Райс бо мавиз

Пӯшида нест, ки мавиз аст - он на танҳо лазиз, балки низ хеле муфид меваи хушк. Баъд аз ҳама, ба он нигоҳ медорад ҳамаи витаминҳо ва маводи ғизоӣ, ки хос ангур тару тоза аст. Мавиз дид, ки дар пухтупаз хеле густурда. Истифода баред, он ки дар пухтупаз, чунки вақти қадимаамон. Мавиз ба нӯшокиҳои мева, каннодй, гуногун fillings, илова шуда.

шӯҳрати бузург дар байни мутахассисон ва хонашин табақ баҳравар «Райс бо мавиз". Ин оддӣ ба омода ва таъми аҷиб аст. Пас, барои ин табақ шумо танҳо биринҷ (500 грамм), ва, албатта, мавиз (85 грамм) лозим аст. Ва 1 литр об, равған, шакар, дорчин ва намак - ба мечашонем.

Дар як ШМШ чуқур Гузошта биринҷ, ки ба он илова мавиз. Ҳамаи пур бо об, намак дар як каме ва омехтаи. Биёвар вазни то ба ьӯшондан, сипас илова дорчин. Ворид гармии камтар ва фаро ШМШ.

Дар чунин як оташ бигзор анҷир, пас дар бораи 8-10 дақиқа ба он нарм, ва тамоми об evaporated кардааст. Дар биринҷ пухта, бо мавиз, ҷойгир иловаро равған ва пошидани бо дорчин каме дар болои ҳар чизе. Дар табақ рӯй хоҳад ошомандагон ва хушбӯ.

Ин усул пухтани оддӣ бештар ва рӯза аст. вуҷуд доранд қуръа аз меъ- барои хӯрокҳои "Райс бо мавиз,« дар он як қатор компонентњо ҳузур дошта бошанд. Барои мисол, биринҷ даст хеле муфид ва болаззат бо мавиз, дорухат, ки бар мегирад, илова кардани чормащз ва бештар.

Барои он 450 грамм биринҷ, 150 грамм чормащз ва мавиз ва як ё ду (мечашонем) tablespoons асал, як шиша шир, як tablespoon (нопурра) равған, шакар, пӯст лимӯ ва намак.

Тасвири дањонро бодиққат. Иловаи намак, равған, як пӯст лимӯ каме, шакар ва фаро бо об, то ки он фаро танҳо як биринҷ каме. Бипӯшонед ва баргаштан ба танӯр, ки қаблан ба 190 дараҷа preheated. Вақте, ки об бухор мешавад, ки дар шир рехт. Оё абрҳоро нест.

Зеро, дар бораи 10-12 дақиқа пеш аз поёни пош додан пухтупаз дар мавиз шуста дар porridge. Биёвар, ки биринҷ, бо мавиз, то тендер. Гузошта онро бар табақе бадном, пошидани бо чормағз, мазлумонро toasted ва рехт, асал барфу.

Ба ғайр аз меъ- биринҷ ширин, инчунин дигар ҳастанд, бе шӯру талх оид ба ком, хӯрокҳои. Пас, хеле hearty ва appetizing ба даст як табақ биринҷ , бо мавиз ва ҷигар мурғ. Манфиати асосии аст, ки он низ метавонад ҳамчун як табақ асосӣ, ва табақ тараф ба гӯшт бирён хизмат мекунанд.

Барои пухтан ба биринҷ, мавиз ва ҷигар мурғ, ба 3 пиёла биринҷ, шиша афтидаем дар мавиз об, 300 грамм ҷигар (мурғ), як шиша биносту решакан бодиён polstakana чормащз санавбар, 0,5 қошуқи дорчин замин, намак, равғани зайтун ва ќаламфури .

Пеш аз ҳама, напазед то нисфи биринҷ пухта. Оё дар фаровонӣ аз об пухтан, ҷуз он ки дар шўрбои мурғ, беҳтар аст. Дар ШМШ frying калон мегудозанд, то ба равғани зайтун то он даме ки каме тамоку хоҳад кард. Гузошта он дар нофармонон мурғ, аз бодиққат доц кардан ва илова ба он, бо мавиз чормащз санавбар. Ҳамаи исьени ва пош додан дар омехта ба биринҷ. боз абрҳоро барангезад ва илова ќаламфури ва дорчин. Напазед дар гармии пасти барои даҳ дақиқа дигар. Дар охири бодиён пухтупаз пош додан.

Бояд қайд кард, ки он аст, хеле тендер, kutia flavorful ва лазиз даст аз биринҷ, мавиз аст. Пас, ба шумо лозим аст як шиша биринҷ, 100 грамм бодом, зардолу хушкмеваьо ва мавиз ва шакар ба мечашонем.

Расми пур бо об ва оҳиста-оҳиста ба ьӯшондан меорад. Хориҷ аз гармии фавран ва дањонро бо оби равон. Ирсол биринҷ худро дар як saucepan бо об фаро боз ва пухтан, то аллакай анҷом дода мешавад. Баъд аз он дар як ҷумбонидан ва сард буред. Дар ҳамин ҳол, бихӯронандашон, ки бодом, пӯст ва буридан биносту. Ин ҳам шакар, як каме иловакарда бо об илова, омехта ва пайваст бо биринҷ.

зардолу ва мавиз хушкмева ва дањонро, инчунин, бихӯронандашон. Илова кардани kutyu, исьени ва пошидани бо шакар ҳама. Хизмат ба kutyu биринҷ тайёри бо шир лоғар.

Баҳра Хӯроки шумо!