Озуrаворb ва нӯшокиҳои, Меъ-
Омодагӣ Nettle барои зимистон: меъ-
Nettle - растании бисёрсола аз nettle. Мардум баррасӣ мастакҳо, гарчанде ки таркиб ва истифода аз он боло ба бисёр растаниҳо аст. Хосиятҳои шифобахши nettle дар аввали асри XVII маълум шуд. Пас аз он сар барои табобати беморон дар тибби истифода бурда мешавад. Аз ниҳол ба мо дод калобаи ресмон истеҳсол махсус, тӯрҳои барои моҳигир. Матоъҳо низ аз nettle истеҳсол. Shamans ва ҷодугарон истифода алафҳои фурӯзон берун рондани мардумаш аз қувваҳои бад. Ҳамчунин, зеро он медиҳад, amulets ва brooms гуногун бадарғаи коррупсия аз бино. Nettles дар саҳни ҳавлӣ ҳеҷ гоҳ барои њамин сабаб ҳалок кардем. Гӯё парвариши дар ҳавлӣ ё боғ ниҳол аст, низ ба дифоъ қаламрави худ аз нерӯҳои торик ва ҳамаи навъҳои чашми бад. Волидони алафњои бегона ба ҷои як ќитъаи истифода бурда ҷазо кӯдакони хурд. Акнун Nettle аст, ба таври васеъ дар тибби, пухтупаз, cosmetology истифода бурда мешавад. Ин аст, истифода бурда ба таъом як Пет. Бисёре аз Кӯшиш њосили nettles зимистон. Дар нерӯгоҳи мариновани аст, намакин хоҳад шуд, кунад шарбати. nettles дигар мумкин аст, бастааст ё хушк.
хосиятҳои фоиданоки
Дар аввал ва аз ҳама муҳим Бартарияти ниҳол - дар хосиятҳои хун-татҳири он. Nettle таъсири судманд оид ба рагҳои хуни бадани инсон аст, ба онҳо дар шакли хуб нигоҳ медорад. Он дорои як таъсири зидди илтиҳобии қавӣ. Дар nettle дорои миқдори зиёди канданиҳои фоиданок, ва дар арзиши ѓизоии он аст, боќле пасттар нест. Дар таркиби ин ниҳол бой дар витаминњо аст.
- Б - витаминњои гурўњи В таҳкими системаи асаб, баланд бардоштани кайфияти, сабукгардонии хастагӣ. Бехобї ва пешгирии рушди гуногуни ихтилоли категорияи;
- $ C - Ҳамин тавр витаминњои гурўњи В, бо таъсири судманд оид ба системаи масуният, бар зидди вирусҳо, бактерияҳо ва бемориҳои fungal ҳифзи ҷисми худ мебошем. Илова бар ин, аз ин витаминњо хусусияти antioxidant ва мақомоти покиза хуб toxins;
- E - витаминњо ин гурӯҳи асосан пӯст таъсир мерасонад. Нигоҳ доштани сатњи муносиби маводи моеъ дар бадан. Норасоии он сабаби пӯсти хушк, канораи селгоҳе, ки ҷароҳатҳои ғайридавлатӣ шифо. Вақте ки истеъмоли нокифояи витамини E дар бадан метавонад пирӣ бармаҳал ва ташаккули доғе оғоз меёбад.
- K - витаминњо K барои азхудкунии витамини D дар бадан лозим аст. Илова бар ин, онҳо имкон медиҳад, ки хун ба лахтаи хуне, ки барои lesions гуногун пӯст муҳим аст, ки. Набудани витамини А метавонад ба хунравии аз њад зиёд ва шифо захме камбизоат мерасонад.
Илова ба витаминњо nettle дорои канданиҳои зерин:
- Селен;
- фосфор;
- мис;
- руҳ;
- chloro;
- фосфор.
Маълумоти ғизо 100 грамм nettle:
- фарбеҳ - 0,5 г;
- Сафеда - 3.7 г;
- Карбогидратҳо - 5.4 г.
Nettles бомуваффақият муносибат бемориҳои хун, ҷигар, системаи пешоб. Шумо метавонед аз он халос шудан доираҳои торик зери чашмони истифода баред. Nettle дорад зиддимикробї фаъолият, вале, он аст, муносибат ҷароҳатҳои гуногуни чирку. он аст, низ наметавонад барои боздоштани хунравии.
