Хӯришҳои сабзӣ: дорухат, хусусиятҳои пухтупаз ва тавсияҳо

Сабзӣ яке аз сабзавотҳои муфид ва муфид ҳисобида мешавад. Афзалияти асосии он аст, ки он дар ҳар вақти дилхоҳ дастрас аст. Бинобар ин, ҳатто дар фасли зимистон он метавонад барои пур кардани норасоии витаминҳо истифода бурда мешавад. Ин қисми хӯрокҳои бисёр аст, ки бо шӯрбоҳо оғоз меёбад ва бо омодагӣ ба хона анҷом меёбад. Илова бар ин, он метавонад як хӯриш болаззат сабзӣ кунад. Мазмуни ин ғизо дар мақолаи имрӯза муҳокима хоҳад шуд.

Принсипҳои асосӣ

Азбаски табобати гармӣ як миқдори муайяни вақтро мегирад, зироатҳои растаниҳои хом барои аксари салатҳои сабзавоти зуд истифода бурда мешавад. Онҳо бо корд бурида шудаанд, вале аксар вақт бо як шинанд.

Бо дарназардошти он, ки ин сабзавот бисёр афшураи нашъаманд намеёбад, он дар давоми пухтупаз намерасад ва на пеш аз он ки хизмат кунад. Аксаран, дар як хӯриш сабзӣ, дорухат, ки албатта дар саҳифаҳои сабти китобхонаи шахсии шумо хоҳад буд, илова панир, чормағз, тухм, кабуд ва ҳанут. Ин комбинатсияи хуби ин зироати реша бо парранда, гӯшт, ҳасиб, моҳӣ ва баҳрӣ мебошад. Аксар вақт, чунин хӯрокҳо сабзавот ё ғизои консервагиро дар бар мегиранд.

Тавре ки либос, одатан истифода равғани барг, майонез, сметана ё ҳама намуди равғанҳо истифода мебаранд. Маблағҳои ширин бо шарбатҳо, асал ё ордҳо яктана мешаванд. Барои дарёфти хӯриши сабзӣ, ки барои тайёр кардани он илова кардани шароб ё шарбати лимӯ иборат аст.

Чун seasoning барои чунин хӯрокҳои, спиша Корея аксар вақт истифода бурда мешавад. Ҳатто як ранги ягонаи чунин омехта ба табақ табдил, бичашонад ғизо ва накҳати. Агар дорухат барои хӯриш ҳузури сирпиёзро дар бар мегирад, пас онро дар як ҳуҷра хароб кардан ё гузаштан ба воситаи пахта тавсия дода мешавад. Бо шарофати ин, як миқдори зиёди равғанҳои муҳим аз ронҳо озод карда мешаванд.

Баъзе сабзӣ аз чормағзҳо иборат аст. Агар дар вақти лозима шумо ин компонентро дар даст надоред, шумо метавонед тухмиҳои минералӣ, каду ё офтобпарастонро истифода баред. Бо роҳи, пеш аз илова ба табақ шумо метавонед каме fry онҳоро fry.

Интихоби забони Корея

Мувофиқи технологияи дар зер тасвиршуда, як вируси шадид сахт гирифта шудааст. Он метавонад накҳати нозук дорад ва метавонад ба хӯроки оилавӣ иловагӣ бошад. Барои тайёр кардани хӯришҳои сабзӣ қамчинӣ, ки доруи он дорои мавҷудияти маҷмӯи муайяни компонентҳо мебошад, ба мағоза рафта, пеш аз ҳама чизи лозимаро харед. Дар ангуштони худ бояд дар назар дошта шавад:

• A қошуқи намак.
• Як кило сабзӣ.
• A tablespoon шакар.
• 50 грамм равғани растанӣ.
• Як ҷуфт як ҷуфт 9% сирко.
• Қаламфури калонтарини гиёзӣ.

Барои тайёр кардани хӯриш сабзӣ гармии бештар, дорухат метавонад бо сабзавоти тару тозаи киланро ва миқдори ками сирпиёз илова карда шаванд.

Тавсифи раванд

Решаҳои қабати тоза ва шуста дар гиёҳҳои махсуси рангшуда ё бурида ба шишабандии қабеҳ рехта мешаванд. Барои омма дар натиҷаи илова шакар, намак ва сирко. Ҳама ба таври дастӣ бо дастҳои дастӣ тоза ва ба тарафҳо тоза кунед. Одатан, понздаҳ дақиқа барои сабзӣ барои сабзӣ кофӣ аст.

Пас аз чорякаи як соат, як ќаламфури сурх заминро ба мизочи дигар људо мекунад ва боз омехта мекунад. Маблағи ин марз аз афзалиятҳои шӯҳрати шумо вобаста аст. Агар шумо хоҳед, ки хӯриши сабзӣ гарм шавед, дорухат ба шумо имкон медиҳад, ки илова кардани филфили бештар. Дар акси ҳол, рақами он метавонад осон кам карда шавад.

