Хӯриш «Арӯс» бо дуддодашуда мурғ: Компонентњо ва дорухат

Хӯриш - як табақ универсалии дар Арсенал ҳар соҳибхоназан-худидоракунии эҳтиром. Skilfully гуногун компонентњо, шумо метавонед як табақ ботартиб қонеъкунанда аз маҳсулоти шикастапораҳои эҷод.

Асоси маъмули гӯшт аст, дуддодашуда хӯриш мурғ. гӯшт боллазату шањдбори бо мазза дуд мувофиқи сабзавоти тару тоза, салат, панир ва ҳанут savory. Пур кардани майонез, равғани зайтун, чошнии лубиж ё йогурт юнонӣ таъми ғизои лазиз ва бой хоҳад кард.

Хӯриш «Арӯс» бо мурғ дуддодашуда - яке аз меъ- машҳур. Дар паси ин ном дурӯғ бисёр намудҳои хӯрокҳои. Чаро «Арӯс»? хӯриш Hearty бо мурғи маъмул аст, дар тӯйҳо ҳамчун газакҳои. Хеле гурусна, меҳмонон ба он дар мизи қадри арӯс худаш маъқул буд.

Барои қисми табақ намудани ѓизои ҳаррӯза ё идона, на ҳатман барои даъват ба тӯй интизор, ба хондани хеле чанд интихоби маъмули хӯриш «Арӯс» бо мурғ дуддодашуда.

Як навъи оид ба мавзӯи «Арӯс» бо чормаѓз ва қоқ

тендер ТУЪМАИ ва таъми ки ошомандагон аз ҳар табақ - компонентњо тару тоза, инчунин интихобшуда. Барои ин дорухат муҳим интихоби гӯшти мурғ-сифати баланд аст. пӯст парранда бояд тобнок, ранги тиллоӣ нур бо нест, изи хунхобц ва ҷароҳатҳои дигар бошад. Гӯшт боллазату шањдбори, бе бухур нолозим, ранги гулобӣ-сурх.

Пеш аз он ки омода кардани салат «арӯс» мурғ ва занбурўѓњо дуддодашуда, бо компонентњои асосии зарурӣ ба хориҷ пӯст, ки дорои тамоми моддаҳои таксикӣ ба бадан дар зиндагии чорво ва дар давоми табобат тобиши озод карда мешаванд.

ҷузъҳои асосии:

1. мурғ дуддодашуда - 250 грамм.
2. қоқ хушкмева - 75 грамм.
3. Тухм - 3 дона.
4. Панир «Русия» - 200 грамм.
5. Занбурўѓњо - 200 грамм.
6. Пиёз - 1 адад.
7. Сирпиёз - 2 дона
8. Чормаѓз - 30 грамм.
9. Майонез, равғани растанӣ, намак, ќаламфури.

Барои ороиши:

• Ќаламфури - ½ дона.
• Дона дар як анор пухтааст - 15-20 дона.
• Бодиён, ьафари - аз хоке.

дастурҳои пухтупаз

Хӯриш дорухат «Арӯс» бо мурғ дуддодашуда мегирад гузоштани компонентњо биронанд як қабатҳои табақе калон. Лекин аввал, ки онҳо бояд ба тайёр.

Аз мурғ ба ҷудо кардани гӯшт, бурида ба дона андозаи миёна. дањонро Prune зери оби равон аз хок ва лой, афтидаем дар оби ҷӯшон, барои ним соат барои softness. Diced.

Сафедпӯстон ва yolks тухм судак grate ва дар косаи алоҳида васеъ. Ба ҳамин монанд, бо панир гиранд.

Пиёз сабусакҳо, бурида ба мукааб, буридан аз чормағз, ба 5 қисмҳои баробар тақсим карда мешавад. Занбурўѓњо шуста ва бурида ба иловаро.