Гайринишондод
Аммо ҳамаи он имконпазир аст, барои истифода бурдани ин ниҳол, ё ягон норавоињо вуҷуд дорад? Дар норавоињо асосӣ ба истифодаи nettle ҳузури хун қабати, моил ба ташаккули clots хун аст. Дар нерӯгоҳи бењтар clotting ва ба ин васила метавонад ба мушкилоти бадтар кунад. Ғайр аз ин, nettle аст, ки барои шахсоне, ки бо фишори баланди хун хилофи. Вақте ки бемории гурда он аст, низ истифода нест. Дар муҳқамот ҳама nettle contraindication ҳомиладорӣ аст. Ин қодир ба ангеза таваллуд бармаҳал ва ё бачапартої нигоҳи пештар аст.
Љамъоварии аз зимистон барои паррандагон
Омодагӣ Nettle барои зимистон барои мурғ хеле муҳим аст. Парранда хеле монанд ба хӯрдани nettles аст. Барои онҳо, он аст, муфид камтар аз барои мардум. Бо илова намудани nettles хӯрдани мурғ, ки онҳо дар давоми сол анҷом дода мешавад. Илова бар ин, ҳайвонот эҳтимол камтар ба афтод бемор бо гуногуни беморињои сироятї. Тавре ки маълум аст, ин бемориҳои аксаран сироят тамоми ки чӯҷаҳои ва ҳайвонот мемиранд. Дар тобистон чиз осонтар аст. Дар алафњои бегона дар қариб ҳар минтақа меафзояд. Ва чӣ чизе дорӣ, дар мавсими сармо кард? Дар ин ҷо кӯмак ғундоштани nettle дар фасли зимистон барои паррандагон. Кунад он осон аст. Он танҳо бояд якчанд қоидаҳои оддии пайравӣ. хосиятҳои якчанд барои дарав зимистон nettle вуҷуд дорад, вале ба таъом додан ба ҳайвонот ва паррандагон беҳтарин вариант - хушксозии.
Пас, беҳтар аст барои ҷамъоварии ниҳол дар фасли баҳор, вақте ки ӯ зоҳир навдањои ҷавон. Дар моҳи май, он дорои витаминњо бештар. Шумо бояд ба пӯшидани дастпӯшак барои ҳифзи дасти онҳоро аз ниҳол сӯзонаш кашонад. Сипас nettle ҷамъоварӣ ҷамъоварӣ дар як colander ва copiously бо оби хунук бидонча. Вақте, ки ҳама моеъ рӯдхонаҳо кардааст, филиалҳо бояд аз ба сатҳи уфуқӣ паҳн. nettle хушк дар ҷои торик ва хушк. Он аз тарафи овезон оид ба шифт имконпазир барои ҷамъоварии дар як ҷорӯби хурд ва хушк аст. Ин ҳама. чунин preform захира карда дар халтаҳои дод аз матоъ ва ё коғаз.
Чӣ тавр ях ба nettle
Ях - як nettle ҳосилғундорӣ хеле маъмул аст, дар фасли зимистон. Дар меъ- бисёре аз хӯрокҳои дохил онро дар таркиби он. ниҳол яхкардашуда аст, ба таври васеъ дар пухтупаз истифода бурда мешавад. Nettles ба шӯрбо, хӯриш ва бештар илова шуда. Ин навъи омодагӣ ба nettle зимистон нигоҳ медорад назаррас ҳама манфиатҳои худ. Чӣ тавр аз ин кор nettle? Ҳамин тариқ, омодагӣ ба зимистон - ях nettle.
- Барои ях, инчунин барои хушконидан, бояд рухсатии баҳор. Бурида филиалҳои бодиққат зери оби хунук бидонча;
- пас онҳо бояд хушк ва бурида;
- nettle аст, ид дар хӯрокҳои фаро бо феврал пластикӣ паҳн, ва барои 2 соат сармодон баргузор;
- Пас яхкардашуда, вай дар ҷои худ нигоҳдорӣ табдил ёфт.
