШ боз сид, ба оянда гузошта ба калмар ва ғайра. Бар хилофи эътиқод машҳур, ин ҳайвон баҳри чӣ пухтупаз дароз талаб намекунад, ҳатто одатан тавсия дақиқа 3-4 метавонанд маҳсулот зарар расонад ва онро сахт, мисли резинӣ. Акнун барои хӯриш, он зарур аст:
- 1 кг калмар судак;
- 200 г панир сахт, grated;
- 3-4 тухм, судак;
- намак ва майонез ба мечашонем.
набуред, калмар ба тасмаҳои борик, тухм diced хурдашон. Дар як косаи калон, якчояги ҳамаи компонентњо, илова панир grated, мавсими бо намак ва мавсими бо майонез. Агар шумо парвандаи хӯриш аз калмар, бо панир ва тухм барои мизи ҷашни шудааст, метавонад онро бо sprigs аз нанд тақдим намуд. Барои онон, ки нигоҳ хӯриш парҳез метавонад кам-фарбеҳ яхмос ширї ё йогурт табиӣ омехта бо ҳанут пур - намак, ќаламфури, алафњои.
Омода намудани хӯриш аз калмар бо тухм ва бодиринг
Ин хӯриш тару тоза ва нозук ҳосил шавад, ҳамаи аъзоёни оила ва меҳмонони худро баҳравар аст. Барои хӯрок, ба шумо лозим аст:
- 3 лошае қаблан калмар судак;
- 2 бодиринг тару тоза андозаи миёна;
- 100 г панир сахт, grated дар grater дацал;
- 4 тухм судак;
- намак, ќаламфури ва майонез (яхмос) барои пур кардани хӯриш.
Барои гирифтани маълумот оид ба пухтан калмар, хонда, дар дорухат гузашта. Бурида ки лошае ва калтаки бодиринг, тухм - diced, ва сурату панир оид ба як grater дацал. Омезиши маҳсулоти омода дар як косаи хӯриш, мавсими бо яхмос ширї ё майонез, намак ва пошидани бо як миқдори ками ќаламфури сиёҳ. табақ болаззат тайёр аст!
Чӣ тавр ба хӯриш аз calamari бо помидор ва панир
Ин appetizer ҳосил шавад дӯстдоштаи дар ҳар як ҷашн аст. Пухтан он каме мураккаб бештар аз ду хӯрокҳои гузашта ва компонентњо ба шумо лозим аст, ки пеш аз харидани дар мағоза, балки дар натиҷаи ба маблағи аст. Махсусан салат беҳтарин барои касоне, ки дӯсттар баҳрӣ аст. Барои хориҷ кардани он аз яхдон:
- 2 помидор пухтааст;
- 2 лошае судак калмар;
300 г гуна майгу (сабусакҳо ва судак дар об намак); - 150 г Салмӯн намакин ва ё ягон моҳӣ сурх дигар;
- 30-40 г caviar;
- 150 г панир навъи grated «Cheddar»;
- майонез ва ҳанут мечашонем.
Ҳамаи компонентњо барои як хӯриш - calamari, майгу, озодмоҳӣ, помидор, бурида ба мукааб хурд ё иловаро. Аммо агар майгу хурд мебошанд, онҳо метавонанд бипӯшад, ва он пурра. Омезиши ҳама чизро дар як косаи, илова кардани grated панир, мавсими бо майонез. Solite бодиққат, ҳамчун моҳӣ (Салмӯн), ба хӯриш илова, метавонанд аллакай ҳаҷми зарурии табақ намак таъмин намояд. Ҳамаи омехтаи бодиққат, аз боло то оро бо caviar ва кабудї. Бовар кунед, ки ин газак албатта дар талабот оид ба мизи ҷашни худ бошад!
Similar articles
Trending Now