Дар ШМШ рехт равғани офтобпараст, мунтазир бошед, то он аст, инчунин гарм то, доц кардан ба пиёз то Браун тиллоӣ сабук, илова занбурўѓњо, намак ва ќаламфури, пухтан барои 15 дақиқа. Чашм ба роҳ бошед, то ором, бар судї кӯшиши алоқа бо равғани барзиёд ба канорагирӣ.

Дандон тоза карда мешавад, тавассути матбуот гузашт. Абрҳоро дар сирпиёз.

Дар бораи даври табақ ё росткунҷаест гузошташударо пухта занбурўѓњо, пошидани як қисми чормағз, бо майонез. Ҷойгир yolks тухм аст. Паҳн кардани панир «Русия» қисми пош додан чормащз, ҷалб як фикрию гафси майонез. Ин аст, аз ҷониби як қабати мурғ дуддодашуда аз чормағз, майонез Шашдона паи. Дар бораи мурғ гузошта ба қоқ ва чормащз боз ва боз майонез. Дар болои пирамида хўрокворї - сафед тухм бо майонез.

Бино ба баррасӣ, ба хӯриш «арӯс» бо мурғ дуддодашуда назар unbeatable, бо иловаро ќаламфури ширин, анор ва лӯбиёи сабз намуд. Пеш аз истифода бурдани, бигзор онро барои 5-6 соат дар як табақ дар яхдон ьӯшондан.

«Арӯс» бо таъми ширин

Дар таркиби аслии маҳсулот хоҳад шуд ӯро дар муҳаббат бо ҳар касе, ки мекӯшад, афтод. пухтупаз Fast ва ҷузъҳои дастрас имкон диламон хешовандон шоҳасари пӯхтупаз, агар бихоҳанд.

дорухат хӯриш ширин бо мурғ дуддодашуда ва ананас доранд, ҳатто як шикоят деликатеси хурд.

Компонентњо асосї:

1. мурғ дуддодашуда - 400 грамм.
2. Ананас дар шарбати худ - 200 грамм.
3. ќаламфури булѓорї - 1 компютер.
4. Панир - 150 грамм.
5. Консерваьои ҷуворимакка - 100 грамм.
6. Майонез 40% фарбеҳ - 6 tablespoons

Дараҷа ташкили хӯрокҳои

Қадами № 1. Панир. синфи сахти беҳтарин бидуни таъми иброз намуданд. Бурида ба мукааб хурд бояд бошад.

Қадами № 2. мурғ ва ананас. Сина бояд аввал аз пӯст ва устухон ҷудо карда мешавад, ки ангуштони мешикананд нахи то 2 сантиметр дар дарозии. иқтибос аз ананас marinade ва камшавии ба ҳадди аксар расонидани шарбати ба даст халос. Маҷақ то мукааб ё тайёр бихаранд.

Марҳилаи №3. Ќаламфури. Хориҷ поя ва тухмиҳо, бурида, дар нимсолаи, шустан ва бурида ба иловаро ба андозаи як ананас.

Қадами №4. Омезиши ва хизмат. Ҳамаи компонентњо якчояги дар як косаи чуқур, илова майонез, абрҳоро якчанд маротиба зиёд аст. Хизмат қисмҳои ва биноҳои бо sprigs ьафари ва пошидан бо ќаламфури сабзро хоки барои дору.

Дар хӯриш дорухат бо мурғ дуддодашуда ва майонез ананас, кам фарбеҳ мақсади муайян карда мешавад. Чошнии барои беҳтар "чанголи" дар байни ҷузъҳои худ, балки барои боздоштани таъми онҳо ва ба илова хӯроки равғани иловагӣ дошта бошем.

"Дастпонаи арӯс зумуррад"

Духтарон, барои нигаҳбонӣ аз Вазн, нагузоред, ки ба роҳи хушнудии инкор намекунанд баҳра хӯриш «арӯс» бо мурғ дуддодашуда ва панир. Дар таркиби мутаносиби ѓизои паст-килоколория тавр таъми аз хӯрокҳои таъсир намерасонад.

