Моҳӣ дар нон pita, аз сиҷҷил дар танӯр: пухтани меъ-

Дар дасти моҳирона аз хонумаш гуна, ҳатто маҳсулоти хуроквори бештар ба шохкоре, рӯй. Масалан, моҳӣ метавонад дар якчанд роҳҳои гуногун, омода кардааст. намак ӯ, пухта, дуддодашуда ва мариновани. Ҳамчунин, зеро он медиҳад, хӯроки консервшуда, soups ва салатҳои. Аммо аз он рӯй берун моҳӣ, махсусан болаззат дар як нон pita, аз сиҷҷил дар танӯр. Баъд аз хондани мақолаи имрӯза, шумо мефахмед, чӣ тавр ба тайёр кардани хӯроки аслии.

Опсияи бо чормащз ва гиёҳҳои

Барои тайёр ин табақ шумо метавонед осетр, walleye гӯшт pollack ё басс баҳр истифода баред. Ба ғайр аз ин ду fillets, ба шумо лозим аст:

• Pita.
• Помидор.
• 50 грамм чормаѓз.
• 50 milliliters равғани зайтун.
• Ҳанут ва гиёҳҳои.

Пеш-шуст ва obsushennoe fillets моҳӣ намак ва ќаламфури. кабудї решакан томактабї (бодиён, coriander ва ьафари) бо қисмҳои хурди помидор, чормащз замин ва равғани зайтун омехта. Ҳамин тавр паҳншавии қуттиҳои байни ду fillets, нон pita омода ва парпечшуда ва дар фолгаи ва ирсол оҷур дар 200 дараҷа. Дар табақ анҷом метавонад бо биносту бурида лимӯ ё гелос помидор тақдим намуд.

моҳӣ пухта дар як pita дар танӯр: дорухат барои як сония

Дар ин ҳолат, аз он матлуб аст, ки ба истифода холдор. Агар шумо риоя қатъӣ ба андозаи тавсия, он гоҳ табақ ба беҳтар аз он тунд ва низ равѓанини нест, рӯй хоҳад. Барои тайёр кардани моҳӣ барои ин дорухат ба шумо лозим аст:

• Pita.
• Яке аз холдор миёна.
• Помидор.

Бинобар ин, шумо дар як моҳӣ дар ҳақиқат болаззат ва боллазату шањдбори дар нон pita, аз сиҷҷил дар танӯр, рӯйхати боло компонентњо даст, он матлуб аст, ки ба пур кардани равған, cilantro чӯберо, аз шарбати фишурдаи аз ним лимӯ, намак ва ќаламфури.

пайдарпаии амалҳои

Пеш аз ҳама ба шумо лозим аст, то оғози омода моҳӣ. Ин аст, ки аз тарозуи покиза, gutted, бодиққат зери оби хунук давида шуста ва хориҷ сар. Муносибат ба ин тариқ лошае намак, ќаламфури ва пошидан бо шарбати лимӯ тару тоза.

Баъд аз ин, нон гирифтанро pita, онро дар сари суфра гузошта, Шашдона бо равған. Холдор дар боло ниҳод. Бо мақсади моҳӣ ки ошомандагон ва солим табдил кардаанд, ки дар як нон pita, аз сиҷҷил дар танӯр, ки лошае аз пеш-gutted ихтиёри иловаро хурд помидор, як пораи равған ва cilantro биносту бурида. Бо дархости пур илова пиёз.

Маводи печутоби холдор дар нон pita, ва он гоҳ фолгаи лифофа натиҷаи печонд аст, дар панели гузошта ва ба танӯр, то 190 дараҷа гарм, то фиристод. Давомнокии миёнаи нонпазӣ Қариб чиҳил дақиқа аст.

Дар хотир доред, ки аз линза мумкин царакат берун буѓї. Аз ин рӯ, онро аз моҳӣ тайёри хориҷ хеле бодиққат. Дар акси ҳол ба шумо хатари даст сӯхтан дар кор. Ин дорухат барои холдор сиҷҷил ба мизи бевосита дар pita хизмат кардааст. Тавре дар як табақ канори комил барои як хӯриш аз сабзавоти тару тоза аст.

Алтернативии: рӯйхати компонентњо

Бинобар ин, шумо дар як моҳӣ дар ҳақиқат болаззат ва солим дар як нон pita, аз сиҷҷил дар танӯр даст, ба шумо лозим аст ки ба полизи, то пеш аз ҳама аз маҳсулоти. Бинобар ин, шумо лозим нест, ки боздоштани раванди пухтупаз, онро зарур аст, ки пеш аз тасдиқ намудани он ки ошхона Шумо:

• Яке аз fillets моҳӣ вазни 400 грамм (равцанмоҳӣ ё басс баҳр).
• Нисфи лимӯ.
• Pita.
• Яке аз сад грамм панир.
• тухм мурғ.
• Миёнаи сабзӣ.

Рӯйхати боло компонентњо бояд бо равғани растанӣ илова карда шавад, омехта бо ќаламфури, намак, барои хӯрандагон моҳӣ, мехчагул сир ва бастаи хурди бодиён.

Чӣ тавр пухтан fillets моҳӣ дар pita?

Пухта дар танӯр оид ба равцанмоҳӣ дорухат ба даст бениҳоят боллазату шањдбори ва хушбӯй. Пеш-шуст ва сабзӣ, мазлумонро осебпазирро дар grater дацал, сипас дар ШМШ frying, greased бо як миқдори ками равғани растанӣ доц кардан. Дар натиҷа, он бояд бағоят тилло ба даст. Баъд аз ин, вай баст ба як косаи тоза ва омехта бо панир grated, гузашт тавассути як сирпиёз матбуот, бодиён решакан ва як тухм хом.

Бигустурд дар сари суфра бо pita нон паҳншавии fillets моҳӣ ва бизанедашон намакин хоҳад шуд, ҷойгир оид ба болои сабзӣ ва curd панир ва ба натиҷа лифофа. Дар натиҷа, шумо бояд як навъ кулчаи доранд. Ин аст, ки дар фолгаи пластикӣ печонд аст, ба ШМШ фиристода ва дар танӯр preheated ба 220 дараҷа ниҳод. Ним соат дертар табақ барои истифода омода аст. Пеш аз он ки хизмат моҳӣ дар нон pita, аз сиҷҷил дар танӯр, ки аз ҷониби як акс дар нашрияи имрӯза намояндагӣ, пора хизмат бурида ва пошидан бо шарбати лимӯ.