«Нонамоёнро" жаьонро себ: а дорухат бо як акс

Шояд дар рӯи замин одамон дар анъанаҳои ТОҶИКСТАНДАРТ он намебуд, ҳеҷ жаьонро себ вуҷуд надорад. кулчаи Apple Амрико - на танҳо маҳсулоти ТОҶИКСТАНДАРТ ин гуна. Махсусан дӯст шириниҳо бо себ дар Фаронса. Ин кишвар дар ҷаҳон пухтан аз меъ- Tarte Tatin ва Gâteau pommes aux ноаён дод. Номи шириниҳо гузашта тарҷума ҳамчун «жаьонро себ нонамоён». Чӣ маъно дорад? Онҳо мегӯянд, ки Frenchwoman воқеӣ аз ҳеҷ чиз як хӯриш, як кулоҳ ва ҷанҷол кунад. Шояд ин жаьонро себ низ «аз ҳеҷ чиз» офаридааст? Аммо ин аст, чунин нест. Дар бораи он маҳсулоти хеле воқеӣ, ҳарчанд арзиши онњо паст аст, ва пурра ҷавобгӯи сарфаю Фаронса. Танҳо як хусусият аз торт аст, ки себ ба сифати нонпазӣ бирӯяд миқдори ками хамир, ва он мегардад ҳақиқат ноаён. Маҳалли дигари таомҳои Фаронса. Бурида ба иловаро себ ба хамир гузошта ва мудохила кардан. Аммо дар набуред аз торт, ки онҳо дар як тартиби қатъӣ уфуқӣ чуќурї. Хуб, на мӯъҷиза он?

Фаронса "нонамоёнро» жаьонро себ: а дорухат бо як акс

Ин шириниҳо нест, қимат ва чунин нест,-вақтро сарф. Марҳилаи аз ҳама мушкил дар омодасозии - як себ, набуред, ба иловаро. ғафсӣ онҳо бевосита таъсир мерасонад, ки бичашонем, торт, ва ҳатто он гоҳ, ки агар вай хоҳад, дар ҳама. Аз ин рӯ, шумо бояд кӯшиш ба бурида себ ҳамчун лоғар имкон. Аммо бо як grater махсус барои shredding он осон хоҳад кард. Раванди омода тамоми аст, ба се қисм тақсим мешавад: kneading, буридани себ ба иловаро, таъсиси пур. Хамаи бокимондааш хоҳад танӯр ва ё multivarka (дорухат барои себ кулчаи «Нонамоёнро" дар devayse ошхона хоҳад шуд дертар дода). бо каннодй якҷоя - - на зиёда аз як соат тамоми раванди хоҳад гирифт. Аммо биёваред ба ҷадвал «Нонамоёнро» дорухат жаьонро себ аст, тавсия дода мешавад танҳо баъд аз он дорад, на камтар аз се ё чор соат (ё шаб ҳам беҳтар) дар яхдон меистанд. Агар шумо онро доранд, дар як маротиба, он хоҳад буд, таъми omletny андак.

Марҳилаи 1: тайёр хамир

Бодиққат озмун, ба тавре ки ягон қитъае, ва шаст грамм орди гандум нест. Омезиши он ки бо як бастаи (одатан 10-12 г) хокаи нонпазӣ хамир ва рози намак. Дар як контейнер алоҳида, заданд ду калон ё се тухм хурд ва ҳаштод грамм шакар. Шумо бояд фармоиш. Агар жаьонро себ шумо ширин омода кардаем, шумо метавонед шакар камтар гузошт. Whisk тухм бояд бидуни таассуб бошад. Кофӣ аст ба он низ кафке бар нур. Шумо метавонед рехт бозгашт маҷмӯъи шакар Бахром, вале баъд аз реги муқаррарии ширин, бояд на камтар мегирад. Акнун омма тухм дар орд бо хокаи нонпазӣ илова кунед. Боз ҳам, ки мо кор як whisk каме. Ба «Нонамоёнро» табдил ки ошомандагон аз хамир жаьонро себ бояд пайгирона муайяне, ки hostesses мо ибора аниқ муайян расидан ба «мисли pancakes». Ва чӣ гуна рақсҳои нораво, бе шир? Резед, онро ба хамир (ним шиша). Ин мумкин аст, ки ба ҷалб баъзе 80-90 milliliters аввал, ва он гоҳ podbavit ки лозим бошад. Резед batter ба ду tablespoons равғани растанӣ ва як - коняк. Охирин метавонад иваз Calvados ё ром. равғани растанӣ - яхмос. Дар ин ҳолат, аз он бист грамм мегирад. Ҳамаи инчунин то мувофиқати мудохила кардан «мисли pancakes».

Қадами 2: себ shinkuem

тамоми танҳо ин ҷо. Лекин, мо бояд дар ин марҳила аз тайёр кардани торт бо тамоми масъулият мегирад. Баъд аз ҳама, чӣ тавр иловаро себ қабати вобаста, ки оё онҳо ба хамир бирӯяд. Агар шумо бурида меваҳои калон, ба шумо хоҳад Fruity Omelet. Ё, агар шумо афзал, ки дар себ санҷиш. Чаҳор дона мева пухтааст зебо. Бурида аз машк кунанд. Shinkuem олитарини себ дар иловаро тозаву озода. Тавре ки аз буридани хориҷ қуттии меваи тухмиҳо. Мо метавонем дар ин марҳила, харидани як хаёлот ТОҶИКСТАНДАРТ андак. Дар дорухат имкон медиҳад, ки агар мехостанд, ё дорчин, себ пошидан grated пӯст лимӯ.