Баъд аз ин, табақ қариб омода тайёр бо гарм, вале на судак, равғани растанӣ ва бодиққат омехта. Агар хоҳед, сирпиёз бурида ба хӯриш илова карда шуда, дар ҳарорати хона дар як шабонарӯз гузошта мешавад. Дар субҳ, як косаи бо snack дар яхдон тоза карда шудааст. Пеш аз он ки хизмат, salad бо cilantro бурида пошидан аст.

Интихоби бо мева консерваьои

Ин дорухат хӯриши сабзавоти хеле болаззат ва ширинро истеҳсол мекунад, ки хеле зуд ва зудтар тайёр карда шудааст, ки он метавонад бе мушкилоти баъди рӯзи кории такрорӣ анҷом дода шавад. Ин метавонад на танҳо як ғизои пурмаҳсул, балки илова ба шаффофияти бештар ба хӯрокҳои асосии. Барои эҷод кардани чунин хӯриш, шумо ба хӯроки гарон ё қаҳва ниёз надоред. Ҳамаи ҷузъҳои лозимиро дар ҳар як мағозаи наздик харидорӣ кардан мумкин аст. Дар ин вақт дар яхдон шумо бояд ҳузур дошта бошад:

• Се сабзӣ.
• Як саду панҷоҳ грамм панир сахт.
• Бонк аз меваҳои консерваьои ширин.
• Ду дона сирпиёз.
• Якчанд адад пӯпакҳо.
• Майонез.

Сатҳи амалиёт

Сабзӣ сабусакҳо шудаанд, шуста, дар як grater grilled rubbed ва як косаи саҷда. Ҳамчунин, сирпиёз ва ғалабаи ғафсшуда, ки аз он ҳамаи моеъ пешакӣ пажмурда мешавад. Баъд аз ин, дар хӯриши сабзӣ оянда панир ва майонез пошидани.

Қаллобон дар як косаи бо snack қаблан истифода аз он истифода баред. Дар акси ҳол, онҳо бо майонез афтида мешаванд, нарм ва нарм намекунанд. Хусусияти ин хӯриш ин аст, ки ба иловаи намак илова кардан лозим нест. Он дар қариб ҳамаи ҷузъҳои табақ мавҷуд аст. Чун қоида, ин аз кофӣ зиёд аст.

Интихоби озуқаворӣ

Ин табақ чизҳои калорияи калорияро дар бар намегирад. Аз ин рӯ, он метавонад ба онҳое, ки намунаи худро бинанд, оромона бихӯранд. Аз чанд нархҳои арзон ва арзон, шумо метавонед зудтар як хӯришҳои сабзӣ созед. Тақвияти хӯрока истифодаи маҷмӯи муайяни компонентҳоро муайян мекунад. Шумо бояд ба:

• Сабзӣ.
• Буридани сирпиёз.
• Tablespoon аз равғани зайтун.
• Як чормағз.

Барои тайёр кардани хӯриши сабзӣ паст (дорухат бо сирпиёз) шумо бояд тоза, шустани он ва зироат реша кунед. Сипас илова кардани сабзавот ва равғани зайтун ба он илова кунед. Дар савдои қариб тайёр, chop сирпиёз ва мазмуни хӯрокҳои хуб омехта. Дарҳол пас аз ин хӯрокпазӣ ба мизи корӣ хизмат мекунад.

Интихоби бо панир ҳасиб

Бо технологияи дар поён тасвиршуда, шумо метавонед ба зудӣ хӯриш сабзавот ва машрубот тайёр бо сирпиёз ва майонез омода. Мазмуни ин табақ хуб аст, зеро он мавҷудияти маҳсулоти нодирро талаб намекунад. Он метавонад на танҳо ҳамчун ғизои мустақил, балки ҳамчун илова ба гӯшт ё моҳӣ истифода шавад. Барои омода кардани хўроки витамини серғизо ба шумо лозим меояд:

• Якчанд сабзӣ.
• Се сад грамм панир ҳасиба.
• Чор дона сирпиёз.
• Майонез.

Захираи ширин бо grater калон коркард карда шуд ва ба як косаи сеплексин гузошт. Сабзӣ сабусакҳо шудаанд, дар об ва замин об шуста мешаванд. Онро бо ёрии гиёҳҳои шифобахш ба кор баред. Омодашуда бо ин роҳ, зироати реша бо панир муттаҳид шуда, тавассути як матбуоти махсуси махсус мегузарад. Ҳамаи ин бо майонез пур, омехта ва дар мизи хизмат.