Омода дорухат раттатуй бо мурғ.

Бисёри одамон медонанд, дар як табақ сабзавот ошомандагон - раттатуй, вале чӣ гуна ба пухтан раттатуй, ки на ҳама медонад. Агар шумо мехоҳед раттатуй, дорухат мумкин аст, дар ин мақола ёфт. Биё оғоз ҳамаи ҳамин бо тавсифи хурд. Тавре ки ман гуфт: - ин табақ аст, ки аз сабзавот, омода кардааст. Хизмат он метавонад ҳам гарм ва хунук. Ҳамаи он танҳо дар бораи афзалиятҳои ва хоіишіои худ вобаста аст. Одатан, як табақ раттатуй иловагӣ барои парвариши моҳӣ ва ё хӯрокҳои гӯштӣ, лекин бисёр вақт vegetarians аз он истифода ба сифати як табақ асосии. Шумо метавонед як мурғ раттатуй ки ошомандагон аз пухтан. Агар шумо корро пухтан дорухат раттатуй аз ин модда гирифта, ба табақ дар натиҷаи як дӯстдоштаи оилаи Шумо барои ҳар қариб аст. Як волоияти муҳими, ки чӣ тавр ба пухтан раттатуй буридани ҳатмӣ калон ҳамаи сабзавот, инчунин freshen бечунучарои аст. Аз ин рӯ, он аст, тавсия дода намешавад, ба пухтан табақ дар пешакӣ. Дар ҳолате, ки шумо маҷбур мекунанд, ки пухтан раттатуй шаби пеш аз, пас дар раванди тайёр намудани помидор илова ба он нест, чунки онҳо метавонанд ба дигарон сабзавот discolor ва «то» таъми ширин дилхоҳро ба хӯрок аст. Помидор пеш аз адои илова рост.

Ҳар омода гуногун раттатуй, дорухат аст, ки назди як намешавад. Аммо бояд яке аз ҷузъҳои асосии ин табақ zucchini аст. Ин сабзавот аст, хеле ба осонӣ аз тарафи мақоми ғарқи ва дорои таъсири мусбат пӯст ва ҳозима мо. Zucchini як намуди каду бо шакли oblong ва ранги зард ё сабз аст. Ӯ ба мо омада ин растанӣ аз Амрико. Аслан ғизо танҳо тухмиҳои истифода бурда мешавад. Дар асри 16 ин як сабзавот дар хориҷа ба Аврупо буд ва парвариш, одатан дар боғҳои ботаникӣ, мисли ҳар як Навоварии, ба дунёи нав овард. пиндошта мешавад, ки дар Италия аввал дар ғизо худи сабзавот сабз unripe истифода шудаанд. Ин аст чизе, ки мо имрӯз карда истодааст, ва мо, ки русҳо, ва ҳозира таомҳои Миёназамин бе он қариб ғайриимкон аст. Ин аст, ки дар soups, pancakes, шўрбо, casseroles истифода ва ҳатто пухтан аз он нигаҳдорӣ шуда. Дар ин ҳолат, zucchini маҷмӯи бой канданиҳои фоиданок ва витаминњо, то он аст, ки барои менюҳо ва ѓизои одамони гирифтори касалиҳои гуногун кӯдакон тавсия дода мешавад.

Мо аз тарафи zucchini парешон, ва мо бояд барои фаҳмидани чӣ меравад дорухат раттатуй пухтан онро дар хона. Имрӯз мо як раттатуй бо мурғ тайёр. Аз он як табақ сабзавот аст, ва компонентњо барои омодасозии он бояд ба таъин шавад. Биё рӯйхати оғоз, албатта, бо zucchini (500g). Баъд, мо бояд ба харидани як бодинҷон (300g) ва бисёр помидор, хамираи помидор, ќаламфури, намак, равғани зайтун ва синаи мурғ дар чунин ҳаҷм шумо аъзои оила.

Чикен шустани fillet. Аз он зарур аст, ки ба хориҷ пӯст ва бурида ба қисмҳои. Сипас, мо иловаро ва доц кардан portioned мо бознатавонад дар нафт то Браун тилло.

Aubergines ва courgettes бояд тоза карда шавад, агар зарур бошад, ки аз пӯст тоза ва бурида ба иловаро. Помидор шуста ва polukruzhochkami бурида. Пас аз он ба омехта хамираи помидор, зарур аст, равғани зайтун, ќаламфури ва намак, ва бирезед, ки омехта дар поёни қолаби. Мо дар як табақ гузошта нонпазӣ адои fillets мо. Мо нардбон болои сабзавот решакан гузошта, дар байни онҳо. Пошидани дар боло бояд ба чуќурї шавад равғани растанӣ, ва фаро бо нонпазӣ коғазӣ, фиристодани як соат дар танӯр.

Дар ин вақт, ки мо ба тайёр кардани чошнии. Зеро ки Ӯ ба мо лозим аст: панир сад грамм: обшавии ва сахт, равған, орд, шир, нутфае аз хоки paprika ширин ва намак.

Равған матлуб аст, ки ба гудохта дар skillet ғайридавлатӣ чӯб. Он гоҳ, ки равған гудохта ба орд ва доц кардан илова кунед. Сипас, бирезед як шир struechkoy лоғар дар як saucepan, ба шӯр Луқ. Баъд аз ҷӯшон массаи дар натиҷаи ҷорӣ панир, grated. Аввал гудохта, ва он гоҳ, ки сахт. Вақте ки ҳама чиз ба ьӯшондан меояд, илова панир яхмос аст. Дар паси ӯ ворид сахт. Биёваред ба ьӯшондан ва бигзор simmer барои як каме. Дар анҷомёбӣ даст илова намак ва paprika. Дар чошнии барои табақ омода аст. Агар раттатуй барои соат stewed, пас хомӯш аз танӯр ва тарк он ҳам баъд барои дар танӯр 10 дақиқа.

Хизмат дар ин табақ бояд бар табақе бошад. Паҳн кардани слайд раттатуй оянда ба ки насибе аз мурғ, ва боло саховатмандона рехт чошнии омода.