Дар ин раванд анҷом меёбад. Агар пеш аз омодагӣ барои зимистон аз nettles, шумо метавонед онро тамоми фаслҳои сол, мазза нозук лаззат ва гирифтани фоида тандурустӣ.
Афшура аз nettle
nettle ҷамъоварии ҳосили барои зимистон дар шакли шарбати торафт машҳур боз ҳар сол. Ин шаробест дорои ҳамаи хосиятҳои судманди растаниҳо тару тоза, як ҳалим, таъми ширин бо накҳати нур. Ин quenches ташнагӣ. Барои тайёр намудани афшураьои гирифта шудааст, 1 кг nettle тару тоза (он матлуб аст, ки дар ин давраи аз моҳи май то моҳи июни буд). Он тавассути як мошини суфтакунандаи гузашт ва ба 0,5 литр оби сард, илова шуда. Он гоҳ омехта. Ҳамаи ин меафзояд тавассути cheesecloth, ва боқимондаҳои растаниҳо доранд, тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт гузашт, боз илова боз 0,5 литр об хунук. Дар шарбати якум ва дуюм аст, омехта ва рехта ба шартц. Баъд аз 15 дақиқа дар 70 дараҷа стерилизатсияро.
Чӣ тавр омода барои зимистон Sorrel бо nettles
Бисёр вақт, омезиши ҳифзи - sorrel ва nettles. Дар бланкањои барои зимистон аз ин маҳсулот, одатан, барои тайёр намудани Borsch ё ҳамчун пур дар як торт истифода бурда мешавад. Барои омодагӣ ба шумо лозим аст:
- nettle - 1 кг;
- Sorrel - 2 кило;
- об - 1 литр.
Sorrel nettle ва бидонча дар оби хунук. Бурида ба қисмҳои хурди. Ҳамаи ин аст, ки бо об ва ьӯшондан барои 5 дақиқа пур карда мешавад. Сипас, ҳама дар бонкҳо бастабандишуда ва ба онҳо дақиқаи дигар 35 стерилизатсияро.
намак nettle
Шояд роҳи осонтарини жамъоварии nettle дар фасли зимистон. Дар 1 кг зарурати nettle 50 грамм намак. алафҳои ҷавон nettle зери оби хунук бидонча ва бурида ба дона. Омехта бо намак, паҳн, дар ыуттии ва пӯшидани зарф. Ҳамаи nettles тайёр, он қариб ҳамаи хосиятҳои фоиданоки боқӣ монд. Ягона аыидаи ин усули - ба андозаи аз њад зиёди намак, ки таъми баъзе хӯрокҳои кӯшид.
nettle ҳифзи
Чунин nettle ҳосилғундорӣ дар зимистон муқаррарӣ ва бо marinade аст. Барои тайёр кардани nettles муқаррарии гирифтани 1 кг растаниҳо. Оё он дар моҳи май, ва танҳо дар болои бомҳо. Он гоҳ, ки барг бо оби хунук ва набуред, шуста шуда буданд. Nettles рехт 330 мл об ва тафсон ба ҷӯшон. Гузошта, дар ыуттии пеш шуст ва pasteurized дақиқа 20-30. Баъд аз сарпӯшҳо, рол nettle ва ҳуҷҷатиро ба ниҳоне.
Ҳамчунин nettle мариновани нест. Љамъоварии аз зимистон - нигоҳдории дар ин роҳ - чунон ки дар фасли баҳор анҷом дода мешавад. Дар 1 кг nettle лозим мешаванд:
- об - 1 пиёла;
- шакар - Spoon 1stolovaya;
- намак - 1 tablespoon;
- Сирко - 50 грамм.
nettle тару тоза шуста дар оби гарм ва дар ыуттии ниҳод. Пур аз оби ҷӯшон ва қавӣ барои 10 дақиқа. Об аст, сипас ба як контейнер алоҳида, ки илова намак, шакар ва сирко холӣ. Marinade ба ьӯшондан овард ва рехта ба шартц бо nettles. Sterilizable 5 дақ ва барфпӯше. Акнун шумо дар nettles зимистон бошад. Сардмоҳ, то барои зимистон - яхкунӣ, ҳифз ё ягон навъи дигар, тавре мебинед, тартиби содда аст.
Similar articles
Trending Now