Қадами 3: торт пайваст

Ин ба шумо дар як дақиқа мегирад. Tumbling иловаро себ (дар шакли холис ва ё дорчин) ба хамир. Абрҳоро. Ин ҳама. Аммо, шумо бояд кунед, ки оё аз меваҳои хамир афтидаем. «Нонамоёнро" жаьонро себ ва машҳур, ки дар бораи судї мо шириниҳо, ки ба назар мерасад аз меваи танҳо дод нигаред. Бинобар ин, агар хамир гузошта, як каме иловаро себ dorezaem он дохил мегардад.

Қадами 4: оҷур

Ва алоҳида ба ду сад дараҷа ҳарорати танӯр. Ќайд кардан зарур аст, ки ба интихоби шакли андозаи рост ба «Нонамоёнро" жаьонро себ, берун омад ҳамаи ҳамин жаьонро, на аз як pancake. Дар бораи як қатор маҳсулоти, ки мо ҳамчун намуна оварда, онро дар як мураббаъ бо Ҷонибҳо аз пухтан бист сантиметр мегирад. Ё шумо метавонед як ғайридавлатӣ чӯб frying ШМШ бо диаметраш 18 см мегирад. Хасу силикон равцан як табақ нонпазӣ, бо маргарин гудохта ё равғани растанӣ. Пухтупаз мумкин аст бо як коғаз нонпазӣ фаро гирифта шудаанд. Оё имкон аст, ки дар тамоми истифода қолаби силикон андозаи дилхоҳро интихоб кунед. Гузошта себ, ки доранд, ба ҳадди карда-, то хамир. Каме бел задан онҳо яксон сохт. Фарқ надорад, ки ба гурўњњои дар дигар ба таври тасодуфӣ ҳастанд. Дар танӯр онҳо mystically reformatted, то ки торт хоҳад қаннодӣ іалѕаіои sectional аз як себ монанд мешаванд. Мо дар шакли дар танӯр барои ним соат ва ё чил дақиқа гузошта. Хулоса, то Браун тилло.

Қадами 5: НФС

То ба ҳол, дуньёӣ, мо, дорухат кулчаи «Нонамоёнро" себ бо хабарнигори кунад пешниҳодҳои refills барои он. Барои ин vzobem як тухм, ҳаштод грамм шакар. Агар имконпазир бошад, гирифта sweetener щамиш Браун - он хуб иҷро мекунад, дар танӯр ва caramelized, на мањлул ва зуди. Вақте ки vzobetsya омма тухм ба кафк ба сафед, аз он ду tablespoons аз равған гудохта volem. Calcined дар хоке хушк nucleoli ШМШ аз чормаѓз. Дар марҳилаи кунунӣ, он ба мо имконият медиҳад, то қонеъ кардани хаёлот ТОҶИКСТАНДАРТ худ. Чормаѓз метавонанд бо petals бодом, низ нонрезаҳоеро, wafer, тақрибан кукиҳо potolchennym иваз карда шаванд. Агар мо чормащз баргузид, ки онҳо бояд як каме орд кардан бошад. Андешидани як PIN ғалаёни ва даст ба кор.

Дар марҳилаи ниҳоӣ

Мо берун торт қариб пухта мо аз танӯр. Резед онро дар болои чошнии тухм аст. Пошидани бо чормащз / petals бодом / мазлумонро носиху / норьил ва ғайра, чунон ки дилхоҳро интихоб кунед. «Нонамоёнро" тафсирњои жаьонро себ маслиҳат рӯзи дигар ба оварад ба ҷадвал, зеро он ба назар мерасад каме навҷамъовардашудаи сиҷҷил тареву. Он вақт ба себ ва хокаи (он муҳим аст, ки дар он як массаи хушк мураббо буд, на) ғарқи моеъ боқимонда мегирад. Пас, боз, ки мо ба торт дар танӯр ва оҷур барои даҳ дақиқа дигар ё чоряки соат гузошт. маҳсулоти ТОҶИКСТАНДАРТ сард ба ҳарорати хонагӣ, хориҷ аз он дар яхдон.

«Нонамоёнро" жаьонро себ дар multivarka

Ин дорухат муносиб барои техникаи маишӣ ошхона ширкатҳои «Panasonic», «Редмонд», «Philips» ё «Polaris». Хӯроки асосии - барои ҳисоб кардани маблағи пухтан одатан дар косаи муносиб. Ва тайёр кардани хамир, ва иловаро себ бо тартиби дар боло зикршуда, барои як оташдон анъанавӣ. Гузошта шӯъбаи дар «нонпазии" Ҳолати дақиқа панҷоҳ. Барои чоряки як соат пеш аз ба охир расидани барнома мекушояд зарф ва љорї пур. Ин метавонад чунин боло crisp даст нест, тавре ки дар усули истеҳсоли классикӣ, балки болаззат хоҳад ҳанӯз. Он мумкин гарм ҳамчун хизмат strudel себ, гузоштани як дакикаи аз яхмос оид ба боло. Ё истодан дар якшаба яхдон аст. Он гоҳ, ки торт хоҳад Фаронса «нонамоён» биёбон монанд мешаванд.