Мурғобӣ Braised дар multivarka: дорухат

Вақте ки дуруст Ҳолати интихобшуда мурғобӣ дар multivarka (дорухат дар зер баррасӣ), аз ҷониби як мулоим, нарм ва хеле лазиз даст. Ҳамчунин, лозим ба зикр аст, ки барои омодагӣ ба чунин як парранда аст, пурра бо роҳҳои гуногун. Имрӯз мо ба диққати шумо пешниҳод усули оддии хомӯш мурғобӣ бо як миқдори ками шўрбои ва сабзавот. Ин табақ бояд ба мизи якҷоя бо биноҳои, аст, ки дилхоҳ ҷудо аз гӯшти хизмат кардааст.

мурғобӣ Braised дар multivarka: пухтани дорухат

компонентњои зарурӣ:

• сабзӣ тару тоза калон - 1 компютер;.
• хона фарбеҳ мурғобӣ - ½ ки лошае миёна;
• лампаҳои пиёз миёна - 2 дона;.
• ғӯзапоя ғафси карафс - 3 дона;.
• оби нўшокї - 2,5 пиёла;
• халиҷе тарк - 4-6 дона;.
• нуқтаҳоро polka ќаламфури сиёҳ - 5 дона.
• намаки йоднокшуда, - илова ба адас мечашонем;
• помидор сурх пухтааст - 3 дона.
• равғани офтобпараст бўй - 2-4 юѓу калон;
• ҳанут хушбӯй ва равған - бо талаби он;
• кабудї тару тоза - 1 хӯшаи.

коркарди парранда

Мурғобӣ дар дорухат multivarka тааҷуб оддӣ аст, он рӯй берун, инчунин дар шакли ҷудо мешаванд. Баъд аз омода кардани гӯшт sliced хеле беҳтар ва тезтар аз қисмҳои калон. Ҳамин тариқ, парранда бояд дар нимсолаи тақсим, ва он гоҳ як ним гирифта, хуб аст, ки ба шустани ва тоза кардани мӯи. Ин метавонад ба воситаи оташ ба амал (дохил cookers газ). Ҳамчунин зарур ба бурида гӯшт бо ҳамаи элементҳои иловагӣ ва он гоҳ ба он қат.

сабзавот коркард

Ба ғайр аз маҳсулоти гӯштӣ, мурғобӣ пухтупаз дар multivarka ва бар мегирад, ба истифодаи компонентњо ба монанди сабзӣ тару тоза, помидор сурх пухтааст, карафс ва лампаҳои пиёз. Ҳамаи ин маҳсулот бояд шуста шавад, ба онҳо хориҷ аз пӯст ва пӯст (агар дилхоҳро), ва он гоҳ пора хурду миёна бурида. Он ҳамчунин тавсия дањонро барг халиҷе, алафњои тару тоза ва буридан аз онҳо бо корд.

табобати Гармӣ ғизо

Дорухат барои мурғобӣ дар multivarka тавсия истифода аз 2 барномаҳои: «нонпазии» ва «Quenching». Барои оғоз ба фидо дар як парранда косаи бурида, ва он гоҳ ба он каме доц кардан (дар ҳолати партияи) барои 10 дақиқа дар равғани растанӣ. Баъд аз ин, гӯшт шумо мехоҳед илова ҳамаи сабзавот решакан (помидор, сабзӣ, пиёз, карафс) ва гиёҳҳои тару тоза бурида, барг халиҷе ва peppercorns. Илова бар ин, мурғобӣ бояд бо об, мазза нўшокї бо намак ба фортификатсияи, ҳанут, seasonings ва омехта њаматарафа пур карда мешавад. Ин таркиби тавсия хомӯш парранда дар ҳолати муносиб барои дақиқа 70. Дар ин Дастгоҳи зарф дорад карда зич пӯшида.

Баъд аз пухтан, дастгоҳ як сигнал хотима амалиёти эљод мекунад, табақ лозим аст омехта аз нав, ва он гоҳ, дар як судї амиқ бо биноҳои ва шўрбои бой гузошт.

Чӣ тавр меорад ба мизи

Сиҷҷил weft multivarka дорухат ки дар боло баррасӣ шуд аст, ки ба мизи гарм дар якҷоягӣ бо картошка, макарон ё маҳсулоти ғалладона crumpled лалмӣ. Барои чунин як зиёфати hearty ва flavorful бояд чошнии помидор ва нони сафед ва сабзавоти тару тоза пешниҳод менамоянд.