Моҳӣ майгу аз сиҷҷил бо сабзавот

Кӣ тавр моҳӣ монанд нест? аст, базӯр шахсе, ки мусбат ба ин савол ҷавоб нест. Шумо метавонед, албатта, ягон моҳӣ аз ҷумла дӯст надорад, вале на ҳамаи намудҳои он. Ва акнун, ин намуди мағозаҳо ёфта на камтар аз дар уқёнус. Ва ба ғайр аз моҳии маъмулӣ ва зацорамоҳӣ дар яхдон аз супермаркету мумкин чошнӣ на аҷиб ёфт. Инҳо дар бар мегиранд моҳӣ ё майгу ling. Ин аст, "мӯъҷиза ichthyological" дар пайдо нимкураи ҷанубӣ хомӯш соҳили Амрикои Ҷанубӣ, Африқои Ҷанубӣ, Австралия ва Зеландияи Нав. Ва дар ҳар яке аз ин минтақаҳо пайдо шакли ling.

Вале ҳамаи ин намуди объекти мебошанд моњипарварї арзишманд. Ва дар кишварҳое, ки онҳо дастгир шудаанд, ки онҳо хеле маъмул аст. Пеш аз ҳама қадр palatability ling. Гӯшту дониста парҳезӣ ва ҳеҷ устухон хурд. Ҳатто дар ин гӯшт бисёр витаминҳо, чарбу ва канданиҳои фоиданок. Ин маҷмӯи унсурҳои табобатии ба беҳтар кардани љисми дар бадан ва инкишофи, ки secretion меъда. моҳӣ майгу Махсусан муфид касоне, ки бо вазни будан мубориза.

Ва чун дар кишварҳои моҳӣ шикор, ки сайд аст, қисми зиёди он кофӣ ба содирот бароварда мешавад. Ling ва дарояд бозори Русия. Дар ин ҷо шумо метавонед дар шакли fillets ё љасади вохуред бихаранд. Вале харидани ling - танҳо нисфи достони аст. Мо ҳам медонем, ки чӣ тавр ба пухтан моҳӣ майгу. Ва дар ин ҷо боз олам калон барои эҷодиёти ТОҶИКСТАНДАРТ. Он метавонад напазед, доц кардан, дуд ва оҷур. Баъзе gourmets монанди он steamed. Ва Ҷопон ling хом истеъмол ҳамчун қисми sashimi. Ҳамчунин қадр на танҳо гӯшт, майгу ва ҷигар аз моҳиро кашиданд. Бино ба бичашонад ва меҳрубонӣ кунед, он хирад ҷигар мурғ аст.

Бисёр хонашин дӯст оҷур моҳӣ. A майгу моҳӣ дар танӯр бо чошнии хардал аст, зуд ва бе ягон компонентњои аҷиб анҷом дода мешавад. Зеро ки дар он талаб карда мешавад:

• як парранда ling;
• як пиёла қаймоқи;
• як пиёз;
• хӯшаи бодиён;
• як tablespoon хардал;
• рози nutmeg;
• равған.

Омода:

Лошае бояд аз устухонҳои ҷудо карда шавад ва бурида пора, муносиб барои адои. Пас аз он бояд дар як косаи амиқ ва мавсими бо намак ва ќаламфури, пош додан, бо шарбати лимӯ гузошт. Дар чошнии ба решакан шавад пиёз ва доц кардан дар равған. Сипас дар ШМШ илова яхмос, nutmeg ва хардал. Ҳамаи ин аст, инчунин ва қаламфури намакин ва гиёҳҳои илова, дар ин бодиён embodiment. Чошнии аст, ба ьӯшондан овард ва қабати мегардад. Акнун бо чошнии моҳӣ майгу пур ва аз он ба танӯр меравад. Оҷур он бояд дар ҳарорати 180 дараҷа бошад зиёда аз 15 дақиқа нест.

моҳӣ ва харчанг A картошка низ хуб барои ин аст. Хусусан, ки барои тайёр намудани ин табақ шумо лозим аст, ҳадди ақал компонентњо:

• як парранда ling;
• се картошка;
• равғани;
• тухмҳо caraway ва намак.

Омода:

лошае Моҳӣ бояд пурра тоза карда мешавад, бидонча ва бурида ба якчанд дона. Картошка низ бояд тоза бошанд, шустан ва буридан coarsely. Он гоҳ, ки картошка ва моҳӣ бояд дар шакле, ки онҳо аз сиҷҷил гузошта. Онҳо бояд ба рехт нафт, илова намак ва омехта њаматарафа. Ҳатто картошка пошидан бо тухмии caraway. Дар қолаби аст, сипас дар танӯр ва оҷур барои 30 дақиқа гузошта. Тавре ки аз моҳӣ ва картошка хушк хоҳад кард, ки онҳо бояд барои пошидани бо равғани. Нафт метавонад равған мегирад, вале шумо метавонед омехтаи бикоред.

Delicious рӯй ling ва помидор. Барои тайёр ин табақ зарур аст:

• моҳӣ майгу - 800 грамм;
• панҷ помидор;
• ним лимӯ;
• равғани растанӣ - 100 г;
• breadcrumbs;
• қаламфури, ьафари ва намак.

Омода:

Ling ба тоза, мошиншуй, матои хушк ва бурида ба қисмҳои. Пас аз он ба рехт шарбати лимӯ ва намак ва ќаламфури мечашонем зарур аст. Помидор низ шуста ва оби ҷӯшон, бо оби ҷӯшон. Ин кӯмак мекунад, ки онҳо дур хушхӯю пӯст. Ва дигарон аз селлюлоза бояд ба як mug бурида ва инчунин ќаламфури ва намак ба мечашонем. Ьафари тоза ва биносту бурида аст. Сипас, дар як табақ нонпазӣ ба гузошта ба дона моҳӣ ва помидор дар якчанд қабатҳои. Ҳамаи ин яктана бо равған, пошидани бо breadcrumbs ва ьафари. танӯр матлуб ба 200 дараҷа preheated ва дар шакли моҳӣ гузошт. Сиҷҷил он аст, дақиқа беш аз 25 аст.

Баҳра Хӯроки кунед.