Меъ- Meatless аз soups

Meatless меъ- шӯрбо нафар манфиатдор бештар. Ин аст, танҳо як fad нест. Касе аст, омода soups meatless сабабҳои динӣ ва касе бо маќсади ба даст вазни ва пок кардани бадан. Сарфи назар аз он, ки шӯрбо сабзавот, на гӯшт, на моҳӣ, soups meatless мумкин аст, омода кардааст, то ки онҳо ҳам ошомандагон ва серғизо буданд.

Биёед ба таври муфассал назар.

меъ- Meatless soups ду навъи мебошанд:

1) Meatless меъ- soups мувофиқат бо муқаррарии меъ- ҳама маълум soups, вале онҳо ягон гӯшт ё моҳӣ таваккал накунем.

Инҳо дар бар мегиранд: шӯрбо сабзавот (омода оид ба шўрбои сабзавот бе фарбеҳ илова, ва, албатта, ҳеҷ гўшт);

beetroot (бе яхмос ширї ва тухм);

kharcho шӯрбо (Оё ягон гӯшт, пиёз, биринҷ, сирпиёз, хамираи помидор ва ҳанут мечашонем гузошта надорад);

шӯрбо meatless (боз бе гўшт);

шӯрбо нахўд (на гӯшт).

Ҳамаи ин soups бо croutons хизмат кунанд, пошидани бо наботот тару тоза.

2) аз меъ- Meatless барои soups, ки дар он буд, ибтидо ният аст на сахтӣ ва гӯшт.

Мо дар бораи он сӯҳбат бештар дар муфассал:

Пас, дар ин ҷо аз меъ- бештар маъмул барои шӯрбо бе гӯшт аз инњо иборатанд:

шӯрбо наск

Крим аз гулкарам

шӯрбо наск бо биринҷ

шӯрбо гиёҳхорон бо угро худсохти

Шӯрбо аз лӯбиё сурх.

Акнун soups меъ- бидуни гӯшт бештар дида мебароем.

шӯрбо наск. Он мумкин судак ва дод наск сабз ва сурх. Наску дароз шудааст, ки ба халқҳои ҷаҳон чун хӯроки болаззат ва серғизо маълум аст. Дар наску дорои миқдори зиёди сафеда, то он ҳамчун алтернативаи бузург ба гӯшт амал мекунад.

Осонтарин дорухат шӯрбо наск: сохта, ба оби ҷӯшон, пиёз ва сабзӣ sliced (онҳо низ метавонанд дар ШМШ бирён карда мешавад). Гузошта наску. Намак, илова ҳанут мечашонем. Наску пухта хеле зуд, дар муддати 10-15 дақиқа ӯ пурра омода буд.

Крим аз гулкарам. Гулкарам - як намуди карам, ва ба гуфтаи табибон ва nutritionists, ва барои саломатии муфид аст, ва барои нишондод. Ин ба зудӣ омода аст, дорои маззаи қаймоқ гуворо. Дар шӯрбо аз гулкарам гузошта пиёз, картошка ва гулкарам худ. Омодасозии як шӯрбо - spiced судак ҳамаи сабзавот, илова карам. Он гоҳ, ки шӯрбо дар натиљаи ба маҷақ дар як кахвачушонак зарур аст. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, бо наботот пошидани. Ҳар soups беҳтарин бо croutons истеъмол.

шӯрбо наск бо биринҷ. Барои тайёр кардани шӯрбо, истифода пиёз, сабзӣ, наск, биринҷ, исфаноҷ, қаламфури, хамираи помидор. Якум, дар оби ҷӯшон, пиёз об, сабзӣ, қаламфури, расми љойгир карда шавад. Сипас наск. Дар охир гузошта ба исфаноҷ ва помидор хамираи. Ин шӯрбо - танҳо як анбори витаминњо. Не ба ёд аз он, ки ӯ ошомандагон ва серғизо буд.

шӯрбо гиёҳхорон бо угро худсохти. угро худсохти, ки макарон қадар tastier аст, ки оид ба миқёси саноатӣ истеҳсол. Макарони худ як қисми марказии табақ аст. Он боқӣ мемонад, ба илова пиёз доимӣ ва сабзӣ, як нанд каме.

Шӯрбо аз лӯбиё сурх. Хусусияти пухтани лӯбиё, ки дар лӯбиё барои муддати дароз судак нарм. Бинобар ин тавсия карда- лӯбиё якшаба, балки лӯбиё ҳатто афтидаем ба пухтан барои 2 соат. Бо вуҷуди ин, шӯрбо боќле, як қабати ва серғизо. Дар шӯрбо боќле илова пиёз, сабзӣ, помидор, наботот. Агар шумо истифода лӯбиё аз метавонад раванди шӯрбо пухтупаз, албатта, хеле тезонид.

Мазкр soups паст-килоколория низ мавриди таваҷҷӯҳи бисёре аз мардум мебошанд. Ин муҳим ба пайравӣ кардани рақам, дар ҳоле, солим боқимонда.

Тавре компонентњо барои soups паст-килоколория, шумо метавонед гуногуни сабзавот, наск, моҳӣ лоғар, майгу, ҳатто мурғ истифода баред. Каду, pubs, тамоми намуди карам комил ёхуд пухтан soups паст-килоколория.

Мазкр soups паст-килоколория аксаран вариантҳои аз меъ- анъанавӣ мебошанд. Барои мисол, агар дар шӯрбо тавр картошка илова кунед, вале ба ҷои картошка илова гуногун бештар сабзавот, ки шӯрбо хоҳад камтар серғизо. Ҳамчунин, ба ҷои шўрбои метавонад камтар килоколория шўрбои мурғ истифода, ва ба ҷои истифода аз гӯшти синаи мурғ.