Таркиби кимиёвии устухонҳои инсон. Таркиби кимиёвии устухон чист?

Аз синфҳои мактаб дар кимиё, ҳама медонанд, ки ҷисми инсон қариб ҳама элементҳоро аз ҷадвали даврии DI Mendeleyev дорад. Фоизи баъзеҳо хеле муҳим аст, дар ҳоле ки дигарон танҳо дар ҳаҷми пайгирӣ ҷой доранд. Аммо ҳар як унсурҳои кимиёвӣ дар ҷомеа нақши муҳимро иҷро мекунанд. Мақоми инсон дорои моддаҳои минералӣ дар шакли намакҳо, органикӣ ҳамчун карбогидратҳо, сафедаҳо, ва дигарон супорид. Бекор ё зиёда аз яке аз онҳо ба вайроншавии фаъолияти муқаррарии ҳаёт оварда мерасонад.

Таркиби кимиёвии устухонҳо як қатор элементҳо ва моддаҳои ононро дар бар мегиранд, ки онҳо зиёданд, намакҳои калсий ва коллаген ва дигарон мебошанд, ки фоизи он хурдтар аст, аммо нақши онҳо кам нест. Қувва ва саломатии селет ба тавозуни таркиби он вобастагӣ дорад, ки дар навбати худ аз ҷониби як қатор омилҳо аз хӯроки солим ва бо оқибатҳои экологи ба итмом мерасад.

Пайвастшавиҳое, ки селелитро ташкил медиҳанд

Дар таркиби химиявии устухонашон бар мегирад, моддаҳои органикӣ аз пайдоиш ва ғайриорганикӣ. Маҳз нисфи массаи - об, дигар 50% тақсим ossein, фарбеҳ ва оњаки, калсий ва магний фосфат намакҳо ва хлориди натрий. Қисми минералӣ тақрибан 22% -ро ташкил медиҳад ва қисми органикӣ, ки бо сафедаҳо, полисакаридҳо, кислотаи литрӣ ва ферментҳо намояндагӣ мекунанд, қариб 28 фоизро ташкил медиҳанд. Обиҳо 99% калсий, ки дар бадани инсон аст. Дар таркиби ҳамин компонентҳо дандон, дандонҳо ва мӯйҳо мавҷуданд.

Transformations дар муҳитҳои гуногун

Дар лабораторияи анатомия, таҳлили зерин метавонад барои тасдиқ намудани таркиби кимиёвии устухонҳо гузаронида шавад. Барои муайян кардани қисми органикӣ, матоъ бо усули протеин, масалан, hydrochloric, бо консентратсияи тақрибан 15% пайдо мешавад. Дар миёнае, ки намакҳо калсий маҳлул мекунанд, ва ossein "селулятсия" мемонад. Чунин як устухон моликияти ҳадди аққалиро ба даст меорад, дар асл маънои онро дорад, ки он метавонад ба як ҷуфт пайваст карда шавад.

Қисмати органикӣ, ки дар таркиби кимиёвии устухонҳои инсон дохил шуда метавонад, аз сӯхтан аз қисми органикӣ муайян карда мешавад, он ба осеби диотикӣ ва об оксид мешавад. Ҳосили минералӣ аз рӯи шакли пештарааш, вале аз ҳад зиёд нокифоя аст. Таъсири ночизи механикӣ - ва он танҳо crumbles.

Вақте ки устухонҳо ба хок дохил мешаванд, бактерияҳо моддаҳои органикиро коркард мекунанд ва қисмҳои минералӣ пурра бо калий бофта мешаванд ва ба санг табдил меёбанд. Дар ҷойҳое, ки ба нуриҳо ва микроорганизмҳо дастрас нестанд, бофтаҳо ба охир мерасанд.

Бо воситаи микроскоп

Ҳамаи китобҳои дар бораи анатомия ба шумо дар бораи таркиби кимиё ва сохтори устухон маълумот медиҳанд. Дар сатҳи эпидемия, матоъ ҳамчун навъи махсуси матоъи мушакӣ муайян карда мешавад. $ B бар асоси нахи collagen, дар иҳотаи заррин дод амволи crystalline - маъданӣ калсий - hydroxylapatite (фосфат аввалия). Дар баробари ин, hollows ба мисли ситораҳо ва зарфҳои хун ҷойгир шудаанд. Бо шарофати сохтори беназири микроскопии он, чунин матоъ як нури ҳайратангез аст.