Дар компонентњо асосӣ ва ивазкунандаи онҳо:

1. fillet мурғ дуддодашуда - 300 грамм.
2. панир Hard (30% фарбеҳ) - 200 грамм.
3. Бодиринг - 300 грамм.
4. Тропикӣ - 2 адад.
5. Чормаѓз - 100 грамм.
6. 80 грамм - Майонез (шумо метавонед яхмос ширї ё йогурт юнонӣ ҷойнишинӣ).

Тавсифи раванди омодагӣ ба

Чормағз пусидаро оид ба нонпазӣ дар танӯр ирсол барои 5 дақиқа дар 150 дараҷа. Онҳо хушк, даст мазза карамел ва izmelchatsya беҳтар.

Чикен бурида ба хиёбонҳо хурд, julienne бодиринг (шумо метавонед онҳоро бо пӯст бурида, он гоҳ табақ хоҳад тендер бештар). grate Панир. Чормағз дар як орд кардан кахвачушонак ба давлати ғалладонагиҳои нек.

Омода намудани байзавии табақ, ки дар он хӯриш «арӯс» бо мурғ дуддодашуда хизмат хоҳад шуд. Дар маркази гузошта як шиша ё зарфе. Дастгоҳ барои фидо атрофи шиша дуддодашуда аз fillet бо майонез ё ки вакил интихоб кардааст. Top бо қабати бодиринг, минбаъд - панир grated. Liberally бо майонез равцан. Пошидани чормащз бурида, кӯшиш ба пур дар тамоми қаламрави хӯрокҳои - барои пинҳон кардани нишонаҳои ин чошнии сафед.

Хушхӯю хориҷ шиша, кунҷҳои пасттар ва болоӣ оро ид sliced иловаро тропикӣ. Ебанд дар яхдон барои 2-3 соат.

Барои баланд бардоштани servings хӯриш «Арӯс» бо мурғ дуддодашуда, шумо метавонед ба ҳама қабатҳои ғайр аз чормаѓз ва тропикӣ такрор намояд. Ва шиша хоҳад доранд ба интихоби каме бештар кунад муносиб барои ба даст.

Хӯриш-Коктейл "Арӯси Наполеон»

Ин ном судї ба воситаи монандии берунии торт ҳамон ба даст. Аксари компонентњо дар таркиби худ хеле баланд-килоколория, ки онҳо метавонанд кофӣ бошад, рӯза. дорухат хӯриш «Арӯс» бо гӯшти мурғ дуддодашуда нигоҳ тавозуни «вазнин» -ро ҳазм озуқаворӣ бо сабзавот ва шарбати лимӯ, он рӯй таъми мулоим ва мутавозини.

Унсурњои аз озуќаворї:

1. fillet мурғ дуддодашуда - 250 грамм.
2. Ќаламфури мариновани бо ҳанут - 100 грамм.
3. Бодиринг бодиринг - 100 грамм.
4. хардал Фаронса - 1 tbsp.
5. навҷамъовардашудаи фишурдаи шарбати лимӯ - 40 грамм.
6. салат - 1 хӯшаи

чошнии:

• маводи ширї фарбеҳро миёна - 75 грамм.
• йогурт табиӣ - 50 грамм.
• horseradish Grated - 1 tablespoon

раванди тањияи

Ќаламфури, бодиринг ва буридан мурғ мукааб ҳамон андоза, бирезед шарбати лимӯ, аз илова хардал. Омода кардани косаи ях-яхмос (алтернативии бошад қадаҳи шаробро васеи). Дар поёни фидо як барге аз салат, канда дасти хурдтар. Top - компонентњои, омода кардааст.

Омезиши яхмос ширї, йогурт ва horseradish то ҳамвор, бирезед чошнии мазмуни kremanok.

Тавре ороиши истифода тасмаҳои ќаламфури биносту решакан дар шакли нури офтоб гузошт.

таносуб вазни фаннии ва маҳсулоти тару даст ошомандагон аз хӯриш мурғ дуддодашуда ва хўроки аслии. Он аз тарафи ҳамаи аъзои оила баҳои баланд дод.