Роҳҳои Якчанд ба яхмос яхмос дар хона

яхмос дӯст ҳам кӯдакон ва калонсолон. Ҳатто дар рӯзҳои зимистон баъзан шумо мехоҳед, ки ба кӯшиш як delicacy appetizing, ва барои мизи идона, шумо метавонед як торт ин маҳсулот олиҷаноб татбиқ намегардад. Аммо таркиби аст, ҳузури stabilizers ва писандида нест, enhancers мазза, шуморо фикр - Оё кӯшиш накунед, ки ба тайёр яхмос дар хона. Крим, мева яхмос ё brulee creme - имконоти танҳо бо хаёлот мутахассиси пӯхтупаз, ки бар сурати гирифта маҳдуд аст. Агар шумо нақшаи зуд-зуд тайёр шириниҳо сард, ба шумо ҳатто метавонад дар бораи харидории дастгоҳи махсус барои қабули он фикр кунед. Лекин агар фикр, ки чӣ тавр ба задани sundae яхмос дар хона, ба хотир омад, ки бори аввал, кӯшиш кунед, ки бе воситаҳои махсус мекунед. Пас, чӣ кор бояд кунем?

Чӣ тавр ба задани яхмос sundae?

Барои бичашед шириниҳо худ нахоҳад кард маҳсулоти дод аз мағоза, вале қисми он қадар муфид бештар ба саноат хоҳад буд. Пеш аз қабули ях яхмос дар хона, ҳифз аз тарафи маҳсулоти зерин: як литр шир, 100 грамм равған, 2 пиёлаҳо, шакар, қошуқи крахмал, 5 yolks. шир гармї, имкон намедиҳанд, то напазед. Илова кардани равған ва ьӯшондан. Дар як косаи алоҳидаи бодиққат whisk ба yolks ва шакар бо крахмал, Душевные ва рехт, як каме шир. Абрҳоро. Резед, ки омехта дар натиҷаи ба шир боқимонда. Мунтазир бошед, то ьӯшондан ва хомӯш гармии. ҷои нерӯи барои хунуккунӣ дар оби хунук. Абрҳоро то яхмос аст, на оянда, дигар гарм хоҳад шуд. Резед ба пиёлаҳо, ва оператори, ба шӯр маҳсулот ҳар чиҳил дақиқа. Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба задани sundae яхмос дар хона. Агар шумо нахоҳед, ки таъми шири моеъ муқаррарӣ, он ба омехтаи yolks тухм ва шакар илова кунед. Ин яхмос дандон ширин, хусусан ба кӯдаконе монанд аст.

Роҳи дигари чӣ гуна ба як яхмос sundae дар хона

Не шириниҳо камтар ки ошомандагон аз версияи шоколад аст. Ту 3 зардии, 15 г шакар powdered, сафолҳои шоколад 2, 300 г шир, 150 грамм яхмос лозим аст. Омезиши ба yolks бо хокаи, бирезед шир, гарм, вале ҷӯшон нест. Мунтазам абрҳоро. Шиддат ва онҳо, ки омехта натиҷа дар гармии пасти то thickened. Бигзор сард ва илова яхмос ва шоколад, гудохта роҳ шумо мехоҳед. боз омехта ва рехт, ба штампу. давра ба давра аз он дар раванди яхкунӣ, барои йога якхела аз шириниҳо абрҳоро.

Роҳи осонтарини кунад sundae яхмос дар хона

Барои ин delicacy қаймоқ шумо хоҳад 4 yolks тухм, 150 г шакар, 200 г яхмос, 500 грамм шир лозим аст. Бодиққат Душевные ба yolks бо шакар - омехтаи бояд сафед рӯй. Резед шир ва исьени. Алоҳида, қамчин қаймоқи ва илова ба омехта. Пас, ки яхмос ба мазза тухм сарватдор буд, зарур аст, ки ба илова Бахром ва ё шакар Бахром. Дар омехта натиҷа бояд шаклҳои ях рехт ва дар яхдон барои бераҳм гузошта. Оё аз вақт ба вақт фаромӯш накунед абрҳоро шириниҳо барои натиҷаи беҳтар.