Функсияҳои асосии алоқаи табиии гуногун

Фаъолияти мӯътадили системаи музмини бачадон аз таркиби кимиёвии устухонҳо, оё моддаҳои органикӣ ва маъданӣ дар миқдори кофӣ мавҷуд аст. Космосҳои парҳезӣ ва фосфорӣ, ки 95 фоизи қисми органикии келетро ташкил медиҳанд ва баъзе ҷузъҳои дигари маъданӣ моликияти сахт ва қуввати устухонро муайян мекунанд. Бо шарофати он, матоъ ба вазнҳои ҷиддӣ тобовар аст.

Қисмати коллективӣ ва мундариҷаи муқаррарии он барои чунин функсия ҳамчун қобилияти эволютсия, муқовимат ба фишор, дароз кардан, давидан ва дигар таъсироти механикӣ масъул мебошанд. Аммо танҳо дар якҷоягӣ "иттиҳоди" муттаҳидкунандаи ҷузъҳои органикӣ ва маъданӣ бофтаи устухон бо ин хусусиятҳои беназир, ки дорои он мебошад.

Таркиби устухонҳо дар кӯдакон

Фоизи моддаҳое, ки мегӯянд, ки таркиби кимиёвии устухонҳои инсон, метавонад аз як ва як намоянда фарқ кунад. Вобаста аз синну сол, тарзи ҳаёт ва омилҳои дигари таъсир, шумораи ин ё он элементҳо метавонанд фарқ кунанд. Аз ҷумла, дар кўдакон дар устухон истодааст ташкил ва асосан аз унсурҳои органикӣ иборат аст - collagen. Бинобар ин, селлет дар кӯдак бештар тағйирпазир аст ва ҷисм.

Барои ташаккули дурусти бофтаҳои кӯдак, он барои истеъмоли витаминҳо хеле муҳим аст. Махсусан, ба монанди D3. Танҳо дар ҳузури ӯ таркиби кимиёвии устухонҳо бо калий пур карда шудааст. Норасогии витамини метавонад ба бемории музмин ва Ноустувории аз њад зиёд намудани кузова аз сабаби он, ки матоъ аст, танҳо бо Ca намаки ²⁺ пур нест, оварда расонад.

Шелет аз як калонсол

Таркиби кимиёвии устухонҳои шахсе, ки наврасонро зери хатар гузоштааст, аз он ки фарзанди хурдтар дорад, фарқ мекунад. Акнун таносуби қисмҳои минералӣ ва ossein тақрибан баробар аст. Дар вақти ҷудошавии ҷудошавии ҷигар, вале қувваи келет аз сабаби ҷузъҳои ғайрихошимӣ баъзан зиёд мешавад. Хусусиятҳои физикии он ба сохтори бетониву монандӣ монанд аст ё оҳанбандиҳо, ва аз лиҳози ҳунармандӣ ҳатто аз он ки ҳезумӣ ангур бештар аст.

Дар маҷмӯъ, таъмини таркиби мутавозини кимиёвии устухонҳои инсон (дар ҷадвал дар поён нишон медиҳад, ки фоизи миқдори ҳамаи моддаҳое, ки келетро ташкил медиҳанд) мумкин аст, бо тарзи дурусти зиндагӣ, ғизои ғизоӣ ва саломатӣ таъмин карда шаванд.

Тағирот дар таркиби кимиёвии устухон дар пиронсолон

Таркиби кимиёвии устухонҳои инсон ба синну соле, ки ба оқибатҳои ҷиддӣ оварда мерасонад, шикаста мешавад. Одамон ба пиронсолон мушкилоти бо системаи такяву шикоят, онҳо бисёр вақт fractures, ки ба шифо дигар аст аз он ки як кӯдак ё калонсол рӯй медиҳад. Ин натиҷаи афзоиши мундариҷаи намакҳо дар филтр аст, рақами онҳо ба 80% мерасад. Набудани коллектив, бинобар ин кам шудани чунин хосиятҳое, ки ба фишор оварда мерасонад, боиси он мегардад, ки устухонҳо хеле заиф мешаванд. Барқарор кардани тавозуни имконпазир бо ёрии доруҳои махсус имконпазир аст, аммо ин раванд ҳанӯз қатъ нашудааст ё баргардад. Ин хусусияти физиологии бадан аст.

Тандурустӣ ва фаъолияти мўътадили ба кузова аз кӯдакӣ зарур аст, ки ба пайравӣ пур дурусти устухон ҳамаи унсурҳои ва пайвастагињои кимиёвї, балки дар ин ҳолат, аз он имконият боиси пурра ва тарзи фаъол.